На главную

На сайте 27 124 рецептов
у 142 189 пользователей

Каталог рецептов

Лаваш с плавленым сыром

Быстрая, красивая и очень вкусная закуска не оставит равнодушных! Я очень люблю блюда из лаваша за их простоту и вкус, а закуски из лаваша люблю вдвойне. Вариантов этой закуски очень много, ведь удобно готовить из тех продуктов, которые есть сегодня в холодильнике. Я предлагаю вариант с плавленым сыром. Эту закуску можно приготовить с вечера, а утром будет отличный завтрак, вот только с чесночком увлекаться не стоит! А можно приготовить на любое торжество и эта закуска украсит ваш стол. Очень удобно,к примеру, брать с собой на природу... Прелесть этого блюда в его универсальности. Готовится всего за 10 минут + час в холодильнике уже без нашего участия. Но я уже забежала вперед. Итак...

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Огурцы

200

Яйца

2

Майонез

3

Чеснок

4

Укроп

1

Общая калорийность подсчитана лишь частично и не включает в себя состав, у которого не удалось посчитать калорийность: Плавленый сыр

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
147 ккал
Белков:5 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 23 / 54 / 23
Н60 / С0 / В40

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: nasstin

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Готовим необходимые продукты: огурец и зелень помыть и обсушить, а яйца я отварила заранее 8 минут от кипения с соленой воде и почистила

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    К майонезу через пресс выдавливаем чесночок

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Плавленый сыр выкладываем к майонезу с чесноком и разминаем вилкой, можно натереть на терке, если хотите. У меня 2 вида плавленого сыра - в лоточках и обычный типа "Дружба". Я специально взяла несколько видов, чтобы выбрать более подходящий. Думаю, для этого рецепта лучше подойдет сыр в лоточках. Но и так получилось очень вкусно

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Получилась такая однородная масса

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Огурец режем тонкими пластинками, чтобы лаваш в последствии хорошо завернулся

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Укроп мелко порубим

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Яйца трем на крупной терке

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    На стол кладем какой-нибудь коврик, сверху расстилаем пищевую пленку. Лаваш разрезаем на 2 части и выкладываем на пленку - у меня он большой. Если у вас небольшой, то такие лаваши обычно продаются в упаковке по 2 шт., в этом случае расстилаем 1 лаваш. Смазываем смесью из плавленого сыра и чеснока с майонезом

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Посыпаем половиной тертых яиц и не плотно выкладываем нарезанные огурцы

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Накрываем сверху второй половиной лаваша и опять смазываем смесью из плавленого сыра

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Посыпаем тертым яйцом и нарезанным укропом

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Скручиваем лаваш в рулет как можно туже - чтобы начинка при нарезке не выпадала. Оставляем в холодильнике минимум на 1 час, а можно и подольше - лаваш размягчится и его будет легко нарезать

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Достаем из холодильника и нарезаем! Вот и все - наша закуска готова. Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить - ведь это займет немного времени и средств, а результат превзойдет все ожидания!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Angel
Angel 31.05.2016 07:33:21

Просто и вкусно)) Класс)) Забираю в кк)) Букетик

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
nasstin
nasstin 31.05.2016 17:30:51

Спасибо, Олечка! Угощайся!

Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо - забывает включить духовку
Ира
Ира 31.05.2016 13:40:40

nasstin, я тоже уважаю лаваш, очень с ним всё элементарно и просто приготовить, прям незаменимый помощник в хозяйстве, особенно когда времени совсем ни на что не хватает! Универсальная вещь! И завтрак с него и ужин и праздничный стол и пикник и перекус на работу и т д... Спасибо тебе за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
nasstin
nasstin 31.05.2016 17:29:48

Ирочка, спасибо за комментарий! Букетик

Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо - забывает включить духовку
Натусик
Натусик 01.06.2016 22:34:50

Настюш, вкусные рулетики! Супер-пупер! Нямка

Хочу похудеть!!!
nasstin
nasstin 04.06.2016 17:14:02

Спасибо, Натусик!

Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо - забывает включить духовку
Зайка260188
Зайка260188 13.07.2017 06:23:11

Люблю рулетики. Особенно соленые. Спасибо за хороший рецепт. Та-дам!

nasstin
nasstin 13.07.2017 07:02:20

Рада, что понравились)

Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо - забывает включить духовку
0
Марина
Марина 07.11.2017 19:02:20

Закусочная отличная и очень простая, а с домашним майонезом не пробовали делать?

0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лаваш - 277 ккал/100г
  • Лаваш армянский - 236 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Огурцы, Яйца, Плавленый сыр, Майонез, Чеснок, Укроп