Маринованная брынза

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Отмерить ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Лук разрезать на 4 части.

3. Шаг 3:

   

   Чеснок разрезать пополам. Чили нарезать кружочками.

4. Шаг 4:

   

   Брынзу нарезать средними кубиками.

5. Шаг 5:

   

   Маринад. Соединить белое вино, яблочный уксус, масло растительное и перемешать.

6. Шаг 6:

   

   В банку выкладывать слоями: лук и чеснок,

8. Шаг 7:

   

   ...душистый перец, чили,

9. Шаг 8:

   

   ...маслины и розмарин,

10. Шаг 9:

    

    брынзу.

11. Шаг 10:

    

    Брынзу залить маринадом,

12. Шаг 11:

    

    Банку плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник на 1-2 недели.