Семейство лавровых дает нам не только лаврушку, но и корицу, авокадо, камфару и некоторые эфирные масла и лекарственные вещества.
Сам лавр благородный обладает рядом изумительных свойств и полностью их сохраняет при засушивании. Отвар лаврового листа является антибактериальным, противогрибковым и мочегонным средством. Он повышает иммунитет, очищает суставы, подавляет распространение туберкулезной палочки, помогает при сахарном диабете и гайморите, аменорее и коликах. Вреден лавровый лист (отвар) лишь в чрезмерных количествах и… для вредных насекомых: моли, тараканов, мучных жучков и других. Отвар готовится так: измельченный лавровый лист прокипятить в воде (1 ч.л. лаврушки на 2 стакана) в течении 5 минут под крышкой, настоять 2 ч. Пить в течение 2 недель по столовой ложке 2-3 раза в день.
В лекарственных целях применяется не только лавровый лист Рецепты для лечения некоторых болезней упоминают плоды лаврового дерева (например, рак) или эфирное масло. Медальончик с лавровым маслом защитит от инфекции, бессонницы, депрессии, повысит работоспособность. Несколько капель масла на кожу снимут боль при ушибах и растяжениях, разогреют грудной отдел при ОРВИ и бронхите.
Кулинарные рецепты с лавровым листом появились впервые в французских и немецких поваренных книгах.
Эти приправы, придающие блюду приятный аромат и горький корневой вкус, добавляются в пищу в умеренном количестве, иначе могут вместо усовершенствования испортить блюдо. Спектр блюд, в которых лавровый лист приходится к месту, очень широк. Прежде всего, это рассолы и маринады для овощей, грибов и рыбы, всевозможные тушения, супы. С лаврушкой засаливают сало, ароматизируют столовый уксус.
Ароматизируем, лечим, маринуем – готовим дома с лаврушкой!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с лавровым листом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с лавровым листом
97 ккал
3 ч
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
ветчина, копченая колбаса, оливки, корнишоны, каперсы, вода, говядина, копченые ребрышки, лук, лавровый лист, душистый перец, соль, томатная паста, растительное масло, сливочное масло, лимоны, сметана, петрушка
116 ккал
1 ч
Яркий, сочный, ароматный. Просто и очень вкусно!
свинина, лук репчатый, морковь, пшеничная мука, томатная паста, соль, вода, смесь перцев молотых, паприка, перец острый стручковый, лавровый лист
137 ккал
1 д
Король праздничного стола. Наваристый, ароматный, вкусный.
рулька свиная, свинина, лук, морковь, вода, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль, специи сухие
33 ккал
10 мин
Ароматные, аппетитные, полезные, с насыщенным вкусом.
креветки, вода, поваренная соль, укроп, петрушка, душистый перец, перец горошком, лавровый лист, лимоны
110 ккал
1 ч 30 мин
Пряное, пикантное, ароматное, очень вкусное.
говядина, лук, морковь, помидоры, картошка, соленые огурцы, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, соль, специи сухие
202 ккал
2 ч 45 мин
Ароматная, нежнейшая - итальянская классика у вас на столе!
листы лазаньи, пармезан, фарш мясной, бекон, лук, морковь, стебель сельдерея, чеснок, помидоры, вино белое, оливковое масло, лавровый лист, итальянские травы, перец, соль, молоко, сливочное масло, пшеничная мука, мускатный орех
89 ккал
12 ч
Самый простой и быстрый способ засолки любимой рыбы!
скумбрия, вода, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком
100 ккал
3 д
Вкусно, просто, на любой случай. Справится любая хозяйка!
форель, соль, сахар, лавровый лист, специи сухие, смесь перцев горошком
91 ккал
8 ч
Супер быстрый и невероятно простой рецепт засолки рыбы!
скумбрия, вода, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист
148 ккал
1 ч
Очень вкусное, сытное и питательное блюдо!
свинина, морковь, лук репчатый, томатная паста, пшеничная мука, вода, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, соль
54 ккал
2 ч
Наваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
вода, говядина, картошка, копченая колбаса, вареная колбаса, соленые огурцы, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, перец черный молотый, соль, маслины, лимоны
96 ккал
2 д
Яркая, аппетитная, очень вкусная. Просто тает во рту!
