Соус тысяча островов

Научись готовить аппетитный соус американской кухни! Соус тысяча островов отлично дополнит мясные блюда. Корнишоны и соус табаско можно добавлять по вкусу - больше или меньше. Хороший вариант разнообразить закуски для дружеских посиделок.
ГалчоноКAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 4 г
Жиры 76% 34 г
Углеводы 16% 7 г
337 ккал
ГИ: 86 / 14 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 20 мин

1. Яйцо отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем, натираем на терке.

2. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс.

3. Лук репчатый очищаем, режем очень мелко, также нарезаем корнишоны.

4. Соединяем в одной миске яйцо, чеснок, лук и корнишоны, добавляем кетчуп, майонез, табаско. Перемешиваем.

Подаем соус к мясным блюдам, очень вкусно с сосисками, приготовленными на гриле.

Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Давно хотела сделать соус тысяча островов сама в домашних условиях. Тем более, что готовится он просто и быстро. В качестве основы я взяла лёгкий майонез без добавок. Кетчуп у меня "Томатный". Солёный огурчик взяла из собственных запасов. Вареное яйцо решила не натирать на тёрке, а мелко нарезать. Так же мелко нарезала огурец и лук. Чеснок пропустила через пресс. Единственное чего у меня не было, это табаско. Соус получился очень густым и фактурным. Люблю, когда попадаются кусочки. Не то, что в порошковом кафешном соусе) Мне безумно понравился результат! Столько разных вкусов и все вместе идеально сбалансированно. В общем то сама все и съела с яичницей и чёрным хлебом) Рецепт рекомендую, это очень вкусно.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Корнишоны - 28 ккал/100г
  • Соус табаско - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Майонез, Кетчуп, Куриные яйца, Чеснок, Лук репчатый, Корнишоны, Табаско