Даже без полуфабрикатов американская хозяйка знает сотню вариантов, на обед из которых она затратит от 10 до 30 минут. Это вам не французское застолье, которое готовится целый день, а иногда и с вечера.
Кухня США известна обилием мяса, фритюра, морепродуктов. Визитные карточки – кукуруза, кленовый сироп, арахисовое масло, ветчина. Американский сыр – это переплавленные несколько видов сычужного сыра с добавлением трав, грибов, копченостей и других добавок.
В супах уважается густота и наваристость. Их загущают мукой, крахмалом, желтками. Готовят их с мясом или морепродуктами.
Салат здесь – обязательный атрибут трапезы. От двухкомпонентных (яичный, огуречный) до сложносочиненных. Обязательно – зелень и заправки (масляные или майонезного типа). Любят соус айоли (это чесночный майонез по-нашему).
На горячее – рис, картошка, запеканки, барбекю и гриль. Бифштексы, бургеры, хот-доги (корн-доги) тоже подаются с салатами.
Сладости тоже минутные и простые. Самое долгое – дождаться выпекания и остывания. Сумасшедший пирог – рецепт из кризиса 50-х годов. Продуктов было мало, а сладкого хотелось. Поэтому и пекли – вода, разрыхлитель, мука, какао и растительное масло. Чудесный экономный домашний рецепт к чаю! Из крем-сыра готовят чизкейки. Это на праздники. Еще – пончики, бейглы, банановый и кукурузный хлеб, тыквенные пироги и брауни.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Американская кухня"
206 ккал
30 мин
Аппетитные и очень вкусные блины к завтраку на каждый день!
кефир, яйца, пшеничная мука, сахар, сливочное масло, сода, соль
445 ккал
40 мин
Ароматная выпечка, от которой невозможно оторваться!
яйца, сахар, сливочное масло, соль, ванилин, разрыхлитель, пшеничная мука, темный шоколад
256 ккал
45 мин
Макароны с нежным соусом и аппетитной сырной корочкой.
макароны, твёрдый сыр, моцарелла, соль, сливочное масло, пшеничная мука, молоко, мускатный орех
291 ккал
30 мин
Мягкие и аппетитные. Идеальные для начала любого дня!
пшеничная мука, молоко, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, растительное масло
428 ккал
2 ч
Вкусные, пышные, воздушные донатсы в домашних условиях!
пшеничная мука, яйца, сливочное масло, сахар, молоко, вода, сухие дрожжи, растительное масло, сахарная пудра, лимонный сок, варенье
190 ккал
1 ч 10 мин
Невероятно вкусная выпечка из самых простых продуктов!
пшеничная мука, сливочное масло, сахарная пудра, вода, ванильная настойка, яблоки, крахмал, корица, сахар, лимонный сок
215 ккал
40 мин
Ароматный оригинальный пирог из обычных продуктов!
персики, пшеничная мука, сахар, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, соль
249 ккал
2 ч
Вкусная, на мягком, нежном, воздушном тесте, вместо пирога!
молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, яйца, сливочное масло, пшеничная мука, растительное масло, кетчуп, майонез, шампиньоны, ветчина, помидоры, твёрдый сыр, итальянские травы
241 ккал
2 ч
Рассыпчатый и хрустящий, с нежнейшей сливочной начинкой!
пшеничная мука, сливочное масло, вода, лимонный сок, соль, тыква, сгущенное молоко, яйца, молотая корица, порошок имбиря, мускатный орех, кардамон
238 ккал
5 ч 10 мин
Начинаем утро с идеальной основы для разных бутербродов!
вода, дрожжи, соль, сахар, сливочное масло, манка, пшеничная мука
221 ккал
30 мин
Оригинальные, пышные, вкуснейшие, на завтрак!
пшеничная мука, куриные яйца, молоко, сливочное масло, сода, сахар, соль
498 ккал
2 ч 30 мин
Оригинальные, пышные, аппетитные, просто тают во рту!