форель, морская соль, сахар, укроп, лавровый лист, перец горошком
72 ккал
1 ч
Аппетитный, наваристый, сытный, на каждый день.
мясной бульон, пшено, грудинка свиная, картошка, морковь, лук, укроп, лавровый лист, сливочное масло, перец черный молотый, соль
149 ккал
1 ч 30 мин
Просто, быстро, универсально - для всей семьи!
свинина, картошка, лук репчатый, морковь, кефир, твёрдый сыр, растительное масло, лавровый лист, соль, специи сухие
работа
98 ккал
1 д
Ароматная, сочная, из минимума ингредиентов.
скумбрия, вода, соль, укроп, лавровый лист, чеснок, специи сухие
141 ккал
4 ч
Лучший, наивкуснейший, полезный, на праздничный стол!
язык говяжий, лук, перец горошком, лавровый лист, соль
61 ккал
1 д 15 мин
Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол!
куриные яйца, вода, свекла, горчица зернистая, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, сахар, поваренная соль, итальянские травы, столовый уксус
60 ккал
13 ч
Ароматный и насыщенный - его вкус пленяет моментально!
голяшки говяжьи, вода, стебель сельдерея, лук репчатый, чеснок, морковь, яблочный уксус, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, кинза, кориандр, розмарин, соль
28 ккал
3 ч
Простая и доступная - сделать проще простого!
помидоры, лук репчатый, лавровый лист, сахар, соль, яблочный уксус
267 ккал
1 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на ужин для семьи!
свинина, рис, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, растительное масло, специи сухие, перец черный молотый, соль
205 ккал
2 ч 30 мин
С ярким, насыщенным вкусом, полезный, пикантный, мужской!
говядина, лук, рис, грецкие орехи, томатный соус, ткемали соус, аджика, чеснок, растительное масло, хмели-сунели, паприка, перец горошком, соль, лавровый лист, зелень
157 ккал
2 ч
Просто и со вкусом. Блюдо для утомлённых изысками.
филе говядины, вода, лук, морковь, соль, лавровый лист, душистый перец, петрушка, кинза, кориандр, зелень
68 ккал
2 ч 30 мин
Изумительно вкусное первое блюдо для сытного обеда.
говядина, вода, рис, томатная паста, лук репчатый, растительное масло, пшеничная мука, корень петрушки, лавровый лист, грецкие орехи, хмели-сунели, гранатовый сок, зелень кинзы, базилик, перец острый стручковый, чеснок, соль, перец черный молотый
46 ккал
2 ч
Из простых продуктов, вкусный, полезный, для всей семьи!
свинина, говядина, морковь, капуста, лимонный сок, сахар, лук репчатый, свекла, картошка, помидоры, растительное масло, перец горошком, лавровый лист, петрушка, укроп, соль, вода
94 ккал
12 ч
Таких вкусных грибов вы ещё не пробовали! Просто бомба!
шампиньоны, уксус, растительное масло, чеснок, вода, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль
159 ккал
1 ч 40 мин
Вкусный, ароматный, сытный - съедается до последней ложки!
говядина, горох желтый, картошка, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, перец черный молотый, лавровый лист, зелень
27 ккал
1 ч
Пикантная, простая, вкусная и бюджетная закуска на зиму!
морковь, соль, сахар, столовый уксус, вода, перец горошком, гвоздика, лавровый лист
47 ккал
2 ч
Оригинальный, ароматный, с насыщенным вкусом. Очень вкусно!
вода, помидоры, хек, морской коктейль, королевские креветки, вино белое, красная рыба, лук репчатый, стебель сельдерея, чеснок, лавровый лист, растительное масло, томатная паста, сливочное масло, перец черный молотый, соль
47 ккал
1 ч 20 мин
Вкусное ароматное полезное первое блюдо, приготовленное с душой!
речная рыба, картошка, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, смесь перцев горошком, укроп, петрушка, водка, вода
работа
558 ккал
3 д
Ароматное, мягкое, нежное, невозможно оторваться!
