На главную

На сайте 27 924 рецептов
у 155 723 пользователей

Каталог рецептов ►

Брынза - 84 домашних вкусных рецепта приготовления

Брынза – это белый рассольный сыр. Изготавливается, в основном, промышленно из овечьего, коровьего и козьего молока. Молочное сырье смешивают с сычужной закваской, прогревают, формуют-прессуют, заливают рассолом. Читай дальше…

  1. Главная
  2. Лучшие подборки
  3. Сыр любой
  4. Рассольный сыр
  5. Брынза
Быстрый фильтр:
Также смотрите: Калорийность Брынза
Поиск по всем рецептам
Бекон с сыром в духовке
Бекон с сыром в духовке
Простая горячая закуска из беконных рулетиков с сыром.
351 ккал
25 мин
состав
Слоеный пирог с брынзой и зеленью
Слоеный пирог с брынзой и зеленью
Необыкновенный пирог с брынзой и зеленью из слоеного теста!
298 ккал
1 ч
состав
Улитка из лаваша
Улитка из лаваша
Побалуй семью вкусным блюдом, затратив минимум усилий!
255 ккал
1 ч 10 мин
состав
Лаваш с брынзой и зеленью
Лаваш с брынзой и зеленью
Вкусное и супер быстрое блюдо! Невероятно просто приготовить!
230 ккал
30 мин
состав
Пирожки с сыром из дрожжевого теста
Пирожки с сыром из дрожжевого теста
Ароматные пирожки к чаю - вкусно и просто!
318 ккал
2 ч 40 мин
состав
Слоеный пирог с зеленым луком
Слоеный пирог с зеленым луком
Готовь сногсшибательный пирог на скорую руку!
306 ккал
1 ч 20 мин
состав
Лепёшки с брынзой и укропом
Лепёшки с брынзой и укропом
Быстрый вкусный завтрак за пару минут - это реально!
270 ккал
15 мин
состав
Закуска из цуккини и брынзы
Закуска из цуккини и брынзы
Вкуснейшая закуска украсит любое застолье!
384 ккал
1 ч 20 мин
состав
Закусочные шарики с черри и брынзой
Закусочные шарики с черри и брынзой
Быстрая и красивая закуска идеальна для фуршета!
189 ккал
1 ч 45 мин
состав
Маринованная брынза
Маринованная брынза
Удиви своих гостей маринованной брынзой - им понравится.
372 ккал
20 мин
состав
Брынза в пивном кляре
Брынза в пивном кляре
Оригинальное блюдо приятно удивит своим вкусом!
259 ккал
30 мин
состав
Закусочный пирог с брынзой и тыквой
Закусочный пирог с брынзой и тыквой
Пирог можно подавать как горячим, так и холодным.
297 ккал
1 ч
состав
Хачапури с брынзой из слоеного теста
Хачапури с брынзой из слоеного теста
Вкусный пирог по-грузински! Читай рецепт и пробуй готовить!
290 ккал
1 ч 20 мин
состав
Турецкие лепешки с брынзой
Турецкие лепешки с брынзой
Турецкая кухня! Легко и просто! И очень вкусно!
208 ккал
30 мин
состав
Перец фаршированный сыром
Перец фаршированный сыром
Изумительное блюдо для гурманов и не только
186 ккал
40 мин
состав
Блинный сметанный торт с брынзой
Блинный сметанный торт с брынзой
Необычный тортик с очень нежным сметанным кремом!
234 ккал
20 мин
состав
Пельмени с брынзой в омлете
Пельмени с брынзой в омлете
Новое необычное блюдо с феноменальным вкусом!
236 ккал
1 ч
состав
Лепешки пресные в духовке
Лепешки пресные в духовке
Простой рецепт обыкновенных лепешек - отличная основа под закуски
235 ккал
1 ч
состав
Сырные оладьи с брынзой
Сырные оладьи с брынзой
Потрясающе вкусные оладушки покорят ваше сердце!
290 ккал
45 мин
состав
Болгарский перец, фаршированный брынзой
Болгарский перец, фаршированный брынзой
Пикантная и очень вкусная закуска - максимум пользы и вкуса!
105 ккал
20 мин
состав
Хачапури из лаваша с сыром в духовке
Хачапури из лаваша с сыром в духовке
Сытное блюдо грузинской кухни без хлопот и забот.
218 ккал
30 мин
состав
Запеканка из баклажан в духовке
Запеканка из баклажан в духовке
