Она станет самой любимой закуской для праздничного стола и будет по достоинству оценена гостями и домочадцами
Разнообразные рецепты маринованной скумбрии являются популярными и востребованными совершенно оправдано, ведь эта рыбка не только весьма вкусная и сочная, но и действительно полезная. Она содержит массу витаминов и микроэлементов, богата фосфором и белком. Ее можно готовить свежей и замороженной, поэтому такое блюдо будет актуальным круглый год.
Перед тем, как приготовить морскую рыбу, ее чистят и моют, режут на порционные кусочки и складывают в специальную посуду. Маринад включает обязательно соль, сахар, уксус, растительное масло. По желанию можно добавлять лук, чеснок, морковь, разнообразные специи. Иногда рецептура содержит майонез, кетчуп, лимонный сок, соевый соус. Хорошенько промаринованная рыбка будет замечательно запекаться на гриле, в духовке, а на столе она будет просто незаменимой.
Подборки рецептов
93 ккал
1 д
Нежная и самая вкусная, к картошке или просто так!
скумбрия, вода, соль, сахар, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, уксус, лук
96 ккал
3 ч 15 мин
Экспресс-маринование! 3 часа - и вкуснейшая рыбка готова!
скумбрия, соль, вода, лук репчатый, растительное масло, столовый уксус
60 ккал
5 ч 30 мин
Замечательный рецепт аппетитной маринованной скумбрии
скумбрия, соевый соус, вода, сахар, лавровый лист, соль, лимоны, столовый уксус
58 ккал
5 ч 30 мин
Потрясающе вкусная, сочная и очень аппетитная рыбка!
скумбрия, минеральная вода, сахар, тмин, кинза, кориандр, хмели-сунели, соль, винный уксус красный
144 ккал
3 ч 20 мин
Оригинальное, острое, пикантное, из обычных продуктов!
скумбрия, морковь, лук, чеснок, уксус, вода, соевый соус, растительное масло, кинза, кориандр, сахар, паприка, перец черный молотый, соль, кунжут
140 ккал
1 д 30 мин
Чтобы копченая рыба была потрясающе вкусной!
скумбрия, лук репчатый, вода, гвоздика, перец горошком, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, сахар, оливковое масло, яблочный уксус
101 ккал
2 ч
Самая вкусная домашняя заготовка для любителей морепродуктов
скумбрия, помидоры, лук, морковь, сахар, растительное масло, соль, лавровый лист, перец горошком, уксус
140 ккал
6 ч
Пикантное и ароматное блюдо! Украсит любой стол!
скумбрия, лук, вода, растительное масло, столовый уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец черный молотый
67 ккал
20 мин
Ароматный, пряный, пикантный. Очень просто и быстро!
скумбрия, вода, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, столовый уксус
87 ккал
1 ч 45 мин
Рыба на зиму с овощами - удачный рецепт! К картошке, студенту! Вкусно!
помидоры, скумбрия, морковь, лук репчатый, болгарский перец, подсолнечное масло, сахар, уксус, соль, лавровый лист, перец горошком
234 ккал
12 ч 20 мин
Хочешь порадовать себя и гостей, тогда этот рецепт для тебя!
скумбрия, вода, соль, сахар, душистый перец, кинза, кориандр, гвоздика, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, уксус, лук
191 ккал
11 ч
Неординарный смак, воодушевит вас на путешествие в жаркую Бразилию.
скумбрия, винный уксус белый, растительное масло, сливочное масло, томатная паста, сахар, лук, перец красный молотый, перец черный молотый, лавровый лист, соль, миндаль