Способ приготовления
Я очень люблю готовить такую еду как салат цезарь и делаю это с завидным постоянством. Раньше я просто заправляла это блюдо майонезом, теперь я делаю для него соус для салата цезарь. Сейчас я с удовольствием поделюсь с вами этим кулинарным рецептом. Начинаем мы приготовление соуса для салата цезарь с того, что хорошо промываем зелень петрушки и чеснок (его мы предварительно очищаем и удаляем из зубчиков сердцевинки) и мелко рубим их острым ножом. После этого измельчаем подготовленные чеснок и зелень петрушки в блендере до кашеобразной консистенции. После этого к полученной нами однородной массе добавляем все остальные вышеперечисленные ингредиенты и ещё раз всё тщательно перемешиваем при помощи блендера. Вот наш соус для салата цезарь и готов. Осталось лишь заправить им салат или же перелить его в специальную соусницу. Приятного вам и вашим близким аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Все в моей семье, на вопрос "что приготовить", часто просят салат цезарь. На многих кулинарных сайтах есть рецепт соуса к не но ни один у меня не получался так хорошо. Сохранила к себе и теперь буду создавать свою большую кулинарную книгу. После такого соуса, считаю что эта лучшая электронная кулинарная книга с фото рецептами.
Огромное спасибо!!!! Наконец-то нашла вкусную заправку для цезаря с анчоусами!! До этого получались очень притарные, не вкусные!! Поэтому делали сырную. Этот салат, наверное, любят во всех семьях. Этот выиграшный вариант на любом празднике!! А с такой заправной это вообше супер!!!! Всем приятного аппетита!!!
Многогранный какой соус, но зато гармоничный и очень верный! Заранее куплю все компоненты, чтобы правильно приготовить салат Цезарь, спасибо огромное за прекрасный рецепт(я же делала его по старинке с чем либо одним из соусов, в основном с соевым), а он вон какой интересны))) 
всегда рада!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Анчоусы атлантические, консервированные - 135 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Горчица столовая - 417 ккал / 100 г
- Горчица - 417 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Вустерский соус - 78 ккал / 100 г
- Соус табаско - 12 ккал / 100 г