С такими чудо-овощами нам и мясо ни к чему!
137 ккал
40 мин
состав
Салат греческий с брынзой классический
Салат греческий с брынзой классический
Готовим один из самых популярных в мире салатов с брынзой
140 ккал
40 мин
состав
Салат с брынзой и помидорами
Салат с брынзой и помидорами
Салат Бутояш прекрасно освежит и насытит в летние дни. Готовь семье!
126 ккал
5 мин
состав
Хачапури с сыром в мультиварке
Хачапури с сыром в мультиварке
Настоящие хачапури в мультивраке! Очень вкусно просто! Готовь и угощай
259 ккал
1 ч 30 мин
состав
Пирожки с брынзой и зеленью закусочные в духовке
Пирожки с брынзой и зеленью закусочные в духовке
Отличное дополнение к любому блюду - приготовить очень легко!
300 ккал
1 ч 10 мин
состав
Гибаница быстрый сербский пирог с творогом и сыром
Гибаница быстрый сербский пирог с творогом и сыром
Очень вкусный сырный пирог с творогом, быстро и просто с тестом фило!
237 ккал
2 ч
состав
Кайгана с баклажанами и сыром в духовке
Кайгана с баклажанами и сыром в духовке
Кайгану можно готовить и в духовке, и на сковороде.
137 ккал
1 ч
состав
Греческий салат из овощей и сыра
Греческий салат из овощей и сыра
Греческий салат очень вкусный и быстрый в приготовлении.
84 ккал
20 мин
состав
Салат с брынзой и томатами под шпинатным соусом
Салат с брынзой и томатами под шпинатным соусом
Отличный вариант для легкого ужина во время Поста.
142 ккал
1 ч
состав
Жареные помидоры с сыром и чесноком
Жареные помидоры с сыром и чесноком
Это очень вкусная, острая, быстрая и легкая закуска!!
147 ккал
25 мин
состав
Диетические голубцы с грибами и овощами
Диетические голубцы с грибами и овощами
Быстро готовить, вкусно, доступно, диетически, вегетариански!
67 ккал
30 мин
состав
Банош
Банош
Приготовь вкусный, сытный, питательный банош!
244 ккал
40 мин
состав
Салат по-шопски
Салат по-шопски
Очень нежный, и в тоже время сытный салатик.
140 ккал
10 мин
состав
Салат в корзинке из лаваша
Салат в корзинке из лаваша
Потрясающе вкусная и красивая закуска на каждый день и не только!
213 ккал
15 мин
состав
Тарт сырно-творожный с зеленью
Тарт сырно-творожный с зеленью
Необычный пирог к вашим любимым первым блюдам.
213 ккал
2 ч 30 мин
состав
Террин из баклажан перца брынзы
Террин из баклажан перца брынзы
Изысканное блюдо из печенных перцев и баклажанов! Объедение!
124 ккал
14 ч
состав
Кнели картофельные с брынзой
Кнели картофельные с брынзой
Традиционное польское блюдо, легко приготовить дома! Сытно и вкусно!
205 ккал
1 ч 10 мин
состав
Салат болгарская брынза с помидорами и перцем и огурцами
Салат болгарская брынза с помидорами и перцем и огурцами
Отличная легкая закуска придется по вкусу всей семье!
110 ккал
15 мин
состав
Осетинский пирог с картошкой и сыром
Осетинский пирог с картошкой и сыром
Вкусная и сытная традиционная кавказская выпечка!
235 ккал
1 ч 40 мин
состав
Шопский салат классический болгарский
Шопский салат классический болгарский
Аппетитная классика! Отличный салат на каждый день!
93 ккал
2 ч
состав
Пирожки из теста на соде с творогом несладкие
Пирожки из теста на соде с творогом несладкие
Вкусные и необычные пирожки! Готовь - обязательно понравятся!
329 ккал
1 ч 30 мин
состав
Греческий слоеный пирог
Греческий слоеный пирог
Домашняя несладкая выпечка из рецептов греческой кухни.
339 ккал
50 мин
состав
Греческий салат с пекинской капустой
Греческий салат с пекинской капустой
Готовим еще одну вариацию знаменитого на весь мир салата.
99 ккал
20 мин
состав
Хачапури с брынзой и картошкой в духовке
