Семейство лавровых дает нам не только лаврушку, но и корицу, авокадо, камфару и некоторые эфирные масла и лекарственные вещества.
Сам лавр благородный обладает рядом изумительных свойств и полностью их сохраняет при засушивании. Отвар лаврового листа является антибактериальным, противогрибковым и мочегонным средством. Он повышает иммунитет, очищает суставы, подавляет распространение туберкулезной палочки, помогает при сахарном диабете и гайморите, аменорее и коликах. Вреден лавровый лист (отвар) лишь в чрезмерных количествах и… для вредных насекомых: моли, тараканов, мучных жучков и других. Отвар готовится так: измельченный лавровый лист прокипятить в воде (1 ч.л. лаврушки на 2 стакана) в течении 5 минут под крышкой, настоять 2 ч. Пить в течение 2 недель по столовой ложке 2-3 раза в день.
В лекарственных целях применяется не только лавровый лист Рецепты для лечения некоторых болезней упоминают плоды лаврового дерева (например, рак) или эфирное масло. Медальончик с лавровым маслом защитит от инфекции, бессонницы, депрессии, повысит работоспособность. Несколько капель масла на кожу снимут боль при ушибах и растяжениях, разогреют грудной отдел при ОРВИ и бронхите.
Кулинарные рецепты с лавровым листом появились впервые в французских и немецких поваренных книгах.
Эти приправы, придающие блюду приятный аромат и горький корневой вкус, добавляются в пищу в умеренном количестве, иначе могут вместо усовершенствования испортить блюдо. Спектр блюд, в которых лавровый лист приходится к месту, очень широк. Прежде всего, это рассолы и маринады для овощей, грибов и рыбы, всевозможные тушения, супы. С лаврушкой засаливают сало, ароматизируют столовый уксус.
Ароматизируем, лечим, маринуем – готовим дома с лаврушкой!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с лавровым листом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с лавровым листом
10 ккал
1 д 30 мин
Хрустящие, наивкуснейшие, к любому блюду - то что надо!
огурцы, морская соль, лавровый лист, перец горошком, чеснок, вода, укроп
98 ккал
1 д
Ароматная и сочная - настоящий деликатес!
скумбрия, вода, соль, укроп, лавровый лист, чеснок, специи сухие
116 ккал
1 ч
Яркий, сочный, ароматный. Просто и очень вкусно!
свинина, лук репчатый, морковь, пшеничная мука, томатная паста, соль, вода, смесь перцев молотых, паприка, перец острый стручковый, лавровый лист
97 ккал
3 ч
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
ветчина, копченая колбаса, оливки, корнишоны, каперсы, вода, говядина, копченые ребрышки, лук, лавровый лист, душистый перец, соль, томатная паста, растительное масло, сливочное масло, лимоны, сметана, петрушка
89 ккал
12 ч
Самый простой и быстрый способ засолки любимой рыбы!
скумбрия, вода, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком
137 ккал
1 д 15 мин
Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол!
куриные яйца, вода, свекла, горчица зернистая, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, сахар, поваренная соль, итальянские травы, столовый уксус
72 ккал
1 ч
Согревающее и сытное первое блюдо на каждый день!
мясной бульон, пшено, грудинка свиная, картошка, морковь, лук, укроп, лавровый лист, сливочное масло, перец черный молотый, соль
110 ккал
1 ч 30 мин
Сочное тушеное мясо с пикантным вкусом - объедение!
говядина, лук, морковь, помидоры, картошка, соленые огурцы, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, соль, специи сухие
89 ккал
8 ч
Супер быстрый и невероятно простой рецепт засолки рыбы!
скумбрия, вода, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист
150 ккал
1 ч
Невероятно вкусное, сытное и питательное блюдо!
свинина, морковь, лук репчатый, томатная паста, пшеничная мука, вода, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, соль
60 ккал
13 ч
Ароматный и насыщенный - его вкус пленяет моментально!
голяшки говяжьи, вода, стебель сельдерея, лук репчатый, чеснок, морковь, яблочный уксус, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, кинза, кориандр, розмарин, соль
202 ккал
2 ч 45 мин
Ароматная, нежнейшая - итальянская классика у вас на столе!
