Салат по-шопски

Очень нежный, и в тоже время сытный салатик. Не зря этот салат называют "болгарским" греческим салатом,такой же полезный и вкусный,только вместо феты добавляем болгарскую брынзу и красный сладкий перец.
AbigailAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 26% 5 г
Жиры 58% 11 г
Углеводы 16% 3 г
132 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
Огурцы разрежьте на 2 части вдоль и потом еще каждую половинку вдоль и нарежьте четвертинками среднего размера. Если у огурцов грубая шкурка, очистите её.
Помидоры нарежьте дольками примерно такого же размера, как и огурцы
Перцы очистите от сердцевины и нарежьте полосочками
Лук нарежьте тонкими полукольцами
Брынзу нарежьте крупными кубиками
Посолите салат по вкусу, заправьте маслом и уксусом, перемешайте.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

несомненно вкусно, еще ярко и красиво Супер

Аллочка,я рада,что Вам понравился рецепт.а ещё я читала информацию об этом салате, что в нем сочетаются зеленый,красный и белый цвета-цвета Болгарского флага

Аллочка,я рада,что Вам понравился рецепт.а ещё я читала информацию об этом салате, что в нем сочетаются зеленый,красный и белый цвета-цвета Болгарского флага

vini,спасибо,он действительно очень ярко,а значит аппетитно выглядит.Все цвета очень хорошо сочетаются

отличный салат, я правда добавила еще немного маслин, и специями притрусила, очень вкусно Нямка

ЛюСей, и с маслинами чудесно, только вроде в шопский они не входят, а вот я ещё вычитала,что перец можно добавлять печёный, а не сырой ,тоже очень вкусно!

а у меня дома были в наличии, добавила, сорки конечно, но вкуса точно не испортили Нямка

Я этот салат тоже очень люблю - очень свежо и вкусно! Супер

ЛюСей,нет конечно, салатик у Вас просто супер аппетитный,просто ближе к греческому, а вообще все салаты средиземноморья и южных стран очень между собой похожи!вкусные,полезные,яркие!

Всегдасчитала что шопский салат - просто еще одна разновидность греческого салата Улыбка ну очень они похожи, просто у кого-то в холодильнике маслин не оказалось Смех

Люблю шопский салат за его сочетание сладковатого перца с соленым сыром.Это очень вкусно! Улыбка

Отличный салат с гармоничным вкусом. Яблочный уксус раньше не добавляла. Оказалось, что с ним совсем другой вкус! Супер-пупер!
Спасибо автору Цветочек

салат по-шопски

Cпасибо всем за внимание к моему рецепту!

Вкусно и полезно! Спасибо за рецепт Супер

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Брынза из коровьего молока - 260 ккал/100г
  • Сыр овечий сыр 50 % - ной жирности - 370 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Винный уксус белый - 14 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры, Болгарский перец, Лук, Оливковое масло, Брынза, Огурцы, Винный уксус белый, Соль