сало, чеснок, соль, лавровый лист, гвоздичный перец (душистый перец), перец горошком
140 ккал
6 ч
Пикантное и ароматное блюдо! Украсит любой стол!
скумбрия, лук, вода, растительное масло, столовый уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец черный молотый
266 ккал
3 ч
Ароматная, нежнейшая, сочная, пикантная, потрясающе вкусная!
рулька свиная, лавровый лист, соевый соус, горчица готовая, чеснок
119 ккал
1 ч 30 мин
Очень сытно, аппетитно и невероятно вкусно!
свинина, картошка, морковь, лук, болгарский перец, помидоры, лавровый лист, чеснок, растительное масло, зелень, соль, вода
88 ккал
50 мин
Наваристая, ароматная и очень вкусная, для семеного обеда!
форель, картошка, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец горошком, лимоны
103 ккал
2 ч 30 мин
Неповторимый аромат, яркий и насыщенный вкус!
хек, лук, морковь, томатная паста, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, зелень, соль
48 ккал
4 д
Невероятно вкусная закуска, которая придётся по вкусу всем!
селедка, вода, соль, сахар, смесь перцев горошком, лавровый лист
411 ккал
6 д
Идеально, просто, нежнее нежного. Без химии!
сало, чеснок, вода, соль, перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист
71 ккал
2 ч 30 мин
Сытная, ароматная, наваристая, праздничная!
говядина, свинина, курица, картошка, вода, лавровый лист, вареная колбаса, копченая колбаса, рассол, соленые огурцы, лук, томатная паста, растительное масло, перец черный молотый, соль, лимоны, маслины
179 ккал
30 мин
Вкусная классика просто и быстро - все полюбят это блюдо!
фарш мясной, рис, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, сметана, томатная паста, вода, растительное масло, лавровый лист, соль, перец черный молотый, яйца, крахмал
56 ккал
1 ч 10 мин
Сытный, ароматный, с нежным сливочным вкусом!
куриное филе, вода, картошка, рис, плавленый сыр, морковь, лук, лавровый лист, сливочное масло, перец черный молотый, соль, зелень
64 ккал
1 ч 15 мин
Ароматное и аппетитное блюдо с душой гор!
говядина, вода, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец горошком, соль, кефир, пшеничная мука, сода, сметана, петрушка
103 ккал
1 ч 30 мин
Невероятно вкусная, сочная, нежная, мягкая - семье на обед!
говядина, вода, лук, лавровый лист, растительное масло, перец черный молотый, соль, паприка, хмели-сунели
120 ккал
3 ч
Невероятно аппетитная и нежная, покорит с первого раза!
говядина, морковь, томатный сок, вода, болгарский перец, лук, чеснок, лавровый лист, растительное масло, паприка, перец черный молотый, петрушка
73 ккал
50 мин
Нежный и очень вкусный. Захочется сделать снова!
минтай, лук репчатый, морковь, растительное масло, томатная паста, вода, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, базилик, паприка, лавровый лист
73 ккал
2 ч
Насыщенный мясной суп с невероятным вкусом!
вода, говядина, лук, морковь, душистый перец, соль, соленые огурцы, томатная паста, рассол, лимоны, маслины, вареная колбаса, копченая колбаса, свинина, картошка, лавровый лист
64 ккал
40 мин
Недорого, просто, остро и пикантно, на ужин!
капуста белокочанная, лук, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, перец черный молотый, соль
112 ккал
1 ч
На ужин, на второе, для всей семьи, из простых продуктов!
свинина, картошка, рассол, вода, соленые огурцы, чеснок, лавровый лист, томатная паста, растительное масло, перец черный молотый
29 ккал
10 мин
Ароматные и такие пряные. Рука сама к ним тянется!
королевские креветки, гвоздика, душистый перец, перец горошком, лавровый лист, лимоны, петрушка, укроп, поваренная соль, вода
39 ккал
2 ч
Аппетитная, хрустящая и сочная. Зимой на радость всей семье!
капуста, морковь, вода, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец горошком
работа
31 ккал
1 д 20 мин
Яркая, пикантная, аппетитная закуска - легко и просто!
капуста белокочанная, свекла, чеснок, вода, соль, сахар, столовый уксус, перец горошком, лавровый лист