Во-вторых, соусы для салатов могут улучшить вкус любого салата, даже приготовленного не совсем удачно. В-третьих, соусы для салатов придают дополнительные вкусовые качества этим популярным холодным закускам. В-четвертых, соусы для салатов как бы соединяют все ингредиенты друг с другом.
Что входит в основу соуса для салатов? Обычно это либо растительное масло, либо сметана, либо майонез, либо йогурт, либо сливки. В соусы для салатов также могут входить измельченные овощи или фрукты, свежий сок, горчица, свежая измельченная зелень, черный молотый перец, лимонная кислота, уксус.
Один из самых знаменитых соусов для салатов – это соус для салата Цезарь. Рецепт соуса для салата Цезарь относится к одним из самых разнообразных и многочисленных. Среди множества его вариаций выделяется: соус салат Цезарь с курицей. Кроме того, в последнее время популярностью стали пользоваться и салаты с соевым соусом.
Рецепты соусов для салатов – это простор для творчества и фантазии. Можно взять любой понравившийся рецепт соуса для салатов, а после его слегка видоизменить по собственному вкусу. В результате получится совсем новый соус для салатов. Вот, к примеру, довольно простой рецепт соуса для салатов. Нужно взять легкий майонез и не очень жирную сметану. И смешать их в пропорции один к одному. В такой соус для салатов можно не добавлять соли – соли, имеющейся в майонезе, вполне хватит. А вот черный молотый перец добавить можно. Также можно добавить измельченную свежую зелень. Заправлять таким соусом для салатов можно знаменитый и любимый многими салат Оливье.
Быстрый фильтр:
- Блюда с чесноком
- Быстро, просто, вкусно
- Соевый соус
- Соус для курицы
- Диеты рецепты для похудения
- Майонез домашний
- Кислый соус
- Чесночный соус
- Соусы к мясу
- Соус к рыбе
- Острый соус
- Соус горчичный
- Белый соус
- Соус для шашлыка
- Соус для макарон и макаронных изделий
- Вегетарианство
- Яйца
- Веганство
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
- Блюда за 30 минут
Заправка для салата без майонеза шпинатный соус 
Универсальный соус для салатов, рыбных и мясных блюд
Две заправки для салата из капусты 
Придай капусте новый вкус благодаря этому рецепту и удиви всю семью!
Соус для салата Цезарь без анчоусов 
Шелковый пикантный соус для Цезаря! Готовь и пробуй! Очень вкусно!
Итальянская заправка для салата 
Приготовь очень вкусную и изысканную заправку для различных салатов!
Заправка для салата с оливковым маслом, горчицей и уксусом 
С этой заправкой обычный овощной салат превратится в изысканное блюдо!
Заправка для салата с горчицей, медом и винным уксусом 
Оригинальный соус с медом и горчицей сделает обычный салат изысканным!
Постный майонез в домашних условиях блендером 
Легкая заправка на рассоле от консервированного горошка!
Быстрый соус для греческого салата с йогуртом и горчицей 
Очень быстрый и очень простой соус для греческого салата! А вкусный!!!
Соус тартар с огурцами майонезом зеленым луком
Отличный соус подарит новый восхитительный вкус любому блюду!
Постный майонез в домашних условиях с мукой и лимоном
Незаменим для постных салатов и других постных блюд.
Соус Песто домашний с базиликом, пармезаном и чесноком
Потрясающий соус из базилика итальянского происхождения для пасты!