Наверное, дело в созерцании прекрасного - эстетическое наслаждение, получаемое во время отдыха на лоне природы, помогает полностью прочувствовать вкусовые особенности мяса и овощей, приготовленных, что называется, с дымком.
Мангалы, барбекю, обычный костер - выбор способов приготовления еды на природе огромен. Также разнообразны продукты, которыми можно украсить мясной или рыбный шашлык. Масса вариантов салатов, закусок и соусов зададут настроение любым посиделкам.
Жареное и копченое мясо - достаточно тяжелая для желудка пища. Поэтому перегружать его лишними компонентами можно лишь тем, кто уверен в отменной работе своего ЖКТ. Остальным лучше обратить внимание на легкие рецепты закусок, салатов к пикнику и шашлыкам, состоящих их овощей или фруктов, заправленных нежирными соусами.
В зависимости от предпочтений можно экспериментировать с рецептурами, делая закусочные блюда сладкими, острыми, экзотическими или с кислинкой. Они придадут летнему кулинарному шедевру определенный шик. Каждый новый праздник на даче или в загородном доме станет особенным, если дополнять основные блюда интересными и необычными закусками.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Закуски, соусы, салаты на природу к пикнику и шашлыкам"
91 ккал
30 мин
Элементарно просто, максимально вкусно и полезно!
морковь, петрушка, оливковое масло, лимонный сок, мёд, горчица, соль, перец черный молотый
100 ккал
30 мин
Вкус кисло-сладкий, из доступных ингредиентов.
кетчуп, вода, лук репчатый, сливочное масло, мёд, лимонный сок, чеснок, перец черный молотый, укроп, зелень кинзы
104 ккал
15 мин
Сочные, пряные, фантастически вкусные и ароматные!
помидоры черри, болгарский перец, баклажаны, цукини, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, орегано сухой, мускатный орех, перец красный молотый, перец черный молотый, майоран сухой, соевый соус, растительное масло, лимонный сок
28 ккал
5 мин
Сочный, яркий, самый быстрый, простой и вкусный!
помидоры, лук, базилик, перец чили, соль, перец черный молотый
121 ккал
10 мин
Вкусный, освежающий, к картофелю или мясу!
листья салата, йогурт, оливковое масло, чеснок, соль, перец красный молотый
179 ккал
20 мин
Вкусный, легкий, диетический, полезный. На скорую руку.
твёрдый сыр, маслины, огурцы, лимонный сок, майонез, руккола
22 ккал
20 мин
Обалденно пряный, пикантный, для летних жарких дней!
томатная паста, вода, чеснок, лук, зелень кинзы, петрушка, уксус, сахар, соль, перец черный молотый
29 ккал
10 мин
Вкусный и яркий - идеальное дополнение к любимому блюду!
томатная паста, вода, зелень кинзы, соль, сахар, чеснок, паприка, перец черный молотый
94 ккал
30 мин
Этот салат хорошо очищает организм от токсинов и шлаков
капуста краснокочанная, морковь, огурцы, яблоки, укроп, оливковое масло, бальзамический уксус, джем, горчица, перец черный молотый, соль
60 ккал
35 мин
Приготовь яркое и полезное дополнение к мясу!
болгарский перец, тыква, цукини, баклажаны, шампиньоны, спаржа, зелёный лук, оливковое масло, соль, перец черный молотый, бальзамический уксус, чеснок, петрушка, базилик, розмарин свежий
87 ккал
15 мин
Если у вас намечается мангал, сделайте овощной салат!
цукини, болгарский перец, лук-шалот, помидоры черри, зелень, соль, душистый перец, перец красный молотый, растительное масло
100 ккал
15 мин
Густой и ароматный соус всего за 15 минут!
томатный сок, кайенский перец, сахар, соль
28 ккал
1 ч
Домашний, вкусный, ароматный. Вкуснятина без хлопот!
алыча, вода, зелень кинзы, чеснок, перец острый стручковый, соль, молотый кориандр, мята, уцхо-сунели
134 ккал
40 мин
Острый соус к мясу и птице на основе болгарских перцев
болгарский перец, перец острый стручковый, растительное масло, чеснок, перец черный молотый, сахар, соль
работа
156 ккал
1 ч
Домашний соус отлично подчеркивает вкус мяса. Достаточно попробовать)
кетчуп, томатный соус, перец черный молотый, соль, коричневый сахар, уксус, патока, паприка, перец чили, кайенский перец, чеснок, сельдерей, лук, корица, сливочное масло, жидкий дым
47 ккал
15 ч 20 мин
А Вы знали, что в лук богат витамином С? Попробуйте и убедитесь!
лук, вода, соль, уксус, мёд, перец горошком, лавровый лист, гвоздика
128 ккал
2 ч
Рулет из лаваша – закуска универсальная.
лаваш тонкий, крабовые палочки, куриные яйца, огурцы, кукуруза консервированая, пекинская капуста, майонез, зелень
189 ккал
1 ч 40 мин
Нежный, вкусный, из простых и доступных продуктов!
лаваш тонкий, твёрдый сыр, листья салата, яйца, огурцы, майонез
29 ккал
1 ч 20 мин
Соус Сацебели по-грузински к мясу, птице, рыбе, к макаронам.
помидоры, болгарский перец, перец острый стручковый, зелень, молотый кориандр, чеснок, соль, сахар
133 ккал
25 мин
Очень вкусный, из простых ингредиентов, на скорую руку!
листья салата, помидоры, творожный сыр, яйца, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, перец черный молотый, соль, кунжут
195 ккал
3 ч
Румяные, аппетитные, сытные, с простой начинкой!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, картошка, лук репчатый, яйца, перец черный молотый, сметана
232 ккал
1 ч 30 мин
Из самых простых продуктов, яркая и вкусная, на ужин!
