Маринование – насыщение продукта, чаще всего именно мяса, либо рыбы, маринадом. Маринад это консервирующее вещество, в основу которого обязательно входит уксус. В остальном, состав маринада разнится от рецепта к рецепту. Кто-то добавляет в него вино, кто-то специи. Суть маринования в том, чтобы продукт максимально пропитался маринадом. Содержание кислот в маринаде также может быть не одинаковым. Маринованные овощи и мясо обычно готовят посредством жарки. Маринованию подвергаются также фрукты и ягоды.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Маринование"
75 ккал
5 ч
Очень просто, очень вкусно, очень легко, на праздник!
селедка, уксус, вода, лук
94 ккал
12 ч
Таких вкусных грибов вы ещё не пробовали! Просто бомба!
шампиньоны, уксус, растительное масло, чеснок, вода, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль
61 ккал
1 д 15 мин
Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол!
куриные яйца, вода, свекла, горчица зернистая, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, сахар, поваренная соль, итальянские травы, столовый уксус
27 ккал
1 ч
Пикантная, простая, вкусная и бюджетная закуска на зиму!
морковь, соль, сахар, столовый уксус, вода, перец горошком, гвоздика, лавровый лист
29 ккал
8 ч
Так просто и так вкусно — идеальная закуска!
шампиньоны, вода, столовый уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, кинза, кориандр, горчица
31 ккал
1 д 20 мин
Яркая, пикантная, аппетитная закуска - легко и просто!
капуста белокочанная, свекла, чеснок, вода, соль, сахар, столовый уксус, перец горошком, лавровый лист
101 ккал
4 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, оригинально, пикантно, без майонеза!
щука, морковь, лук репчатый, соль, растительное масло, чеснок, укроп, перец острый молотый, молотый кориандр, уксус
21 ккал
4 ч 30 мин
Удивительно ароматные, с пряным, насыщенным вкусом!
огурцы, морковь, лук репчатый, горчица, вода, соль, сахар, столовый уксус
36 ккал
1 ч 40 мин
Мега сытный, яркий, аппетитный - мужчины оценят!
вода, говядина, лук, соль, смесь перцев молотых, уксус, томатная паста, растительное масло, чеснок
141 ккал
9 ч
Наивкуснейшие - легко и просто - на праздничный стол!
кальмары, растительное масло, чеснок, лимоны, перец чили, петрушка, оливковое масло, соус чили, перец черный молотый, соль
532 ккал
30 мин
Пикантный острый сыр, замаринованный в оливковом масле
твёрдый сыр, оливковое масло, чеснок, перец чили, тимьян, чабрец, розмарин, смесь перцев молотых
79 ккал
40 мин
Очень вкусная и ароматная закуска! Просто и быстро.
капуста белокочанная, болгарский перец, морковь, чеснок, сахар, соль, растительное масло, столовый уксус, вода
95 ккал
45 мин
Очень быстрый и простой, очень вкусный и сытный.
куриное филе, яйца, помидоры, огурцы, лук, майонез, вода, уксус, зелень, соль
52 ккал
2 ч
Невероятно полезная и изумительно вкусная! Не оторваться!
свекла, лук, сахар, соль, горчица зернистая, уксус, вода, перец черный молотый
работа
78 ккал
4 д
Аппетитный, пикантный, быстрый и недорогой! Проще не бывает!
чеснок, вода, сахар, соль, уксус, лавровый лист, душистый перец
57 ккал
12 ч
Очень вкусная, из минимума продуктов, украсит любой стол!
капуста белокочанная, морковь, вода, сахар, подсолнечное масло, столовый уксус, соль
117 ккал
4 ч
Отличная закуска для праздников и будней!
кальмар тушка, чеснок, морковь, лук, кунжут, растительное масло, уксус, сахар, молотый кориандр, соль
180 ккал
9 ч
Просто, аппетитно и очень вкусно, на каждый день!
шампиньоны, растительное масло, яблочный уксус, соль, сахар, соевый соус, молотый кориандр, лавровый лист, чеснок, кунжут, перец красный молотый, петрушка
24 ккал
30 мин
Бесподобно вкусная, полезная, быстрая, сочная, хрустящая!
капуста белокочанная, морковь, сахар, соль, столовый уксус, вода
127 ккал
2 ч 30 мин
На скорую руку, полезная и вкусная, яркая и простая!
морковь, растительное масло, чеснок, уксус, специи сухие, сахар, соль, кинза, кориандр, перец, перец черный молотый
163 ккал
15 мин
Всего 15 минут, и нежданные гости будут в восторге!
грибы маринованные, огурцы, яйца, твёрдый сыр, майонез, зелень
21 ккал
1 ч 30 мин
Вкусные, хрустящие, ароматные, пикантные.
огурцы, чеснок, перец чили, листья смородины, листья вишни, гвоздичный перец (душистый перец), укроп, горчица, вода, уксус, соль, сахар
62 ккал
3 ч 25 мин
Самое быстрое приготовление маринованной капусты!
капуста белокочанная, морковь, лавровый лист, чеснок, сахар, душистый перец, соль, растительное масло, вода, уксус
80 ккал
1 д 3 ч
Очень просто, безумно вкусно и не дорого!
толстолобик, вода, растительное масло, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика, сахар, соль
95 ккал
12 ч
Оригинальная пикантная закуска на праздничный стол!
замороженные мидии, вода, растительное масло, соевый соус, столовый уксус, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, лимоны, петрушка, сахар, соль
148 ккал
3 ч
Красивая, яркая, эффектная и необычная закуска!
