Целебные свойства чеснока известны человечеству с давних времен, вот только возможность употреблять его имеется не всегда. И все из-за резкого специфического запаха. Великолепной альтернативой свежей культуре является маринованный чесночок. Эта пикантная пряность сохраняет в себе все полезные качества, а благодаря маринаду со специями и уксусом она приобретает мягкие вкусовые характеристики и не столь ярко выраженный аромат. Эта исконно русская закуска может выступать как самостоятельное блюдо, ингредиент к различным подливам или дополнение к мясу или рыбе. Рецепты маринованного чеснока на зиму разнообразны: с укропом, соевым соусом, тархуном, соком белого винограда, восточными специями, со свеклой, которая придает жидкости красивый красный оттенок. Приготовить его можно горячим и холодным способом, мариновать дольками, целыми головками, очищенным или в кожуре – все зависит от предпочтений хозяйки. Подсохшие или молодые овощи не подходят для консервации. Перед процессом приготовления их необходимо замочить, чтобы не потемнели. Консервированный чеснок имеет длительный срок хранения, при условии, что банки содержатся в темном прокладном месте.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Маринованный чеснок на зиму"
33 ккал
20 ч
Яркое, острое блюдо, пробуждающее аппетит и вкус к жизни!
66 ккал
1 ч
Вьетнамский рецепт острого чеснока специально для любителей острого!
58 ккал
2 ч
Из обычных продуктов, бюджетный, ароматный и вкусный!
68 ккал
45 мин
Необычная заготовка на зиму - закуска из зелени чеснока!
73 ккал
30 мин
Вкусный соус может закрыть на зиму даже малоопытная хозяйка
53 ккал
10 д
Благодаря рецепту острый перец чили готов дарить свой вкус даже зимой
149 ккал
45 мин
Вкусная закуска из рыбы по рецепту народов Севера. Быстро и просто.
27 ккал
10 ч 45 мин
Необычная витаминная заготовка,попробуй, очень полезно!
14 ккал
30 мин
Подай это блюдо на стол зимой, и его вкус тебя приятно удивит!
114 ккал
3 ч
Овощные заготовки всегда востребованы в в ежедневном меню
28 ккал
45 мин
Простая, вкусная заготовка из спаржевой фасоли на зиму!
359 ккал
5 д 20 мин
Очень вкусное и колоритное сало, маринованное в рассоле!
193 ккал
1 ч 15 мин
Надоело варить варенье? Приготовь неописуемо вкусный соус!
49 ккал
2 ч 30 мин
Отличная альтернатива варенью - приготовить соус чатни!
64 ккал
13 ч
Научись мариновать свеклу! Очень вкусный результат!
29 ккал
35 мин
Интересное сочетание сладкого арбуза, перца и чеснока!
25 ккал
40 мин
Проверенный рецепт вкусного маринованного арбуза на зиму!
43 ккал
2 ч 20 мин
Быстрый способ приготовления пикантной закуски на зиму
71 ккал
1 ч 30 мин
Удивит и порадует гостей своим неожиданным вкусом!
224 ккал
7 ч 30 мин
Просто объедение! Попробуй морепродукт по новому рецепту!
106 ккал
30 мин
Просто, но вкусно. Убедитесь сами! И поделитесь с друзьями))))
156 ккал
1 ч
Домашний соус отлично подчеркивает вкус мяса. Достаточно попробовать)
97 ккал
40 мин
Оригинальный ягодный соус подарит новые оттенки вкуса привычному блюду
243 ккал
3 д 1 ч
Очень простой рецепт офигенно вкусной говядины на закуску!
61 ккал
14 д
Зимой под пледом будет очень приятно наслаждаться этой вкуснятиной!
Быстрый фильтр: