Объяснение простое: не стоит ожидать наличия витаминов и полезных веществ в тех дорогих, блестящих плодах, которые лежат на витрине зимой. Хорошего салата из них не сделаешь, максимум допустимо приобрести одну штучку, чтобы украсить верхний слой, не более.
Впрочем, рецепты салатов из перца бывают и всесезонными, например, если добавить мелко нашинкованной капусты, моркови, лука, заправить маслом, уксусом и расфасовать в стеклянные банки. Такая свежая витаминная смесь может храниться в холодильнике несколько месяцев. Другой вариант: консервирование на зиму – тоже вкусно.
Еще один привычный способ длительного хранения продукта – нарезать кубиками или кусочками и заморозить. Размороженная мякоть немного теряет во вкусе, зато отлично сохраняет цвет и внешний вид. Удачное решение – измельчить и смешать несколько сортов перчика разных цветов: желтого, красного, оранжевого, зеленого.
Болгарский перец удачно сочетается со всеми салатными овощами и добавляет свежести в сытных многокомпонентных блюдах: в народной версии «Оливье», салате с крабовыми палочками, «Цезаре», если в составе есть мясо, колбасные изделия, морепродукты, требуха. И со многими любимыми заправками: сметаной, майонезом, различными соусами.
Быстрый фильтр:
- Салат с луком
- Салат помидоры и огурцы
- Салаты на день рождения
- Салат из кукурузы
- Салат из помидор и перца
- Помидоры быстро и вкусно
- На ужин
- Помидоры черри
- Кунжут
- Пекинская китайская капуста
- Курица с овощами
- Зелёный горошек
- Зелёный лук
- Лук репчатый
- Салаты с майонезом
- Салат с ветчиной
- Салат с говядиной
- Курица с помидорами
- Салат из пекинской капусты
- Перекус
Салат из печеного болгарского перца и баклажанов 
Всего два основных ингредиента, а сколько витаминов!
Салат болгарская брынза с помидорами и перцем и огурцами 
Отличная легкая закуска придется по вкусу всей семье!
Салат из жареного цыпленка с желтым перцем 
Изысканное итальянское блюдо станет украшением любого стола!
Салат с болгарским перцем ветчиной, помидорами и сыром 
Гости оценят и полюбят! Просто, быстро и очень аппетитно!
Салат new оливье с ананасом и болгарским перцем 
Новый салат с оригинальным вкусом порадует вас и ваших гостей.
Салат из капусты с болгарским перцем по корейски 
Отличная закуска обязательно придется по вкусу вам и вашим близким!
Капуста маринованная с болгарским перцем 
Витаминный салатик, который станет частым гостем на вашем столе!
Тайский салат с говядиной болгарским перцем и кунжутом 
Любишь экзотику? Попробуй этот рецепт. Сытно, пикантно, пряно!
Салат с креветками из перца и моркови 
Множество витаминов скрывается под этим названием! Открой их для себя!
Салат с капустой морковкой болгарским перцем и яблоками 
Вкусный витаминный салатик из того, что всегда под рукой!
Лечо из помидор с чесноком и перцем 
Зимой лечо из помидор – настоящее лакомство, напоминающее о лете!
Китайский салат с фунчозой капуста с болгарским перцем 
Оригинальный вкус вкупе с простым исполнением - секрет этого салата!
Постный салат из свежих шампиньонов 
Здоровая еда может быть очень вкусной! Приготовьте салат и убедитесь!
Салат из маринованного красного лука
Очень полезный салат оставит после себя только положительные эмоции!
Баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации
Быстрые баклажаны по-корейски. Вкусно, полезно, красиво
Рыбный салат с копченой скумбрией, солеными огурцами
Необычный салат для любителей рыбы, легкий, полезный!
Салат Красное море с крабовыми палочками
Яркий витаминный салат за 10 минут для тебя и твоих гостей.
Салат из свежей капусты с морковью и уксусом
Вкусный, полезный, быстрый салатик на твоем столе порадует всех!
Салат с пекинской капустой и горошком из индейки
Сытный и сочный салат на праздничный стол. Гости оценят.
Лимонный салат из свежей капусты с маслом
Из-за лимонного сока салат можно не солить, значит польза его велика!
Китайский цитрусово-мясной салат без майонеза
Нежный, здоровый салат из самых вкусных и полезных составляющих!
Салат с курицей и вялеными помидорами
Новое решение - новый вкус! Попробуй - ты не сможешь оторваться!
Икра с баклажанами и помидорами
Икра-салат из баклажанов - хорошее дополнение к ужину в виде закуски
Салат с консервированными кальмарами и пекинской капустой
Летний, легкий, красочный салат для стройнеющих девушек!
Болгарский Салат Ассорти из краснокочанной капусты
Очень полезный салат для вашего повседневного питания.
Салат из сырых овощей с орехами
Сырые овощи наиболее полезны для организма! Салат полезный и вкусный!
Салат из баклажаны, помидор, лука, сладкого перец на зиму
Вкуснейший салат с оригинальным названием - украшение стола!
Салат Петух с копченой курицей, помидорами и сыром
Вкусный салат на новогодний стол в виде символа наступающего года
Сочный салат Песня
Салат Песня очень сочный, свежий и вкусный! Готовится очень просто и быстро! Подойдет для всех
Салат из белокочанной капусты с лимонным соком
Вкусный, быстрый и очень простой в приготовлении лимонный салат с капустой.
Салат из древесных грибов с соевым соусом по китайски
Дополняй любимые блюда вкусным грибным салатом
Салат с языком и маринованными грибами шампиньонами
Для мужчин это просто находка! Не сможешь оторвать мужа от тарелки!
Салат с маринованными мидиями и китайской капустой
Удачное сочетание продуктов подарит свежие впечатления!
Салат из киноа и нута с овощами
Любишь салаты - испробуй этот интересный рецепт салата из киноа и нута
Баклажаны по-корейски быстрого приготовления
Пикантная закуска с баклажанами для любителей корейской кухни!
Салат Зимняя сказка курица маринованные огурцы
Легкий, питательный и вкусный салатик для любителей здорового питания
Греческий салат с фетаксой и помидорами без майонеза
Обычный греческий салат с необычным ингредиентом! Разницы не заметите!
Салат витаминный из капусты яблок и моркови
Витаминный, легкий и полезный салат для поддержания хорошей формы!
Салат Рыжик с копченой колбасой и кукурузой и морковью
Яркий и веселый салатик с кукурузой и копченной колбасой!
Салат с копченой колбасой огурцом и сыром
Простой рецепт невероятного вкусного салата! Быстро и оригинально!
Овощной салат пекинская капуста огурец
Овощной салат всегда актуален - полезный, вкусный, легкий в готовке
Салат с копченой курицей и фасолью консервированной
Легкий и полезный салатик фигуры не портит, вкус имеет отличный!
Салат красный болгарский перец с крабовыми палочками
Салат подойдет для легкого ужина, а также на каждый день!
Цветик Семицветик с корейской морковкой к Новому году
Яркий, красочный, красивый салатик к праздничному столу!
Зеленый салат перец болгарский курица копченая
Легкий и очень вкусный салат украсит праздничный стол!