язык свиной, корень сельдерея, лук, морковь, соль, соевый соус, лимонный сок, растительное масло, болгарский перец, перец чили, чеснок, петрушка, мёд
57 ккал
20 мин
Яркая, вкусная и полезная закуска! Невозможно оторваться!
чеснок, свекла, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, соль, сахар, уксус, вода
15 ккал
2 ч
Дополнение к трапезе, украшение застолья.
огурцы, яблоки, чеснок, укроп, лавровый лист, перец горошком, черная смородина, специи сухие, вода, сахар, соль, уксус
28 ккал
1 д
Яркая, красивая, а какая вкусная - не оторваться!
капуста белокочанная, свекла, чеснок, морковь, лавровый лист, перец горошком, укроп, вода, сахар, соль, столовый уксус
работа
96 ккал
30 мин
Быстрая, ароматная, хрустящая, всего за 15 минут!
капуста белокочанная, морковь, болгарский перец, вода, растительное масло, столовый уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, молотый кориандр
39 ккал
12 ч 20 мин
Идеальная кисло-сладкая закуска к картофелю и мясу!
капуста, морковь, вода, сахар, соль, столовый уксус
108 ккал
2 ч
Вкусно, быстро и просто, из обычных продуктов!
кальмар тушка, лук, оливковое масло, уксус, лавровый лист, соль
58 ккал
2 ч
Из обычных продуктов, бюджетный, ароматный и вкусный!
чеснок, укроп, листья смородины, перец острый стручковый, петрушка, вода, соль, сахар, столовый уксус, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика
225 ккал
12 ч
Пикантная, простая, быстрая, очень вкусная!
селедка, горчица зернистая, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль
41 ккал
30 мин
Ароматная, яркая, хрустящая. Настоящая вкуснятина!
капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, укроп, перец острый стручковый, столовый уксус, сахар, соль, растительное масло, вода
32 ккал
30 мин
Вкусные, ароматные, красивые, на скорую руку!
яблоки, вода, сахар, соль, столовый уксус, гвоздика, корица, лавровый лист
26 ккал
20 мин
Необычно, полезно, вкусно. Превосходит все ожидания!
спаржа зеленая, соль, вода, чеснок, уксус, горчица зернистая, сахар
41 ккал
45 мин
Пикантная закуска из жгучего перца на зиму!
перец острый стручковый, вода, сахар, соль, столовый уксус, с хреном, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, чеснок, листья смородины, листья вишни
26 ккал
20 мин
Пряная, ароматная, бесподобно вкусная холодная закуска!
цветная капуста, морковь, вода, соль, сахар, уксус
130 ккал
40 мин
Яркий, красивый, вкусный! Просто и быстро приготовить!
болгарский перец, уксус, растительное масло, сахар, чеснок, душистый перец, лавровый лист, петрушка, соль
118 ккал
1 д 20 мин
Аппетитная закуска с насыщенным вкусом к любому столу!
куриные яйца, соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль
73 ккал
30 мин
Быстро, просто, на скорую руку, очень вкусно!
вешенки, вода, чеснок, душистый перец, перец горошком, лавровый лист, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль, лук репчатый
167 ккал
8 ч 25 мин
Блюдо отлично сохраняет вкусовые качества рыбы, дополняя их.
форель, оливковое масло, соевый соус, авокадо, сметана, чеснок, сок лайма, соль, йогурт, кинза, кориандр, лимоны, хлеб
93 ккал
1 д
Нежная и самая вкусная, к картошке или просто так!
скумбрия, вода, соль, сахар, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, уксус, лук
21 ккал
2 ч 10 мин
Просто, быстро - сочная заготовка для салатов или в борщ!
свекла, перец горошком, вода, соль, сахар, уксус
149 ккал
2 ч 15 мин
Приготовь азиатскую закуску! Самый лучший маринад!
куриные сердечки, имбирь, чеснок, перец чили, апельсины, соевый соус, оливковое масло
127 ккал
12 ч
Салат вкусный, полезный и совсем не сложный.
свиное сердце, лук репчатый, уксус, сахар, соль, перец черный молотый, петрушка, майонез, чеснок
121 ккал
2 ч 50 мин
Пикантная, аппетитная, легко и просто готовить!
щука, лук репчатый, растительное масло, уксус, сахар, соль
21 ккал
40 мин
Ароматные и вкусные - раскройте вкус лета зимним вечером!
помидоры черри, чеснок, укроп, лавровый лист, вода, соль, сахар, уксус
работа
16 ккал
2 д 15 мин
Вкуснейшие, пикантные, для будней и праздников!
помидоры, чеснок, перец острый молотый, сельдерей, вода, сахар, соль, столовый уксус, перец горошком, душистый перец
Быстрый фильтр:
- Салаты
- Из свинины
- Из форели
- С морковью
- Закуски
- С чесноком
- На сковороде
- С селедкой
- Курица в духовке
- Из капусты
- Мясо в духовке
- Соевый соус
- С мидиями
- Из курицы
- В мультиварке
- Со спаржей
- Куриные ножки, голени
- В банках на зиму
- С мёдом
- Баклажаны с чесноком
- С перцем чили
- Рыба с овощами
- Помидоры с хреном на зиму
- Помидоры дольками на зиму
- С груздями
- С уксусом
- С лимонной кислотой
- С горчицей
- С арбузом
- С майонезом