пшеничная мука, молоко, вода, яйца, сливочное масло, сахар, сухие дрожжи, растительное масло, сахарная пудра
124 ккал
1 ч
Вкусный, быстрый и простой - не оставит равнодушным!
лук репчатый, маринованные огурцы, майонез, соль, перец черный молотый, куриные яйца, картошка, стебель сельдерея
337 ккал
40 мин
Невероятно простое и невероятно вкусное пирожное!
яйца, сливочное масло, сахарная пудра, рецепты с какао порошком, молоко, пшеничная мука, разрыхлитель, ванилин, сливки жирные
работа
415 ккал
1 ч
Ароматное, рассыпчатое, тает во рту, для всей семьи!
пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, сахар, коричневый сахар, горький шоколад, разрыхлитель, соль
254 ккал
20 мин
Вкусный, сытный и ароматный завтрак. Очень аппетитно!
бекон, яйца, соль, перец черный молотый
534 ккал
1 ч 30 мин
Классические американские пончики донат. Быстро и вкусно!
пшеничная мука, молоко, дрожжи, куриные яйца, сахар, соль, ваниль, сливочное масло, сливки, белый шоколад, темный шоколад, пищевой краситель, вода, кондитерская посыпка, растительное масло
335 ккал
3 ч
Вкуснейшая американская выпечка понравится любителям сдобы и шоколада
пшеничная мука, молоко, сахар, куриные яйца, сливочное масло, сухие дрожжи, соль, рецепты с какао порошком, сливочный сыр, сахарная пудра, ванилин
174 ккал
30 мин
Очень вкусно и не очень калорийно, быстро готовить, а главное необычно
пшеничная мука, кефир, куриные яйца, рецепты с какао порошком, сода, сахар
263 ккал
45 мин
Приобщись к американской кухни - это одно из самых вкусных ее блюд.
куриное филе, копченая колбаса, лук репчатый, рис, болгарский перец, сельдерей, чеснок, лавровый лист, кайенский перец, томатная паста, растительное масло
175 ккал
1 ч 20 мин
Тефтели вкусные и легкие в приготовлении, можно подавать без гарнира
перец черный молотый, плавленый сыр, свинина, яйца, помидоры, лук, соль, сахар
256 ккал
2 ч
Интригующий голливудский яблочный пирог теперь и у вас дома.
пшеничная мука, сливочное масло, сахар, соль, вода, яблоки, коричневый сахар, лимонный сок, топленое масло, куриные яйца, сметана, корица
203 ккал
50 мин
Настоящие американские блинчики, приготовленные на молоке!
пшеничная мука, яйца, молоко, соль, сахар, сода, уксус, крахмал, сметана, сливочное масло
101 ккал
15 мин
Витаминный, простой, но очень вкусный. На скорую руку.
капуста белокочанная, морковь, стебель сельдерея, сметана, майонез, горчица, соль, перец черный молотый, сахар
166 ккал
10 мин
Простейшее блюдо, а какой отменный вкус!
яйца, сливочное масло, молоко, соль, перец острый молотый
77 ккал
10 мин
Один из самых популярных и крепких напитков.
лед, водка, джин, ром, апельсиновый ликер, текила, сахарный сироп, лимонный сок, кока-кола, лимоны
224 ккал
1 ч 45 мин
Очень вкусно, красиво, оригинально - праздник каждый день!
пшеничная мука, сухие дрожжи, сахар, соль, вода, яйца, растительное масло, кунжут, сёмга, творожный сыр, листья салата, лук, огурцы
325 ккал
2 ч
Мягкие, пышные, ароматные, самые вкусные!
пшеничная мука, молоко, яйца, сахар, сливочное масло, сухие дрожжи, соль, молотая корица, сливочный сыр, сахарная пудра
199 ккал
1 ч 30 мин
Лучшая, аппетитная, на самом простом и вкусном тонком тесте!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, растительное масло, сахар, соль, ананасы, куриное филе, твёрдый сыр, томатный соус
работа
358 ккал
3 ч
Мягкие, ароматные, с нежным сливочным кремом! Очень вкусно!
