Чеснок маринованный в уксусе

вкусно, я люблю маринованный чеснок

Рада, что нравится!

скажите, а какой чеснок нужно использовать молодой или старый?

Антип, лучше молодой, он более сочный.

Спасибо автору за великолепный рецепт! Давно хотела сама замариновать чеснок, а тут как раз рецептик. Очень вкусно получилось, еле-еле дождались четвёртого дня, когда можно было уже кушать готовый чеснок! Чесночок получился хрустящий, сочный,остренький, пряный. В общем то, что надо! Все остались довольны, не даром трудились всей семьёй особенно при чистке пол-кило чеснока и выдержке его 4 дня! Заодно проверили выдержку, терпение и силу воли членов семьи.

Ира, я очень рада, что понравился рецепт!

Сделаю тоже такой же, чеснок у нас всегда рождается хороший и сажаем мы его помногу, да и кушать чсе его любят)))Спасибо за подсказку и рецепт.

Очень интересный рецепт. Давно искала такой. В этом году сделаю баночек три, Моя младшая дочь всегда любит вытаскивать чеснок с консервации. Долго только терпеть, аж 4 дня. Но потерпим.

Побегу жене расскажу, а то не знает куда чеснок девать.

Пробовала такой рецепт, но без хмели-сунели. Это очень вкусно!

Здравствуйте,хотел бы узнать скольки % уксус?

Спасибо за рецепт! Облизнулся и вознамерился готовить!!!!

Скажите, пожалуйста, а как на зиму закрыть в банки такой чеснок послк приготовления? Можно закрыть металлическими крышками?