Объяснение простое: не стоит ожидать наличия витаминов и полезных веществ в тех дорогих, блестящих плодах, которые лежат на витрине зимой. Хорошего салата из них не сделаешь, максимум допустимо приобрести одну штучку, чтобы украсить верхний слой, не более.
Впрочем, рецепты салатов из перца бывают и всесезонными, например, если добавить мелко нашинкованной капусты, моркови, лука, заправить маслом, уксусом и расфасовать в стеклянные банки. Такая свежая витаминная смесь может храниться в холодильнике несколько месяцев. Другой вариант: консервирование на зиму – тоже вкусно.
Еще один привычный способ длительного хранения продукта – нарезать кубиками или кусочками и заморозить. Размороженная мякоть немного теряет во вкусе, зато отлично сохраняет цвет и внешний вид. Удачное решение – измельчить и смешать несколько сортов перчика разных цветов: желтого, красного, оранжевого, зеленого.
Болгарский перец удачно сочетается со всеми салатными овощами и добавляет свежести в сытных многокомпонентных блюдах: в народной версии «Оливье», салате с крабовыми палочками, «Цезаре», если в составе есть мясо, колбасные изделия, морепродукты, требуха. И со многими любимыми заправками: сметаной, майонезом, различными соусами.
Быстрый фильтр:
- Салат из кукурузы
- Салаты на день рождения
- Пекинская китайская капуста
- Салат из пекинской капусты
- На ужин
- Салат с луком
- Кунжут
- Салаты с майонезом
- Курица с овощами
- Салат с говядиной
- Капуста с уксусом
- Салат с ветчиной
- Капуста белокочанная
- Лук репчатый
- Зелёный горошек
- Новогодние салаты
- Зелёный лук
- Слоеные салаты
- Салат с горошком
- Капуста с болгарским перцем
Рагу из грибов и болгарского перца 
Потрясающе вкусное и ароматное блюдо должно быть в меня каждой хозяйки
Салат из печеного болгарского перца и баклажанов 
Всего два основных ингредиента, а сколько витаминов!
Салат с болгарским перцем ветчиной, помидорами и сыром 
Гости оценят и полюбят! Просто, быстро и очень аппетитно!
Салат из жареного цыпленка с желтым перцем 
Изысканное итальянское блюдо станет украшением любого стола!
Салат болгарская брынза с помидорами и перцем и огурцами 
Отличная легкая закуска придется по вкусу всей семье!
Салат new оливье с ананасом и болгарским перцем 
Новый салат с оригинальным вкусом порадует вас и ваших гостей.
Салат из капусты с болгарским перцем по корейски 
Отличная закуска обязательно придется по вкусу вам и вашим близким!
Капуста маринованная с болгарским перцем 
Витаминный салатик, который станет частым гостем на вашем столе!
Тайский салат с говядиной болгарским перцем и кунжутом 
Любишь экзотику? Попробуй этот рецепт. Сытно, пикантно, пряно!
Салат с капустой морковкой болгарским перцем и яблоками 
Вкусный витаминный салатик из того, что всегда под рукой!
Салат с креветками из перца и моркови 
Множество витаминов скрывается под этим названием! Открой их для себя!
Говядина жареная с острым перцем, кунжутом и соевым соусом 
Божественный вкус этого блюда сохранится в воспоминаниях надолго!
Лечо из помидор с чесноком и перцем 
Зимой лечо из помидор – настоящее лакомство, напоминающее о лете!
Китайский салат с фунчозой капуста с болгарским перцем
Оригинальный вкус вкупе с простым исполнением - секрет этого салата!
Постный салат из свежих шампиньонов
Здоровая еда может быть очень вкусной! Приготовьте салат и убедитесь!
Баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации
Быстрые баклажаны по-корейски. Вкусно, полезно, красиво
Салат из маринованного красного лука
Очень полезный салат оставит после себя только положительные эмоции!
Лимонный салат из свежей капусты с маслом
Из-за лимонного сока салат можно не солить, значит польза его велика!
Рыбный салат с копченой скумбрией, солеными огурцами
Необычный салат для любителей рыбы, легкий, полезный!
Салат из свежей капусты с морковью и уксусом
Вкусный, полезный, быстрый салатик на твоем столе порадует всех!
Салат Красное море с крабовыми палочками
Яркий витаминный салат за 10 минут для тебя и твоих гостей.
Салат с пекинской капустой и горошком из индейки
Сытный и сочный салат на праздничный стол. Гости оценят.
Сочный салат Песня
Салат Песня очень сочный, свежий и вкусный! Готовится очень просто и быстро! Подойдет для всех
Болгарский Салат Ассорти из краснокочанной капусты
Очень полезный салат для вашего повседневного питания.
Салат Петух с копченой курицей, помидорами и сыром
Вкусный салат на новогодний стол в виде символа наступающего года
Икра с баклажанами и помидорами
Икра-салат из баклажанов - хорошее дополнение к ужину в виде закуски
Салат из баклажаны, помидор, лука, сладкого перец на зиму
Вкуснейший салат с оригинальным названием - украшение стола!
Салат с языком и маринованными грибами шампиньонами
Для мужчин это просто находка! Не сможешь оторвать мужа от тарелки!
Салат с маринованными мидиями и китайской капустой
Удачное сочетание продуктов подарит свежие впечатления!
Салат из киноа и нута с овощами
Любишь салаты - испробуй этот интересный рецепт салата из киноа и нута
Салат из белокочанной капусты с лимонным соком
Вкусный, быстрый и очень простой в приготовлении лимонный салат с капустой.
Салат с консервированными кальмарами и пекинской капустой
Летний, легкий, красочный салат для стройнеющих девушек!
Китайский цитрусово-мясной салат без майонеза
Нежный, здоровый салат из самых вкусных и полезных составляющих!
Салат из древесных грибов с соевым соусом по китайски
Дополняй любимые блюда вкусным грибным салатом
Салат из сырых овощей с орехами
Сырые овощи наиболее полезны для организма! Салат полезный и вкусный!
Салат с курицей и вялеными помидорами
Новое решение - новый вкус! Попробуй - ты не сможешь оторваться!
Салат Зимняя сказка курица маринованные огурцы
Легкий, питательный и вкусный салатик для любителей здорового питания
Салат витаминный из капусты яблок и моркови
Витаминный, легкий и полезный салат для поддержания хорошей формы!
Овощной салат пекинская капуста огурец
Овощной салат всегда актуален - полезный, вкусный, легкий в готовке
Греческий салат с фетаксой и помидорами без майонеза
Обычный греческий салат с необычным ингредиентом! Разницы не заметите!
Баклажаны по-корейски быстрого приготовления
Пикантная закуска с баклажанами для любителей корейской кухни!
Салат с копченой колбасой огурцом и сыром
Простой рецепт невероятного вкусного салата! Быстро и оригинально!
Салат Рыжик с копченой колбасой и кукурузой и морковью
Яркий и веселый салатик с кукурузой и копченной колбасой!
Салат с копченой курицей и фасолью консервированной
Легкий и полезный салатик фигуры не портит, вкус имеет отличный!