пшеничная мука, молоко, сухие дрожжи, яйца, сливочное масло, сахар, соль, корица, сливочный сыр, сахарная пудра
336 ккал
3 д 2 ч 20 мин
Ароматный, пьяный, настоящее зимнее наслаждение!
ванильный сахар, сахар, пшеничная мука, сливочное масло, разрыхлитель, яйца, смесь сухофруктов, виски, специи сухие, сахарная пудра, лимонный сок
251 ккал
5 мин
Огненная тусовка с коктейлями у себя дома!
кофейный ликер, ликер baileys, куантро ликер
50 ккал
10 мин
Самый простой, на скорую руку, сочный и пикантный!
капуста белокочанная, морковь, ананасы, сметана, перец черный молотый, соль
34 ккал
35 мин
Натуральный, бюджетный, пряный, очень вкусный.
томатная паста, лук репчатый, чеснок, вода, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, паприка
269 ккал
2 ч
Мягкие и пушистые, очень вкусные, из обычных продуктов!
пшеничная мука, молоко, яйца, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль
260 ккал
30 мин
Нежный, вкусный, легкий, из доступных продуктов!
лимоны, яйца, сахар, сливочное масло, кукурузный крахмал
168 ккал
1 ч
Невероятно вкусное шоколадное лакомство без сахара!
горький шоколад, рецепты с какао порошком, бананы, яйца, разрыхлитель
247 ккал
30 мин
Из доступных продуктов, ароматные и вкусные!
вода, яйца, пшеничная мука, сахар, соль, разрыхлитель, растительное масло
419 ккал
3 ч
Наивкуснейший, красивый, аппетитный, праздник каждый день!
готовое песочное печенье, сливочное масло, сливочный сыр, сметана, яйца, сахарная пудра, горький шоколад
408 ккал
30 мин
Просто и быстро, из доступных продуктов!
пшеничная мука, рецепты с какао порошком, яйца, сахар, сливочное масло, соль
388 ккал
5 мин
Самый быстрый и простой, приготовит даже ребенок!
хлеб, твёрдый сыр, сливочное масло
421 ккал
1 ч
Ароматная, вкусная, простая и быстрая выпечка к чаю!
сахар, горький шоколад, пшеничная мука, сливочное масло, рецепты с какао порошком, разрыхлитель, яйца, соль
444 ккал
45 мин
Очень вкусный и аппетитный, просто идеальный к чаю!
горький шоколад, сливочное масло, пшеничная мука, яйца, сахарная пудра, рецепты с какао порошком, соль
275 ккал
2 д
Нежный, сочный и ароматный. Достойное украшение праздника!
пшеничная мука, сахар, молоко, растительное масло, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, сгущенное молоко, концентрированное молоко, сливки жирные, сахарная пудра
238 ккал
5 мин
Изысканный аккомпанемент с утонченным вкусом!
сметана, сыр с плесенью, соль, перец острый молотый, лимонный сок, чеснок
170 ккал
15 мин
Только мраморная говядина, соль и перец - ничего лишнего!
мраморная говядина, соль, перец острый молотый
400 ккал
2 ч
Невероятно ароматный и нежный - настоящее волшебство вкуса!
шоколад, сливочное масло, яйца, сахар, пшеничная мука, сода, вишня
173 ккал
3 ч
Восхитительное мясо в оригинальном соусе! Еще добавки?
свинина, кока-кола, пиво, сидр, соус, паста, томатная паста, лук, чеснок, растительное масло, паприка, зира, орегано сухой, молотый кориандр, перец красный молотый, перец черный молотый, соль
190 ккал
2 ч
Потрясающе вкусные и яркие - язык проглотишь!
куриные крылышки, сливочное масло, томатная паста, чеснок, мёд, винный уксус белый, вода, вустерский соус, специи сухие
работа
65 ккал
15 мин
Классический Водкатини - смешивается, но не взбалтывается.
мартини, водка, лед