На главную

На сайте 28 558 рецептов
у 170 565 пользователей

Каталог рецептов

Йогуртовая заправка для салата

Подари привычному салату непривычный и особенный вкус! Сегодня я хочу рассказать вам о своей любимой заправке для салата, приготовленной на основе йогурта. Эта заправка идеально подходит для овощных салатов, а также тех, где присутствует мясо, подчеркивая вкус, делая его более тонким и свежим. Количества соуса хватит для заправки салата на 6 персон.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Йогурт

150

Чеснок

1

Яблочный уксус

1

Мёд

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
73 ккал
Белков:4 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 29 / 21 / 50
Н28 / С43 / В29

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: alena•♫

Просмотров: 7 582

способ приготовления

1. В миску выложите йогурт, добавьте в него мед и уксус, перемешайте.

2. Почистите и измельчите чеснок - можно его мелко порубить или выжать чрез пресс.

3. Положите чеснок в миску к остальным ингредиентам.

4. Добавьте соль и перец по вкусу.

5. Немного взбейте соус.

6. Уберите йогуртовую заправку в холодильник на полчаса, после чего можно ей заправлять салат.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира

alena•♫, какая замечательная йогуртовая заправка для салатов! Даже как-то и подумать не могла, что йогуртом тоже можно салаты заправлять. Спасибо большое за идею и рецепт!
Поздравляю!

АннаЖ
АннаЖ

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

0
lana
lana

Интересная заправка! Спасибо, беру в свою к.к. Красота!

Советы к рецепту

Чтобы усилить вкус заправки для салата...Чтобы усилить вкус заправки для салата...

В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.

Чтобы сметана в горячем соусе не свернулась...Чтобы сметана в горячем соусе не свернулась...

Чтобы при добавлении в горячий соус или подливки сметана не свернулась, в нее можно добавить чуть-чуть молока.

Удалить из соуса лишнюю соль можно...Удалить из соуса лишнюю соль можно...

Если в пересоленный соус положить кусочки сырого картофеля и подержать их пять минут, излишек соли уйдет.

Как ускорить варку овощей в блюде с томатамиКак ускорить варку овощей в блюде с томатами

Чтоб овощи в блюде с томатами (томатном супе, борще, соусе или подливке) сварились быстрее, томатную пасту или помидоры нужно добавлять в конце. Кислота от томатов удлиняет время приготовления блюда.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чем заменить белое сухое вино для соусаЧем заменить белое сухое вино для соуса

Растворите два кусочка сахара в небольшом количестве уксуса. Такой уксус заменит белое вино в любом соусе.

Чтобы горячий соус стал красивее...Чтобы горячий соус стал красивее...

Если вы подали к жаркому горячий соус в соуснице, сделайте так. Насадите на вилку кусочек сливочного масла и проведите им по поверхности соуса так, чтобы образовалась масляная пленочка. Соус не покро…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Яблочный уксус - 14 ккал/100г
Калорийность продуктов: Йогурт, Чеснок, Яблочный уксус, Мёд, Соль, Перец черный молотый