Хачапури с брынзой и картошкой в духовке
Замечательная закуска хороша и на завтрак, и в роли перекуса!
258 ккал
1 ч 30 мин
состав
Пирог с капустой и картошкой в духовке заливной
Пирог с капустой и картошкой в духовке заливной
Очень вкусный и сытный заливной пирог - готовить просто и быстро!
134 ккал
1 ч 40 мин
состав
Бездрожжевое хачапури из слоеного теста
Бездрожжевое хачапури из слоеного теста
С этим рецептом великолепные хачапури получаются легко!
345 ккал
45 мин
состав
Пирожки бомбочки с помидорами и сыром
Пирожки бомбочки с помидорами и сыром
Очень вкусные пирожки круглой формы c полезной начинкой
326 ккал
1 ч 20 мин
состав
Греческий пирог из слоеного теста с фаршем и сыром
Греческий пирог из слоеного теста с фаршем и сыром
Грандиозный пирог с фаршем и сыром станет блюдом дня в вашей семье!
329 ккал
45 мин
состав
Антрекот по-румынски из свинины с овощами
Антрекот по-румынски из свинины с овощами
Обыденные продукты - новый, изысканный вкус!
66 ккал
5 ч 15 мин
состав
Пирог из лаваша с кабачком и сыром брынза в духовке
Пирог из лаваша с кабачком и сыром брынза в духовке
Безумно вкусный кабачковый летний пирог на скорую руку!
92 ккал
1 ч 30 мин
состав
Салат с мясом криля и яйцом
Салат с мясом криля и яйцом
Пробуй нежный салат с морепродуктами! Вкусно!
116 ккал
40 мин
состав
Сконы с брынзой и петрушкой
Сконы с брынзой и петрушкой
Вкусные, хрустящие сконы. К первому блюду, кофе и просто как закуска - идеально!
233 ккал
30 мин
состав
Хачапури из слоеного теста с сулугуни
Хачапури из слоеного теста с сулугуни
Чудесное угощение для всей семьи! Подари тепло и уют родным!
337 ккал
3 ч
состав
Хачапури по аджарски на кефире
Хачапури по аджарски на кефире
Вкусные лодочки с сырной начинкой от грузинских кулинаров
258 ккал
2 ч
состав
Чуду на кефире
Чуду на кефире
Готовь аппетитные лепешки с начинкой - это вкусно!
200 ккал
2 ч
состав
Пирожки бомбочки на воде
Пирожки бомбочки на воде
Хрустящее тесто и очень сочная начинка! Семья будет в восторге
260 ккал
1 ч
состав
Пирожки бомбочки с брынзой
Пирожки бомбочки с брынзой
Хрустящее тесто и очень сочная начинка! Семья будет в восторге :)
235 ккал
40 мин
состав
Хлебные стаканчики из багета
Хлебные стаканчики из багета
Такие стаканчики можно есть не только дома,но и взять ссобой на пикник
235 ккал
5 мин
состав
Салат с брокколи и помидорами
Салат с брокколи и помидорами
Полезное и очень аппетитное кушанье из овощей с чесночным соусом.
105 ккал
40 мин
состав
Картофельный пирог с курицей и сыром
Картофельный пирог с курицей и сыром
Насладись сочетанием козьего сыра, картофеля и курицы
223 ккал
1 ч 40 мин
состав
Слоёный пирог с брынзой и курицей
Слоёный пирог с брынзой и курицей
Неповторимый вкус пирога с начинкой из курицы, грибов и брынзы!
232 ккал
2 ч
состав
Куриные трубочки с начинкой
Куриные трубочки с начинкой
Очень красиво смотрится, а вкус какой!
203 ккал
1 ч
состав
Пататапитта
Пататапитта
Грецечскую запеканку из картофеля можно приготовить очень быстро!
195 ккал
1 ч 20 мин
состав
Милинки
Милинки
Потрясающе вкусный гибрид омлета и булочки со сливочным вкусом!
282 ккал
1 ч 40 мин
состав
Овощная закуска "Перекресток"
Овощная закуска "Перекресток"
Яркая овощная закуска с основой из кабачков.
73 ккал
45 мин
состав
А-ля голубцы от Эллисы
А-ля голубцы от Эллисы
Оригинальный рецепт голубцов обязательно стоит попробовать!
138 ккал
45 мин
состав
Новогодний пирог Зимние узоры
Новогодний пирог Зимние узоры
