На главную

На сайте 26 021 рецептов
у 131 457 пользователей

Каталог рецептов

Бездрожжевые булочки из слоеного теста

Румяные бездрожжевые булочки отлично подойдут к чаю! Для чаепития - в самый раз.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Яблоки

2

Лимоны

0.5

Мука

1

Джем

3

Сахарная пудра

0.5

Корица

по вкусу

Вода

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
172 ккал
Белков:2 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:20 гр
Б/Ж/У: 6 / 29 / 65
Н10 / С60 / В30

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: miLiSa

способ приготовления

Промываем яблоки и вырезаем из них сердцевину, разрезав пополам, потом нарезаем на тонкие, но устойчивые дольки.
Наливаем воду в миску, добавляем с половины лимона сок. Перекладываем яблоки в воду, так они не станут темными, сохранив свою белизну. Ставим миску на три минуты в микроволновку. За это время яблоки станут мягкими.
Отдельно смешаем густой двем с двумя столовыми ложками воды, и тоже ставим в микроволновку на полминуты, перемешиваем.

Раскатываем и нарезаем на полоски слоеное тесто. Каждую смазываем джемом, сверху выкладываем дольки яблок, укладывая их на одну половину полоски. Заворачиваем полоску теста свободной нижней частью на верхнюю с яблоками. Каждую полоску с начинкой из яблок аккуратно сворачиваем в виде розочки.

Разогреваем духовку до 190 градусов и запекаем булочки примерно 40 минут. Вынимаем готовые булочки и присыпаем сахарной пудрой с корицей.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Alena
Alena 17.08.2015 09:43:33

Вкусно!!! Словами не передать!!! Слюнки текут Спасибо огромное!!! Мой способ...

0
Людмила
Людмила 20.11.2016 08:42:21

Наверняка очень-очень вкусно, а внешне - вообще прелесть ! Непременно испеку, только корицу насыплю прямо на яблоки, и побольше - очень люблю всю выпечку с корицей... Спасибо Цветочек

Чтобы все были здоровы !
0

Советы к рецепту

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы булочки блестелиЧтобы булочки блестели

Самый лучший блеск булочкам придает взбитое яйцо, а точнее его желток. Взбиваешь в миске вилкой или венчиком желток и перед тем, как поставить выпечку в духовку, кисточкой промазываешь каждую булочку…

Как вернуть свежесть хлебуКак вернуть свежесть хлебу

Вернуть свежесть хлебу и домашним булочкам очень легко. Разогрей духовку до 100-120 градусов. Намочи кухонное полотенце в теплой воде и хорошенько отожми его. Оберни выпечку, которая начала черстветь…

Золотистый цвет блинчиковЗолотистый цвет блинчиков

Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст.л. растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Абрикосовый джем - 265 ккал/100г
  • Джем - 265 ккал/100г
  • Джем грушевый - 268 ккал/100г
  • Джем из айвы - 223 ккал/100г
  • Джем из яблок - 265 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Яблоки, Лимоны, Мука, Джем, Сахарная пудра, Корица, Вода