листы лазаньи, пармезан, фарш мясной, бекон, лук, морковь, стебель сельдерея, чеснок, помидоры, вино белое, оливковое масло, лавровый лист, итальянские травы, перец, соль, молоко, сливочное масло, пшеничная мука, мускатный орех
57 ккал
1 ч 30 мин
Очень вкусно, очень просто и полезно, с весенним настроением
свинина, картошка, морковь, лук, щавель, яйца, вода, лавровый лист, растительное масло, соль, специи сухие
96 ккал
2 д
Яркая, аппетитная, очень вкусная. Просто тает во рту!
форель, морская соль, сахар, укроп, лавровый лист, перец горошком
работа
117 ккал
2 д 2 ч 30 мин
Потрясающе вкусная, румяная, ароматная, сочная.
курица, вода, соль, сахар, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чеснок, лимоны, петрушка, тимьян, чабрец, можжевеловые ягоды
118 ккал
3 ч
Яркая, неповторимо вкусная, сочная, с ароматом дымка!
говядина, картошка, морковь, лук, болгарский перец, помидоры, чеснок, лавровый лист, соль, смесь перцев молотых, специи сухие, растительное масло, зелень
43 ккал
2 ч
Такой густой, сытный, наваристый. Фаворит обеденного стола!
картошка, вода, говядина, капуста, яйца, болгарский перец, чеснок, лавровый лист, укроп, перец черный молотый, соль, свекла, морковь, лук, растительное масло
94 ккал
12 ч
Таких вкусных грибов вы ещё не пробовали! Просто бомба!
шампиньоны, уксус, растительное масло, чеснок, вода, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль
99 ккал
2 ч
Ароматнейшее и вкуснейшее блюдо с запахом костра!
свинина, макароны, морковь, лук, помидоры, болгарский перец, картошка, чеснок, вода, растительное масло, лавровый лист, специи сухие, зелень, соль
33 ккал
10 мин
Ароматные, аппетитные, полезные, с насыщенным вкусом.
креветки, вода, поваренная соль, укроп, петрушка, душистый перец, перец горошком, лавровый лист, лимоны
27 ккал
3 ч 30 мин
С насыщенным вкусом и долгим сроком хранения - идеально!
огурцы, вода, горчица, лавровый лист, сахар, соль, уксус
100 ккал
3 д
Вкусно, просто, на любой случай. Справится любая хозяйка!
форель, соль, сахар, лавровый лист, специи сухие, смесь перцев горошком
34 ккал
1 ч 30 мин
Вкусно и сытно, на мясном бульоне, для всей семьи на обед!
щавель, мясо, вода, картошка, лук, морковь, яйца, растительное масло, лавровый лист, соль, специи сухие
130 ккал
11 ч 40 мин
Универсальная закуска на праздничный стол и в будни!
куриные окорочка, вода, перец горошком, лавровый лист, соль, желатин
267 ккал
1 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на ужин для семьи!
свинина, рис, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, растительное масло, специи сухие, перец черный молотый, соль
28 ккал
3 ч
Простая и доступная - сделать проще простого!
помидоры, лук репчатый, лавровый лист, сахар, соль, яблочный уксус
97 ккал
40 мин
Сытной блюдо с кинзой и ароматными специями.
фасоль красная, чеснок, лук репчатый, растительное масло, зелень кинзы, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, перец красный молотый, лавровый лист, гранат
18 ккал
3 ч
Восхитительная закуска. Все непременно оценят ее вкус.
огурцы, сельдерей, укроп, чеснок, душистый перец, перец горошком, перец острый стручковый, лавровый лист, гвоздика, поваренная соль, сахар, уксусная эссенция, вода
157 ккал
2 ч
Просто и со вкусом - основа для десятков блюд!
филе говядины, вода, лук, морковь, соль, лавровый лист, душистый перец, петрушка, кинза, кориандр, зелень
работа
54 ккал
2 ч
Наваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
вода, говядина, картошка, копченая колбаса, вареная колбаса, соленые огурцы, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, перец черный молотый, соль, маслины, лимоны
46 ккал
2 ч
Из простых продуктов, вкусный, полезный, для всей семьи!
свинина, говядина, морковь, капуста, лимонный сок, сахар, лук репчатый, свекла, картошка, помидоры, растительное масло, перец горошком, лавровый лист, петрушка, укроп, соль, вода
324 ккал
3 ч 30 мин
Необычайно вкусная, сытная, ароматная! Для всей семьи.
