Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
1. Чистые и сухие ядра грецкого ореха сложите в чашу блендера.
2. К орехам добавьте кинзу, петрушку, укроп и зеленый лук.
3. Все измельчите до однородности.
4. Заранее отваренную свеклу нарежьте на кусочки, сложите их в чашу блендера и тоже измельчите.
5. К измельченной свекле добавьте винный уксус, выжатый через пресс чеснок, соль и специи. Все хорошо перемешайте.
6. Соедините смесь из орехов и зелени со свекольной массой. Перемешайте и сформируйте шарики.
7. Шарики выложите на свежую зелень и можно подавать готовое блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Беру в свою к.к. 
Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:
ээээээээээ, свекла одна штука... однако бывает одна штука на 50 гр, а бывает одна штука почти пол кило. В граммах, укажите, пожалуйста!
Советы к рецепту
В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…
Чтобы кожура картофеля во время варки в мундире не потрескалась, добавьте в воду пять капель уксуса.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Свекла - 40 ккал/100г
- Свекла отварная - 49 ккал/100г
- Сушеная свекла - 278 ккал/100г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
- Орехи грецкие - 650 ккал/100г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Специи сухие - 240 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
- Винный уксус красный - 19 ккал/100г