Сытный пирог с грибами - знатное угощение для всех гостей!
196 ккал
1 ч 30 мин
состав
Закуска Праздничный букет
Закуска Праздничный букет
Очень нарядная и красивая закуска из помидоров и брынзы!
64 ккал
20 мин
состав
Праздничная кукурузная каша-бануш по-мукачевски
Праздничная кукурузная каша-бануш по-мукачевски
Рецепт вкусной каши из кукурузной муки пришел к нам из-за Карпат!
255 ккал
1 ч
состав
Шопский салат из помидоров и перца и огурцов
Шопский салат из помидоров и перца и огурцов
Легкий салатик с пикантным, интересным вкусом.
84 ккал
10 мин
состав
Суп луковый по-болгарски
Суп луковый по-болгарски
Этот суп легко завоюет ряд ваших любимых первых блюд.
169 ккал
40 мин
состав
Суп луковый с беконом и брынзой
Суп луковый с беконом и брынзой
Пикантность этого супа введет в экстаз даже самых капризных гурманов!
82 ккал
1 ч
состав
Салат из свеклы с брынзой
Салат из свеклы с брынзой
Настоящая витаминная бомба с идеальным балансом вкуса!
37 ккал
2 ч
состав
Салат овощной с маслинами
Салат овощной с маслинами
Быстро, полезно и вкусно
58 ккал
10 мин
состав
Закуска из сцеженного мацуна (камац мацун)
Закуска из сцеженного мацуна (камац мацун)
Сцеженный мацун на завтрак - бодрое настроение на весь день!
53 ккал
1 д 50 мин
состав
Цуккини с куриным фаршем и помидорами черри
Цуккини с куриным фаршем и помидорами черри
Обалденная закуска для стола - вкусно и сытно.
76 ккал
2 ч
состав
Квашеная капуста запеченная
Квашеная капуста запеченная
Еще никогда капуста не была такой сочной! Попробуй и убедись!
134 ккал
1 ч 15 мин
состав
Икра кабачковая с брынзой
Икра кабачковая с брынзой
Оригинальный рецепт кабачковый икры! Вам понравится!
113 ккал
35 мин
состав
Баклажаны по-португальски
Баклажаны по-португальски
Особенная вкуснятина! Пальчики оближет даже привереда!
156 ккал
1 ч 20 мин
состав
Салат Шопский сладкий перец помидоры
Салат Шопский сладкий перец помидоры
С таким салатом никто не будет против здорового питания.
132 ккал
50 мин
состав
Закуска Букет роз из помидоров на 8 Марта
Закуска Букет роз из помидоров на 8 Марта
Красивый, вкусный и простой подарок в День 8 Марта!
87 ккал
20 мин
состав
Греческий салат с авокадо и брынзой к Новому году
Греческий салат с авокадо и брынзой к Новому году
Рецепт салата прямиком из Доминиканской республики!
223 ккал
10 мин
состав
Летний салатик
Летний салатик
Лёгкий, вкусный летний салатик! Отличное дополнение к столу
70 ккал
8 мин
состав

Рассольный сыр брынза

Полный цикл изготовления длится около 8 недель. Текстура брусочка на срезе – гладкая, бывают дырочки, чуть ломкая, но и режется отлично (если нож острый и тонкий).
Брынза популярна в кухнях Украины, Молдовы, Болгарии, Белоруссии, Румынии, Польши. В некоторых регионах есть патенты на местные рецепты.
С ней получаются прекрасные закуски – на гренках, с ломтиком томата, травами, чесноком. Быстро и по-домашнему вкусно. Салаты – в греческий она включена как неотъемлемый ингредиент. А в остальном – любые свежие овощные комбинации с радостью принимают ее к себе.
Выпечка с ней – песня и сказка. Она чуть подтаивает от температуры, становится нежной и кремовой, но не растекается, как ее твердые «собратья по сычугу». Готовят и пироги с начинками – с чесноком, яйцом, зеленью, мясом. Пицца с брынзой – хороший диетический рецепт. На тестяную основу положите соус, пластинки томатов, грибы, баклажаны, ломтики ветчины, а сверху посыпьте белоснежными рассольными кусочками. Получится вкусно! Запомните этот способ приготовления.