Хачапури с брынзой из слоеного теста

Вкусный пирог по-грузински! Читай рецепт и пробуй готовить! Самое быстрое, что можно испечь - это хачапури из готового слоеного теста. Тесто можно использовать свое, а можно и покупное. Начинку предлагаю сделать из брынзы с яйцом - хорошее сочетание, прекрасный результат!
NoahAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 20% 10 г
Жиры 43% 22 г
Углеводы 37% 19 г
317 ккал
ГИ: 0 / 100 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Тесто заранее разморозьте (лучше при комнатной температуре).

Поскольку тесто используем покупное, то приготовить осталось только начинку:

- яйца отварите вкрутую, очистите, натрите на терке;

- брынзу тоже натрите на терке (можно мелко покрошить);

- соедините брынзу и яйца, посолите и перемешайте.

Разрежьте тесто на 12 кусочков, равных по величине. Каждый кусочек раскатайте в квадрат, выложите начинку, оставляя края свободными. Заверните хачапури конвертом, выложите на противень, выстеленный пергаментом.

На поверхности каждой заготовки сделайте проколы вилкой и отправьте противень в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 20 минут.

Угощение готово! Скорее собирайтесь у стола, приятного вам аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Брынза из коровьего молока - 260 ккал / 100 г
  • Сыр овечий сыр 50 % - ной жирности - 370 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Куриные яйца, Брынза, Соль