«Наши» овощи мы используем для приготовления салатов, зажарок для горячего первого (супов, борщей, щей, похлебок), кладем в рагу, икру и лечо, фаршируем, запекаем. Толстостенные, громадные, разноцветные красавцы идут, как правило, в салаты или для праздников.
В закуски и салатные рецепты болгарский перец кладут сырым – очищают от плодоножки и семян и нарезают (кубиком или соломкой, проще с внутренне стороны, так нож не уезжает с гладкой кожицы). Бывает, что его вялят и хранят в масле, или запекают в духовом шкафу, снимают кожицу, а в рецепте используют нежную мякоть. По-домашнему вкусно и при этом разнообразно.
Фаршированный – особое домашнее блюдо в каждой семье. Готовится он долго, а вкус – потрясающий. Для начинки по классическому русскому рецепту берется свинина, говядина, рис и лук (и специи). Такой овощ тушится в томатном соусе (бывает, что в сметанном). Современные варианты этого блюда заставляют глаза разбегаться, а желудок – хотеть все и сразу. Наполненные курицей и грибами, киноа, сыром, пряной корейской лапшой, рисом с яйцом, чесноком и зеленью – это только первые идеи, что приходят на ум. А сколько таких способов знают вегетарианцы!
Заготовки на зиму – отдельная тема. Лечо, заморозка, ассорти, жареные, маринованные – на любой вкус!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с болгарским перцем"
Также смотрите: Калорийность Блюда с болгарским перцем
165 ккал
5 ч
Печеный перец – это универсальная заготовка для всего.
79 ккал
1 ч
Очень просто, очень быстро, очень легко и невероятно вкусно!
27 ккал
5 мин
Домашняя заморозка выручает зимой и улучшает меню. Морозим перец!
27 ккал
50 мин
Натуральный сок из болгарского перца на зиму без консервантов!
167 ккал
4 ч
Потрясающе ароматный, невероятно вкусный вяленый перец!
70 ккал
1 ч 15 мин
Прекрасный яркий вкус - идеальная закуска на все случаи!
93 ккал
2 ч
Это не просто заготовка, а отличная закуска от кавказского народа!
60 ккал
1 ч 15 мин
Простое блюдо из перца,минимум затрат,максимум наслаждения!
27 ккал
7 д
Не уступает свежему ничем! Можно сказать, что даже вкуснее! Легче!
86 ккал
5 ч 30 мин
Вяленые пряные перчики - это очень-очень вкусно! Приготовь и ты!
68 ккал
8 д
Теперь этот овощ будет радовать круглый год! И сделать это просто!
27 ккал
1 ч 30 мин
Эта закатка имеет выраженную изюминку. Какую? Проверь сама!
164 ккал
2 ч 30 мин
Закусочное блюдо из минимума ингредиентов!
78 ккал
1 ч 10 мин
Изысканный вкус! Рецепт просят все, кто его пробовал!
105 ккал
1 ч
Прекрасная вариация на тему привычных баночек из погреба.
134 ккал
40 мин
Острый соус к мясу и птице на основе болгарских перцев
168 ккал
20 мин
Милые съедобные украшения создадут атмосферу праздника!
118 ккал
2 д
Отличная закуска из острого и болгарского перца! Понравится всем!
131 ккал
40 мин
Для красоты используй перцы разных цветов.
58 ккал
40 мин
И как закуска к водочке, и как ингредиент в бургеры.
52 ккал
1 ч
Мясистый перец в медовом маринаде - вкуснейшая заготовка на зиму!
40 ккал
1 д 1 ч 30 мин
Научись вкусно готовить болгарский перец на зиму
321 ккал
4 ч 10 мин
Полакомись удивительно вкусным блюдом средиземноморской кухни!
62 ккал
2 ч
Прекрасная закуска хороша не только зимой! Попробуй!
175 ккал
15 д
Супер закуска! Пойдет и в салат, можно в гарнир или суп
92 ккал
1 ч
Красный перец за время долгого маринования в баночках приобретает потрясающий вкус. Но если у вас не
84 ккал
1 ч
Вкусная пряная закуска из болгарского перца на зиму!