лаваш тонкий, плавленый сыр, яйца, болгарский перец, огурцы, чеснок, майонез, базилик
96 ккал
40 мин
Необычно, дешево, быстро и очень просто!
помидоры, лук репчатый, перец чили, чеснок, тмин, соль, лимонный сок, подсолнечное масло, кинза, кориандр
338 ккал
30 мин
Пикантный, острый, ароматный, вкуснейший перекус!
батон, твёрдый сыр, сливочное масло, чеснок, зелень
363 ккал
2 ч
Румяные, сочные, красивые, самые лучшие!
пшеничная мука, вода, водка, куриные яйца, растительное масло, соль, мясо, лук репчатый, зелень, кефир, перец черный молотый
95 ккал
30 мин
Ресторанное изысканное блюдо теперь и на твоей кухне!
лангусты, чеснок, лимоны, растительное масло, перец черный молотый, соль
104 ккал
30 мин
Яркая эффектная закуска - настоящее украшение вашего стола!
помидоры черри, креветки, творожный сыр, укроп, лавровый лист, душистый перец, соль
25 ккал
2 ч
Лучший гарнир к шашлыку - настоящая гармония вкуса!
баклажаны, болгарский перец, помидоры, зелень, соль
311 ккал
20 мин
Очень быстро и просто, перекус на скорую руку!
лаваш тонкий, колбаса полукопченая, твёрдый сыр, яйца, сметана, зелень, перец черный молотый, соль, растительное масло
работа
271 ккал
30 мин
Отличное блюдо для завтрака или для перекуса
батон, вареная колбаса, твёрдый сыр, майонез, кетчуп
75 ккал
30 мин
Легкий, овощной, с изумительно вкусной заправкой!
помидоры черри, огурцы, болгарский перец, петрушка, вода, грецкие орехи, зелень кинзы, чеснок, хмели-сунели, соль, перец чили
286 ккал
2 ч
Приготовьте дома хрустящие ароматные итальянские гриссини!
свежие дрожжи, вода, соль, оливковое масло, пшеничная мука, сливочное масло
282 ккал
2 ч 30 мин
Универсальный и очень простой - для самых вкусных грибов!
майонез, сметана, горчица, соевый соус, чеснок, специи сухие, соль
285 ккал
50 мин
Такая аппетитная закуска улетит со стола мгновенно!
ветчина, ананасы, твёрдый сыр, куриные яйца, чеснок, майонез, корнишоны, петрушка, плавленый сыр
254 ккал
30 мин
Вкусно, просто, сытно - лучший перекус для всей семьи!
лаваш тонкий, колбаса, помидоры, твёрдый сыр, яйца, соль, перец, растительное масло
89 ккал
15 мин
Невероятно яркий и вкусный салат из синеньких!
баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук, растительное масло, лимоны, чеснок, сахар, соль, петрушка, перец черный молотый, перец красный молотый
248 ккал
8 ч
Оригинальные, пикантные, ароматные, вкуснейшие!
свинина, соус чили, соль, сахар, чесночный порошок, молотый кориандр, перец черный молотый
173 ккал
40 мин
Идеальная закуска к приходу неожиданных гостей
лаваш тонкий, творог, плавленый сыр, чеснок, болгарский перец, укроп
184 ккал
25 д
Очень необычно, вкусно, отличная закуска
утка, поваренная соль, розмарин, перец черный молотый, лавровый лист
164 ккал
20 мин
Пикантные, аппетитные, недорогие, на скорую руку!
лаваш тонкий, творог, сметана, укроп, чеснок, перец черный молотый, соль
100 ккал
1 ч 45 мин
Очень вкусный салатик, который может выступить в роли закуски!
соль, перец чили, паприка, помидоры, лук, оливковое масло, зира, укроп, петрушка, куркума, чеснок, болгарский перец
398 ккал
20 мин
Универсальный соус, который подходит почти ко всем блюдам!
сливочное масло, чеснок, пшеничная мука, сливки жирные, пармезан, перец, соль
338 ккал
30 мин
Быстро, просто, вкусно - отличная альтернатива хлебу!
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль
296 ккал
30 мин
Очень вкусное и быстрое блюдо для завтраков и ужинов!
лаваш тонкий, фарш мясной, лук репчатый, твёрдый сыр, майонез, кетчуп, растительное масло, зелень, соль, специи сухие
55 ккал
7 д 8 ч 30 мин
Изумительное сочетание овощей и фруктов в одном блюде.
ананасы, помидоры, апельсины, имбирь, рисовый уксус, лимонный сок, соль, сливки
327 ккал
20 мин
Идеальная намазка для утренних бутербродов. Проще простого!
шпроты, плавленый сыр, яйца, майонез, укроп, перец черный молотый, соль
210 ккал
40 мин
Прекрасный, вкусный и невероятно ароматный картофель!
картошка, сало, чеснок, растительное масло, соль, душистый перец
115 ккал
15 мин
Простой, освежающий, сочный, с ярким насыщенным вкусом.
помидоры, зелень кинзы, лук репчатый, укроп, листья салата, чеснок, перец черный молотый, соль, растительное масло, мёд, горчица
440 ккал
1 ч
Интересная закуска на все случаи жизни!
пшеничная мука, кукурузная мука, сахар, паприка, разрыхлитель, соль, куриные яйца, молоко, сосиски, растительное масло
работа
224 ккал
1 ч 40 мин
Румяные и с хрустящей корочкой - идеально для перекуса!
лаваш тонкий, куриные яйца, зелёный лук, твёрдый сыр, сметана, укроп, петрушка, соль, перец черный молотый, растительное масло