Быстрый фильтр:
Грузинская закуска к шашлыку Баклажаны на мангале 
Грузинская кухня полна зелени, овощей и приправ! Вкусная и полезная!
Шашлык из свинины в майонезе с луком мягкий и сочный 
Ваш мужчина не устоит! Обалденно вкусно, просто и по-домашнему!
Люля кебаб на шампурах из свинины в духовке 
Сытный и питательный люля кебаб для всех любителей мясных блюд!
Скумбрия на углях в фольге запеченная 
На углях, на костре всегда получается самая вкусная еда! Честно!
Овощной шашлык Баклажаны с перцем быстро и просто 
Прекрасно дополнит мясо, приготовленное на природе!
Говяжьи ребрышки на мангале гриль
Напоминает вкус мяса на костре из детства. Вспомни и приготовь себе!
Шашлык из свинины в фольге в духовке мягкий и сочный
Сочный, ароматный,нежный - это шашлык, приготовленный дома
Курица гриль в микроволновке в горчице с медом
Такая изумительная курочка устроит праздник и в будние дни.
Стейк рибай на сковороде гриль
Читай, как приготовить самый вкусный стейк твоей жизни! Не пожалеешь!
Купаты из свинины на сковороде
Любишь купаты? Приготовь их дома - вкусные и пряные. Лучше магазинных!
Креветки на гриле (мангале) в чесночном соусе с медом
Порадуй себя креветками на мангале в пикантном чесночном соусе!
Маринованные купаты куриные на костре
Пряные купаты с хрустящей корочкой - не проглотите пальчики! :)
Плов на костре в казане с бараниной
Блюдо для настоящих романтиков, уставших от ежедневной рабочей рутины.
Курица барбекю на мангале с пивом
Курица на мангале с дымком - ну просто божественна, а какой аромат!
Шашлык из свинины с помидорами и луком
Поклонникам грузинской кухни! Мясо выходит нежным и очень ароматным.
Перепела на вертеле в медовом маринаде
Есть перепела? Приготовь их вкусно на вертеле - пальчики оближешь!
Барбекю, мангал и гриль – еда для отдыха и веселья
Барбекю, мангал и гриль у разных народов выполняют практически одну и ту же миссию – кормят людей идеальной старинной едой.
Первый из терминов обнаружен в книгах 16 века. Тогда американцы придумали, как приготовить жесткое сухое мясо так, чтобы оно стало нежным, сочным и с потрясающей зажаристостью. При температуре 90-120 градусов его томили на решетке, иногда переворачивая, до 18 часов. Нарезали ломтиками и подавали в булочке с маринованными овощами или свежей зеленью. До наших дней дошли такие рецепты.
Второй – восточный метод обжарки баранины на дровах, а также – приспособление для этого. Сейчас этим «термином» называют все, где можно развести костер, а потом положить шампур.
Третий – готовит «еду в полосочку», или в клеточку. Так зовут способ приготовления пищи, сковороды, а также полноценные установки с емкостью для углей, сеткой, крышкой и прочими «гаджетами».