Что такое жаркое? Блюдо жаркое – это жареное мясо, причем жареное разными способами. Если в составе кушанья имеется жареное мясо, это кушанье автоматически может называться жаркое (с ударением на букву «о»). Чтобы жаркое получалось сочным, солить его рекомендовалось не в процессе, а по окончании жарки. В этом случае мясо сохраняет свою сочность.
Жаркое может быть приготовлено и на сковороде, и в духовом шкафу, и на решетке – в гриле, барбекю, мангале. Однако самым любимым и популярным в народе остается все-таки жаркое в горшочках. Как правило, в горшочках подается жаркое из свинины, поскольку свинина содержит больше «соков» и жиров.
Как приготовить жаркое по-домашнему? Надо взять свежее мясо свинины или говядины, пожарить его отдельно от других продуктов. И подать к мясу жареный картофель, к примеру. Если речь идет про жаркое в горшочках, то и в этом случае мясо предварительно следует обжарить в сковороде с маслом до образования аппетитной корочки. В горшочках можно приготовить очень вкусное жаркое из свинины с картошкой. В такое жаркое кроме мяса хорошо добавлять такие компоненты как: репчатый лук, свежая зелень, чеснок, сметана.
Если вы мечтаете угостить своих друзей, близких и знакомых и подать им на обед или ужин вкуснейшее жаркое рецепт его можно найти на нашем сайте. К слову сказать, жаркое из курицы получается не менее вкусным, чем жаркое из свинины или жаркое из говядины. В некоторых случаях жаркое из курицы даже более предпочтительно, поскольку курятина является диетическим продуктом. Очень вкусно также жаркое с грибами, залитое сметаной., к примеру. Если речь идет про жаркое в горшочках, то и в этом случае мясо предварительно следует обжарить в сковороде с маслом до образования аппетитной корочки. В горшочках можно приготовить очень вкусное жаркое из свинины с картошкой. В такое жаркое кроме мяса хорошо добавлять такие компоненты как: репчатый лук, свежая зелень,
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Жаркое"
140 ккал
1 ч 40 мин
Первоклассное рагу из мяса с овощами без возни и проблем!
156 ккал
1 ч 30 мин
Очень вкусно, сочно, аппетитно, на ужин и на праздник!
145 ккал
2 ч
Наивкуснейшая, из простых продуктов, на семейный обед, ужин!
145 ккал
1 ч 25 мин
Самое вкусное, сочное и ароматное, на ужин!
111 ккал
1 ч 30 мин
Просто, из обычных продуктов, на ужин и на второе!
168 ккал
1 ч 30 мин
Просто, быстро, удобно, на ужин и на второе!
96 ккал
1 ч 20 мин
Просто, вкусно, полезно - на обед или ужин для всей семьи.
131 ккал
1 ч 50 мин
Приготовленное жаркое в мультиварке похоже на блюдо из печи!
152 ккал
1 ч 30 мин
Бесподобно вкусно, легко, просто, из обычных продуктов!
232 ккал
1 ч 30 мин
Румяные, аппетитные, приготовленные дома или на природе!
137 ккал
1 ч 20 мин
Просто, вкусно, из обычных продуктов, на ужин!
154 ккал
1 ч 30 мин
Мясо с картофелем получается не тушеное, а почти жареное.
119 ккал
1 ч
Быстрое, сытное, очень вкусное, из простых продуктов!
114 ккал
1 ч 40 мин
Сытно и вкусно, на каждый день и для праздника!
112 ккал
1 ч 10 мин
Близкие не хотят кушать полезные кабачки? Теперь они попросят добавки!
138 ккал
30 мин
Никогда не получалось готовить в микроволновке? Попробуйте это блюдо!
153 ккал
1 ч 10 мин
Вкусно, сочно! И гарнир, и мясо сразу - два в одном.
117 ккал
1 ч 20 мин
Аппетитное, ароматное, сытное, на ужин для всей семьи!
82 ккал
1 ч
Очень вкусное горячее из картофеля и индейки в горшочках!
137 ккал
1 ч
Сочная ароматная куриная грудка с овощами в горшочках.
97 ккал
2 ч
Самое вкусное горячее блюдо из мяса с овощами и подливкой!
106 ккал
1 ч 30 мин
Вкусное ароматное жаркое в горшочках с нежнейшими ребрышками!
109 ккал
1 ч 20 мин
Мясо в рукаве с овощами - обалденно вкусное блюдо.
131 ккал
1 ч 30 мин
Сытный овощной обед с мясом. Готовить в мультиварке просто!
124 ккал
1 ч
Вкусное, быстрое в приготовлении и питательное блюдо!
143 ккал
55 мин
Быстрое сытное блюдо из доступных продуктов!
125 ккал
6 ч
очень необычно, полезно, вкусно, питательно.
88 ккал
1 ч
Готовим нежное и сочное мясо, с невероятным ароматом чесночка и вкусными овощами.
148 ккал
13 ч 10 мин
Это простое блюдо обязательно займет достойное место на твоем столе!
76 ккал
40 мин
Вкусное сочетание овощей и сыра не оставит тебя равнодушной!
119 ккал
1 ч 20 мин
Простое в приготовлении и очень сытное блюдо на любой стол!
218 ккал
2 ч
Этот рецепт поможет вам вкусно и сытно накормить большую семью.
132 ккал
1 ч 20 мин
Простое, сытное, вкусное для детей и взрослых на все случаи!
