Что такое жаркое? Блюдо жаркое – это жареное мясо, причем жареное разными способами. Если в составе кушанья имеется жареное мясо, это кушанье автоматически может называться жаркое (с ударением на букву «о»). Чтобы жаркое получалось сочным, солить его рекомендовалось не в процессе, а по окончании жарки. В этом случае мясо сохраняет свою сочность.
Жаркое может быть приготовлено и на сковороде, и в духовом шкафу, и на решетке – в гриле, барбекю, мангале. Однако самым любимым и популярным в народе остается все-таки жаркое в горшочках. Как правило, в горшочках подается жаркое из свинины, поскольку свинина содержит больше «соков» и жиров.
Как приготовить жаркое по-домашнему? Надо взять свежее мясо свинины или говядины, пожарить его отдельно от других продуктов. И подать к мясу жареный картофель, к примеру. Если речь идет про жаркое в горшочках, то и в этом случае мясо предварительно следует обжарить в сковороде с маслом до образования аппетитной корочки. В горшочках можно приготовить очень вкусное жаркое из свинины с картошкой. В такое жаркое кроме мяса хорошо добавлять такие компоненты как: репчатый лук, свежая зелень, чеснок, сметана.
Если вы мечтаете угостить своих друзей, близких и знакомых и подать им на обед или ужин вкуснейшее жаркое рецепт его можно найти на нашем сайте. К слову сказать, жаркое из курицы получается не менее вкусным, чем жаркое из свинины или жаркое из говядины. В некоторых случаях жаркое из курицы даже более предпочтительно, поскольку курятина является диетическим продуктом. Очень вкусно также жаркое с грибами, залитое сметаной., к примеру. Если речь идет про жаркое в горшочках, то и в этом случае мясо предварительно следует обжарить в сковороде с маслом до образования аппетитной корочки. В горшочках можно приготовить очень вкусное жаркое из свинины с картошкой. В такое жаркое кроме мяса хорошо добавлять такие компоненты как: репчатый лук, свежая зелень,
Быстрый фильтр:
- В духовке
- Свинина
- Блюда с чесноком
- Блюда с морковью
- Картошка в духовке
- Блюда с картошкой
- Мясо и мясопродукты
- Мясо в духовке
- Картошка с мясом
- Диеты рецепты для похудения
- Овощи в духовке
- Мясо в духовке с картошкой
- Блюда с репчатым луком
- Мясо в горшочках
- Мясо с луком
- Жарка
- Свинина с овощами
- Второе из свинины
- Второе из мяса
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Жаркое из свинины с кабачками и картошкой в духовке
Вкусно, сочно! И гарнир, и мясо сразу - два в одном.
Жаркое в мультиварке из свинины с картошкой
Приготовленное жаркое в мультиварке похоже на блюдо из печи!
Жаркое в мультиварке из свинины по-сельски
Простое в приготовлении и очень сытное блюдо на любой стол!
Жаркое со свининой и картошкой в горшочках с грибами
Съешь такой горшочек и все проблемы покажутся ерундой, такой вкусный!
Жаркое в горшочке из куриного филе с овощами и твердым сыром
Это блюдо вызовет восторг у каждого любителя вкусной еды.
Жаркое с сосисками, помидорами черри и острым перцем
Быстрый, простой в приготовлении рецепт. Блюдо очень вкусное и ароматное!
Жаркое по-домашнему из козьего мяса
Готовим нежное и сочное мясо, с невероятным ароматом чесночка и вкусными овощами.
Жаркое телятина в духовке с солёными огурцами
Очень вкусно! Приятное сочетание мяса и солёных огурчиков.
Жаркое с грибами и картошкой в горшочках
Пробуй самое вкусное жаркое в горшочке и с грибами по русски!
Мясо запеченное с бананом и сладким перцем
Если Вы мечтаете о новом вкусе мяса, этот рецепт для Вас!
Жаркое из говядины с картофелем
Ароматное сытное жаркое с нежной говядиной особенно нравится мужчинам
Курица в горшочке с картошкой жаркое
Очень вкусное и питательное блюдо просто необходимо попробовать!
Жаркое из куриного филе в духовке
Курица получается очень нежной, деликатной, идеально для легкого ужина
Жареная печень говяжья с луком на сковороде
Говяжья печень жареная с луком - вкусное и полезное блюдо!
Картошка с мясом и грибами в горшочках в духовке
Всеми любимое жаркое! И просто на ужин, и на праздник!
Мясной рулет из фарша с начинкой в духовке
Очень вкусно и красиво смотрится рулет на праздничном столе.
Мясо запеченное с картофелем в рукаве
Это простое блюдо обязательно займет достойное место на твоем столе!
Мясо свинины и картошка в горшочках в микроволновке
Никогда не получалось готовить в микроволновке? Попробуйте это блюдо!
Утиная грудка запеченная в духовке
Изысканное домашнее блюдо! Готовь утиную грудку по этому рецепту!
Кабачки в горшочках с мясом свинины и картошкой
Близкие не хотят кушать полезные кабачки? Теперь они попросят добавки!
Рыбный рататуй с минтаем и овощами запеченный в духовке
Вкуснейшее ароматное блюдо к праздничному столу!
Свинина с картошкой под клюквенным соусом
Свинина лучше усвоится, если дополнить ее клюквенным соусом!
Картошка с морковью, репчатым луком и тушенкой в мультиварке
Быстро, просто, экономно! Туши и ты картошку по этому рецепту!
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Разнообразь свое меню вкусным и простым в приготовлении блюдом!
Говядина с фасолью и овощами в горшочках
Вкусное блюдо вкупе с красивой подачей! Что может быть лучше?
Говядина бекон чернослив в горшочке
Супер рецепт приготовления вкуснейшей мягкой говядины в горшочке!
Говядина с солеными огурцами в горшочке
Говядина обязательно получится нежной, вкус пряным благодаря огурцам
Мясные колобки со сметано-грибным соусом в горшочке
Нежные, сочные тефтели с шампиньонами под сметанным соусом.
Тушеная свинина с картофелем в горшочках
Научитесь готовить свинину в горшочках - ваша семья будет в восторге!
Баранина с овощами и сушеными грибами в духовке в горшочках
Проверенное поколениями блюдо порадует всю семью!
Свинина с картошкой в горшочках по-тбилисски
Очень сытное и вкусное блюдо родом из солнечной Грузии!
Печень с грибами запеченная в горшочке
Нежнейшая печень с грибами идеальна для легкого ужина всей семьей
Жаркое из свинины с картошкой и грибами в горшочке
Невероятно вкусное блюдо для особо холодных вечеров!
Курица на сковороде с луком и чесноком жареная
Сочная и румяная курочка на сковороде. Попробуешь - не пожалеешь!
Картошка в духовке с твердым сыром, сметаной и чесноком
Картошка с сметаной и чесноком - сытно,быстро и аппетитно!
Запечёный картофель с грибами и курицей в сыре и сливках
Очень вкусное блюдо, уходит со стола первым)
Куриные сердечки с картошкой и грибами в горшочке
Блюдо из маленьких сердечек - гастрономический сюрприз!
Картошка с шампиньонами и луком в духовке
Идеальный ужин с грибами! Вкусно, сытно, быстро и полезно!
Жареное маринованное мясо на сковороде
Блюдо не только для домашнего ужина, но и угощение для гостей
Картошка с мясом в горшочке по-простому
Очень вкусно получаются блюда в глиняных горшочках по простому рецепту
Мясо с цветной капустой и стручковой фасолью в горшочках
Мясо с овощами хорошо сочетается, питательно и вкусно!