110 ккал
1 ч
Легкий, диетический, красивый, аппетитный, на ужин!
79 ккал
1 ч
Оригинальный, пикантный, легко и быстро готовить!
58 ккал
1 ч 25 мин
Быстрое овощное блюдо из самых доступных продуктов!
54 ккал
1 ч 40 мин
Маринованный перчик, но не заготовка! Для своих любимых!
83 ккал
1 ч 30 мин
Домашний консервированный перчик - и закуска, и ингредиент к другим блюдам
123 ккал
10 мин
Отличный универсальный соус, очень аппетитный и очень вкусный!
29 ккал
40 мин
Вкуснейшее лечо из болгарского перца и томатной пасты!
49 ккал
1 ч 20 мин
Вкусная овощная намазка для бутербродов и основа для соусов!
42 ккал
50 мин
Очень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
26 ккал
1 ч 20 мин
Нежный овощной салат на зиму без присущей уксусу кислинки!
15 ккал
4 д
Отличная закуска к любому застолью или дополнение к обеду.
69 ккал
1 ч 15 мин
Гурманы оценят! Очень простой рецепт вкуснейшей армянской аджики!
63 ккал
1 ч 10 мин
Это блюдо станет фишкой вашего кулинарного мастерства!
67 ккал
50 мин
Перец фаршированный капустой получается очень вкусным!
59 ккал
50 мин
Сочный болгарский перчик с овощами в томатном соусе!
48 ккал
1 ч 25 мин
Вкусный рецепт перца фаршированного овощами в духовке!
93 ккал
1 ч 45 мин
Не упусти подходящее время для заготовок! Готовь вкусно!
78 ккал
1 ч 25 мин
Блюдо, которое быстро готовить. Изумительный вкус! Попробуй!
111 ккал
1 ч 45 мин
Быстрый и вкусный ужин зимой обеспечь! Заморозь фаршированный перец!
71 ккал
1 ч 30 мин
Яркий насыщенный вкус этого блюда ты не забудешь! Попробуй!
92 ккал
1 ч 20 мин
Очень вкусные и ароматные фаршированные перчики в мультиварочке!
102 ккал
40 мин
Яркое, красивое и вкусное блюдо для семейного обеда!
77 ккал
1 ч 30 мин
Красочное блюдо с несравнимо нежной и полезной начинкой.
131 ккал
15 мин
Банальная яичница превращается в полезное и вкусное блюдо из-за овощей
102 ккал
1 ч 20 мин
Вегетарианский вариант фаршированного перца - легкое, но вкусное блюдо
187 ккал
30 мин
Крайне нежное и деликатное блюдо для любителей морепродуктов
62 ккал
1 ч
Такое лечо с радостью пополнит зимнюю коллекцию хозяйских закаток!
40 ккал
12 ч
Лучший рецепт закатки на зиму! Откроешь - и вспомнишь лето!
178 ккал
1 ч 30 мин
Разнообразие цвета и вкуса подарят лишь приятные моменты!
39 ккал
2 ч 30 мин
Настало время обеда? Скорее готовь! Всем понравится!
11 ккал
7 д
Делаю эту великолепную заготовку несколько лет подряд!
115 ккал
15 мин
На скорую руку, сытно, вкусно, очень просто, для всей семьи!
74 ккал
40 мин
Универсальная вегетарианская закуска из болгарского перца!
29 ккал
1 ч 10 мин
Этот соус идеально сыграет роль заправки для пасты!
68 ккал
12 ч
Перец, фаршированный морковью, - это и закуска, и обед!
57 ккал
1 ч 30 мин
Изумительно вкусный салат будет радовать вас всю зиму и не только!
128 ккал
50 мин
Вкусное, простое и быстрое в приготовление блюдо на все случаи жизни!
103 ккал
10 мин
Быстрый салат с пикантной морковью и сладким перцем!
94 ккал
1 д 2 ч
Овощная заготовка на зиму - вкусно и просто!