говяжья вырезка, лук, морковь, растительное масло, перец горошком, лавровый лист, соль, томатная паста, пшеничная мука, яйца
68 ккал
2 ч 30 мин
Изумительно вкусное первое блюдо для сытного обеда!
говядина, вода, рис, томатная паста, лук репчатый, растительное масло, пшеничная мука, корень петрушки, лавровый лист, грецкие орехи, хмели-сунели, гранатовый сок, зелень кинзы, базилик, перец острый стручковый, чеснок, соль, перец черный молотый
207 ккал
2 ч 30 мин
Визитная карточка грузинского застолья. Покорит любого!
говядина, лук, рис, грецкие орехи, томатный соус, ткемали соус, аджика, чеснок, растительное масло, хмели-сунели, паприка, перец горошком, соль, лавровый лист, зелень
55 ккал
1 ч 40 мин
Вкусный, ароматный, сытный - съедается до последней ложки!
говядина, горох желтый, картошка, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, перец черный молотый, лавровый лист, зелень, вода
48 ккал
4 д
Невероятно вкусная закуска, которая придётся по вкусу всем!
селедка, вода, соль, сахар, смесь перцев горошком, лавровый лист
141 ккал
4 ч
Деликатес, который покорит всех без исключения!
язык говяжий, лук, перец горошком, лавровый лист, соль
411 ккал
6 д
Идеально, просто, нежнее нежного. Без химии!
сало, чеснок, вода, соль, перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист
119 ккал
1 ч 30 мин
Очень сытно, аппетитно и невероятно вкусно!
свинина, картошка, морковь, лук, болгарский перец, помидоры, лавровый лист, чеснок, растительное масло, зелень, соль, вода
149 ккал
1 ч 30 мин
Просто, быстро, универсально - для всей семьи!
свинина, картошка, лук репчатый, морковь, кефир, твёрдый сыр, растительное масло, лавровый лист, соль, специи сухие
47 ккал
2 ч
Оригинальный, ароматный, с насыщенным вкусом. Очень вкусно!
вода, помидоры, хек, морской коктейль, королевские креветки, вино белое, красная рыба, лук репчатый, стебель сельдерея, чеснок, лавровый лист, растительное масло, томатная паста, сливочное масло, перец черный молотый, соль
64 ккал
1 ч 15 мин
Ароматное и аппетитное блюдо с душой гор!
говядина, вода, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец горошком, соль, кефир, пшеничная мука, сода, сметана, петрушка
174 ккал
35 мин
Королевский стейк из филе миньон - идеальное блюдо.
филе говядины, оливковое масло, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, чеснок, перец горошком, можжевеловые ягоды, горчица зернистая, гвоздика, соль, перец, лавровый лист, петрушка, сливочное масло
179 ккал
30 мин
Вкусная классика просто и быстро - все полюбят это блюдо!
фарш мясной, рис, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, сметана, томатная паста, вода, растительное масло, лавровый лист, соль, перец черный молотый, яйца, крахмал
140 ккал
6 ч
Пикантное и ароматное блюдо! Украсит любой стол!
скумбрия, лук, вода, растительное масло, столовый уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец черный молотый
84 ккал
2 ч 30 мин
Нет мангала? Не беда! Вкусный шашлык обеспечен!
окорок свиной, лук репчатый, хмели-сунели, смесь трав, соль, лавровый лист, минеральная вода, подсолнечное масло
104 ккал
1 ч 30 мин
Бесподобно вкусно и просто, второе для всей семьи!
баклажаны, картошка, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, соль, перец горошком, перец черный молотый, растительное масло, хмели-сунели
145 ккал
2 д
Безумно вкусная и ароматная. Невозможно устоять!
грудинка свиная, лук репчатый, паприка, соль, лавровый лист, перец черный молотый, специи сухие, чеснок
18 ккал
15 мин
Универсальный, из доступных продуктов - язык проглотишь!
вода, уксусная эссенция, сахар, соль, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, корица
работа
27 ккал
1 ч
Пикантная, простая, вкусная и бюджетная закуска на зиму!
морковь, соль, сахар, столовый уксус, вода, перец горошком, гвоздика, лавровый лист