Картофельный салат по американски

Простой салат американской кухни из доступных ингредиентов. Картофельный салат по американски может приготовить даже начинающий кулинар. Фишка блюда в том, что готовить его очень просто, а настаивать нужно не менее 6 часов. Подать на стол можно не в привычной всем форме - в салатнике, а на поджаренных тостах или свежих листьях салата.
МаргоAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 20% 4 г
Жиры 40% 8 г
Углеводы 40% 8 г
111 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 7 ч

1. Картофель отвариваем в мундире, яйца - вкрутую. Отварным ингредиентам даем остыть, после чего очищаем и режем крупными кубиками.

2. Репчатый лук очищаем, режем мелкими кубиками, таким же образом измельчаем огурцы и сельдерей, чтобы кусочки были соразмерны друг другу.

3. Соединяем подготовленные ингредиенты в глубокой миске, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

4. Накрываем салат и отправляем в холодильник как минимум на 6 часов.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Картофельный салат по американски меня привлек уже давно, я собиралась его делать много раз, но несмотря на незатейливый набор продуктов, входящих в его состав, чего-то не оказывалось в наличии. И вот звезды сошлись))) Салат просто великолепен! Черешковый сельдерей придает ту неповторимую нотку, которая отличает его от всевозможных вариаций оливье. Выдерживать 6 часов, конечно, его никто не стал, съели уже через полчаса после приготовления. Вероятно, длительное время необходимо для того, чтобы хорошо промариновался лук, ингредиенты пропитались соком огурца и сельдерея и возникла общая сбалансированная вкусовая гамма (тогда лучше делать его вечером и оставлять в холлодильнике на ночь). Но, поверьте, салат очень вкусный уже сразу после приготовления! Великолепный салат! Спасибо за рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Стебель сельдерея - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лук репчатый, Маринованные огурцы, Майонез, Соль, Перец черный молотый, Куриные яйца, Картошка, Стебель сельдерея