43 ккал
14 ч
Перец фаршированный капустой и морковью на зиму-готовый обед.
40 ккал
4 д
Жгучий соус обязательно понравится любителям остренького!
177 ккал
35 мин
Гурманам понравится! Простой рецепт вкусного перчика!
136 ккал
1 ч 36 мин
Идеальный, классический, вкуснейший обед!
93 ккал
1 д 2 ч 15 мин
Удивляй семью пикантной заготовкой на зиму!
30 ккал
2 ч
Приготовь очень вкусный ужин совершенно без усилий!
91 ккал
1 ч 20 мин
Яркая зелёная аджика - твоё летнее настроение в зимний день!
151 ккал
50 мин
Очень сытный салат для семейного ужина
147 ккал
45 мин
Украсьте ваш стол очаровательным салатом с необыкновенным вкусом.
61 ккал
1 ч
Не бойся, не сильно острая! Скорее, мягкая! Дополнит твои блюда легко!
105 ккал
20 мин
Пикантная и очень вкусная закуска - максимум пользы и вкуса!
71 ккал
4 ч
Вкусный, красивый и яркий салат, который порадует зимой!
55 ккал
1 ч
Простая и быстрая овощная заготовка на зиму!
92 ккал
1 ч 40 мин
Замечательная закуска хороша не только зимой!
78 ккал
1 ч 30 мин
Фаршированные перцы - классика кулинарного жанра.
190 ккал
1 ч
Простая, яркая и вкусная закуска. Украсит собой любой стол.
148 ккал
15 мин
Быстрый и пикантный салат из крабовых палочек и овощей.
88 ккал
2 ч
Аппетитная классика! Отличный салат на каждый день!
150 ккал
15 мин
Итальянский овощной салат с хрустящим багетом очень вкусно и просто.
130 ккал
1 ч 10 мин
Здоровая еда может быть очень вкусной и сытной!
171 ккал
1 ч
Яркий витаминный салатик призван поднять вам настроенеи!
28 ккал
30 мин
Идеально для любителей поострее! Приправлять можно всё!
95 ккал
1 ч
Оригинальная, вкусная и сытная закуска из фасоли на зиму
66 ккал
1 ч 30 мин
Заготовь на зиму очень вкусное лечо. В мультиварке - легко и быстро!
59 ккал
1 ч 15 мин
Заманиха – уникальная заготовка на зиму, с ней блюда хороши
67 ккал
3 д 2 ч 40 мин
Яркая заготовка на зиму порадует своим великолепным вкусом!
87 ккал
2 ч 30 мин
Аппетитный, ароматный, пикантный, наивкуснеший!
159 ккал
2 ч
Острый и ароматный соус! Подойдет для любых блюд!
68 ккал
3 ч 40 мин
Готовь овощной салат с баклажанами! Зимой будет как находка!
43 ккал
1 ч 30 мин
Очень вкусная и простая закуска хороша к любому блюду!
71 ккал
1 д 4 ч
Вкусный, красивый и яркий салат, который порадует зимой!
53 ккал
2 ч
Всего два основных ингредиента, а сколько витаминов!
165 ккал
30 мин
Яркий салат поднимет настроение! Пробуй и угощай родных
165 ккал
1 ч 30 мин
Салат для ценителей вкусного и сочного мяса!
156 ккал
1 ч 30 мин
С кедровыми орехами начинка приобретает интересный вкус
107 ккал
50 мин
Фаршированный перец получается очень сочным и ароматным!
37 ккал
40 мин
Вкусная и ароматная приправа к мясу на зиму.
108 ккал
1 ч 20 мин
Аппетитное и оригинальное! Полезное второе блюдо для тебя.
69 ккал
2 ч
Необычное лечо - со свеклой! Супер вкусное блюдо!
43 ккал
1 ч 30 мин
Универсальная заготовка на зиму! Нежный вкус, яркий вид!
52 ккал
1 ч 25 мин
Любимый соус в сладком исполнении - интригующая новость!