Главная
Салаты
Салат с болгарским перцем крабовыми палочками и помидорами

Салат с болгарским перцем крабовыми палочками и помидорами

Быстрый и пикантный салат из крабовых палочек и овощей. Такой быстрый и не сложный салат можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол. Продукты можно запросто купить в любом магазине, а вкус у салата пикантный и не избитый.

Лялич

Автор рецепта

Салат с болгарским перцем крабовыми палочками и помидорами

Смотри видео

+144

116102 042

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Крабовые палочки

125

Помидоры

100

Болгарский перец

120

Твёрдый сыр

Чеснок

Майонез

Соль

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава

На вес состава:

Белки 29% 7 г

Жиры 50% 12 г

Углеводы 21% 5 г

158 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин

Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления салата с болгарским перцем, крабовыми палочками и помидорами. Крабовые палочки нужно предварительно разморозить если надо. Делаем это в холодильнике, а не в комнате. И следите, чтобы упаковка не было нарушена, это убережет вас от неприятных последствий.
Шаг 2:
Крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой и укладываем в миску.
Шаг 3:
Болгарский перец моем и вытираем, так как лишняя вода ускоряет процесс порчи продуктов. Удаляем плодоножку и семена. Разрезаем на четыре части и нарезаем наискосок тонкой соломкой. Добавляем в миску с крабовыми палочками.
Шаг 4:
Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке. Но лучше всего чеснок очень мелко порубить. При таком измельчение чеснок не выделяем масло, и остается острым и ароматным, а не горьким. И конечно регулируем количество остроты по своему вкусу.
Шаг 5:
Помидору вымоем, вытрем и нарежем соломкой. Поэтому выбираем плотные, мясистые плоды с минимальным количеством семян. Добавляем порезанную помидору в миску с овощами и крабовыми палочками.
Шаг 6:
Сыр натираем на крупной терке и добавляем в миску с салатом. Вообще сыр можно брать на ваш вкус и чем острее сыр, тем ярче будет вкус у салата.
Шаг 7:
Добавляем майонез, солим и перемешиваем. Если вы не любите майонез или просто нельзя, добавьте сметану или густой натуральный йогурт. Или можно заправить смесью растительного масла, соевого соуса и лимонного сока.
Шаг 8:
Наш салат с болгарским перцем, крабовыми палочками и помидорами готов. Раскладываем по салатникам, или подаем в общем. Приятного аппетита.

Хоть этот салат и легкий на первый взгляд нужно учитывать несколько моментов. Солить такой салат нужно непосредственно перед подачей. Так как овощи после добавления соли начнут быстро выделять сок и салат потеряет презентабельность. Семечки после нарезания помидора лучше удалить, без них салат более аккуратно выглядит. Если вы не можете приобрести крабовые палочки, их можно заменить крабовым мясом. И если не любите салаты, которые нарезаны соломкой, смело режьте все средним кубиком.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Олюша

14.09.2020 14:51:27

Понравился салатик, спасибо. Знаю вариант салата с крабовыми палочками, помидор и сыра.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ? Простой крабовый салат на праздничный стол

Цитировать Ответить

Алена

05.12.2021 14:45:24

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Новое для меня сочетание вкусов. Помидор придает салату кислинку, перец – сладость, чеснок – остринку, сыр пикантность. И весь этот ансамбль пропитывает своими соками крабовые палочки. Салат получился со свежим пикантным вкусом. Для меня – вполне сытное самостоятельное блюдо, а кто любит посытнее – отличное дополнение к мясу/рыбе. Салат заправила майонезом, не солила вообще. Отличная альтернатива изрядно надоевшему салату с кукурузой и пекинкой.