Корж для пиццы, пирожки-слойки, открытые и закрытые пироги, круассаны, торт «Наполеон», запечь внутри сосиски или другую начинку – это лишь некоторые рецепты из слоёного теста, которые несложны в приготовлении.
Как выбрать хороший продукт в магазине
1) Поверхность должна быть гладкая, бежевого цвета, без вздутий и комочков.
2) Почитать состав: максимум натуральных ингредиентов и никаких «ешек».
3) Найти на упаковке информацию о количестве слоев – у бездрожжевого теста не менее 100. Если с дрожжами – то около 40. Какую из основ выбрать – дело вкуса.
4) Понаблюдать за уровнем поднятия в духовке – чем выше и пышнее, тем лучше заготовка.
Так как это весьма калорийный и не очень полезный продукт, пласт надо раскатывать максимально тоненько. Для этого нужна полная разморозка, до мягкости. Очень важно сделать это постепенно, при комнатной температуре. Использовать микроволновку для ускорения процесса не рекомендуется. Посыпать стол или разделочную доску мукой, чтобы не приставало, и тщательно поработать скалкой. Качественный полуфабрикат пластичен и хорошо тянется, при лепке не рвется.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Из готового слоёного теста"
Также смотрите: Калорийность Из готового слоёного теста
384 ккал
15 мин
На скорую руку, бесподобно вкусно, просто, недорого!
439 ккал
40 мин
Быстрый рецепт круассанов - на заметку хозяйкам.
340 ккал
20 мин
На скорую руку, когда гости на пороге, из обычных продуктов!
423 ккал
40 мин
Нежная выпечка для настоящих сладкоежек!
422 ккал
1 ч
Эти ароматные булочки - настоящее произведение искусства!
360 ккал
40 мин
Хрустящие булочки с ароматным фруктовым повидлом.
418 ккал
45 мин
Очень простые в приготовлении слойки обязательно войдут в ваше меню!
372 ккал
45 мин
Замените магазинные тарталетки домашними слойками.
394 ккал
35 мин
Быстрая воздушная и легкая сладкая выпечка!
427 ккал
40 мин
Ароматные и красивые булочки для вечернего чаепития.
365 ккал
30 мин
Вкусная французская закуска украсит любой Ваш праздник!
376 ккал
1 ч 30 мин
Слоеные трубочки с кремом безе сведут с ума ваших деток!
372 ккал
30 мин
Начни свой день с утонченного завтрака по-французски.
339 ккал
30 мин
Самые быстрые, простые, на скорую руку, вкуснейшие!
359 ккал
25 мин
Простые воздушные конвертики с ветчиной и сыром.
321 ккал
1 ч
Быстрая, вкусная, простая, яркая сладкая летняя выпечка!
380 ккал
1 ч 20 мин
Знаменитые сладкие булочки с корицей в сливочной заливке!
389 ккал
35 мин
Легкая закуска на любой случай! Очень необычная и вкусная
441 ккал
40 мин
Обожаешь шоколад и домашнюю выпечку? Тогда этот рецепт для тебя!
451 ккал
40 мин
Воздушные и хрустящие сладкие слойки-бантики. Красиво и вкусно!
434 ккал
9 ч
Тортик легкий, вкусный! Готовь без особых усилий
391 ккал
40 мин
Быстрая и оригинальная закуска для внезапных гостей
392 ккал
45 мин
Самая простая выпечка, какую только можно придумать! Очень вкусно!
428 ккал
1 ч
Быстро и просто можно приготовить такую красоту и вкусняшку!
328 ккал
30 мин
Малышу понравится чудесная мышка! Оригинальный рецепт для мам нехочух!
345 ккал
1 ч 20 мин
Простая, быстрая и очень вкусная выпечка к чаю или кофе!
314 ккал
1 ч 25 мин
Вы будете шокированы! Гости сметают эту закуску махом!
325 ккал
1 ч
Любимый вкус детства - пирожки с зеленым луком и яйцом!
315 ккал
40 мин
Простой закусочный пирог с консервированным тунцом.
345 ккал
45 мин
С этим рецептом великолепные хачапури получаются легко!
349 ккал
50 мин
Сладкие воздушные слоеные пирожки с джемом. Испеки и насладись!
309 ккал
1 ч
Очень быстрые пирожочки, очень ленивые и вкусные! Быстро готовим все!
348 ккал
25 мин
Такими розочками можно порадовать любимого и удивить подруг.
291 ккал
1 ч 10 мин
Из доступных ингредиентов, с заменяемой начинкой!