Быстрый фильтр:
Салатные заправки, или, проще говоря, соусы для салатов, занимают почетное место в кулинарной книге любой домашней хозяйки. Во-первых, соусы для салатов требуются для каждого праздничного застолья. Читай дальше…
Также смотрите: Калорийность Соусы заправки для салатов
Классический домашний соус тартар с солеными огурцами 
Отличный соус подарит новый восхитительный вкус любому блюду!
Соус для салата Цезарь классический без анчоусов 
Шелковый пикантный соус для Цезаря! Готовь и пробуй! Очень вкусно!
Горчично медовая заправка для салата 
Оригинальный соус с медом и горчицей сделает обычный салат изысканным!
Соус для греческого салата в домашних условиях 
Очень быстрый и очень простой соус для греческого салата! А вкусный!!!
Итальянская заправка для салата 
Приготовь очень вкусную и изысканную заправку для различных салатов!
Описание
Что входит в основу соуса для салатов? Обычно это либо растительное масло, либо сметана, либо майонез, либо йогурт, либо сливки. В соусы для салатов также могут входить измельченные овощи или фрукты, свежий сок, горчица, свежая измельченная зелень, черный молотый перец, лимонная кислота, уксус.
Один из самых знаменитых соусов для салатов – это соус для салата Цезарь. Рецепт соуса для салата Цезарь относится к одним из самых разнообразных и многочисленных. Среди множества его вариаций выделяется: соус салат Цезарь с курицей. Кроме того, в последнее время популярностью стали пользоваться и салаты с соевым соусом.
Рецепты соусов для салатов – это простор для творчества и фантазии. Можно взять любой понравившийся рецепт соуса для салатов, а после его слегка видоизменить по собственному вкусу. В результате получится совсем новый соус для салатов. Вот, к примеру, довольно простой рецепт соуса для салатов. Нужно взять легкий майонез и не очень жирную сметану. И смешать их в пропорции один к одному. В такой соус для салатов можно не добавлять соли – соли, имеющейся в майонезе, вполне хватит. А вот черный молотый перец добавить можно. Также можно добавить измельченную свежую зелень. Заправлять таким соусом для салатов можно знаменитый и любимый многими салат Оливье.