На главную

На сайте 25 242 рецептов
у 126 257 пользователей

Каталог рецептов

Пирог из слоеного теста с сыром

Хрустит и тут же тает во рту! Просто, очень аппетитно и оригинально! Сырный пирог Очень прост в приготовлении. И что самое главное, он действительно вкусный!!!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Сливочное масло

2

Плавленый сыр

100

Яйца

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
255 ккал
Белков:6 гр
Жиров:19 гр
Углеводов:20 гр
Б/Ж/У: 13 / 43 / 44
Н20 / С80 / В0

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Юльчик, Хрумкин папа

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

 Я обожаю этот сырный пирог рецепт, который стоит попробовать приготовить, думаю, многим этот пирог тоже очень понравится.

И так готовим сырный пирог:
1) Сначала режем лук полукольцами. После обжариваем нарезанный лук на сливочном масле или на маргарине, кому как нравится, можно даже на растительном масле, но растительное масло лучше не использовать, потому что из-за него начинка может стать жидкой.
2) Натираем плавленый сыр на крупной терке.
3) Обжаренный лук смешиваем с этим сыром, сырым яйцом и молотым перцем. Соли можно не класть, потому что ее достаточно в сырках.
4) Половину теста раскатываем и кладем на него начинку.
5) Вторую половину тоже раскатываем и накрываем ею первую часть с начинкой. Края теста защипываем.
6) Переносим сырный пирог из слоеного теста в форму, покрытую пергаментной бумагой. Сверху сырный пирог можно присыпать кунжутными семенами.
7) Ставим сырный пирог в прогретую до двухсот градусов духовку на двадцать минут.
Приятного аппетита!




Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Julia
Julia 26.04.2011 09:29:52

Красивый пирог получается. Спасибо за идею. Цветочек Сделала такой.

0
•Ludmila•
•Ludmila• 17.08.2011 05:06:31

Готовлю похожий пирог, называю его "Закусочный". На любом празднике разлетается вмиг. Использую слоеное тесто. А начинка - тертый сыр, яйцо, сметана и чеснок. Кстати, плавленные сырки не догадалась использовать. Обязательно попробую, спасибо за рецепт.

Lapochka
Lapochka 17.08.2011 13:59:06

Да, такие вкусные и довольно аппетитные на вид пироги, готовятся быстро. Для начиночки, можно использовать любые продукты: грибы, зеленый лук или даже картофель.

oksanka20
oksanka20 19.08.2011 16:13:35

Никогда не думала, что из таких простых ингредиентов можно приготовить такую вкуснятину. Очень классный рецепт. Быстро, просто и вкусно. Него еще можно пожелать.

Nina
Nina 20.08.2011 14:26:03

Я слоеный пирог готовлю с грибами. После прочтения Вашего рецепта, добавила сырки и яйцо. Такая вкуснятина получилась. Не думала, что плавленные сырки подойдут для начинки, а оказалось, еще и как подходят.

Шарлота
Шарлота 28.09.2011 21:28:48

Очень интересно, а если в начинку положить вареное яйцо Смущен

Ира
Ира 17.08.2016 17:49:28

Надо поэкспериментировать, думаю "кашу маслом не испортишь". Надо подумать

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Malinshi
Malinshi 26.05.2014 09:02:43

Ой, какая вкуснятина! Так аппетитно выглядит! Вкуснятина Напомнил немного пирог с яйцами и луком, который так часто бабушка готовила)) А тут сыр)))) Мммм))) Его я просто обожаю, часто покупаю. Правда, готовлю с ним обычно лишь бутерброды, так как времени не очень много.. А этот пирог вроде довольно быстро и просто готовится:) Представляю, какой аромат даст печеный плавленный сыр в сочетании с лучком.. слюнки потекли! Побежала на кухню!

Холодок
Холодок 26.05.2014 12:13:41

Хороший рецепт,но мне не очень нравятся плавленный сырки. Наверно, их можно заменить обычным сыром, вкус от этого не пострадает. И у меня вопрос к автору-как вы защипываете края теста у пирога,а то я как только не пробовала - и все равно где-нибудь да отлипнет, из-за этого получается дырочка, и начинка вытекает и подгорает.
Спасибо за рецепт Букетик

Ира
Ира 17.08.2016 18:07:27

Я видела в интернете очень интересный видеоурок лепки краёв пирога. Очень советую посмотреть - я глаз не могла оторвать! Красота!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Ира
Ира 17.08.2016 18:25:03

Юльчик, Хрумкин папа! Классный пирог! Люблю рецепты из того, что под рукой всегда есть. Быстро, легко и просто всё! Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Атмосфера
Атмосфера 18.09.2016 01:03:40

Испекла пирог по рецепту, все получилось, домашние оценили, спасибо!))

Лера
Лера 12.10.2017 22:32:58

Красота! Супер Нямка

Не держи зла. Держи питбуля и дробовик. И помни: никакой агрессии.
0
Татьяна ЕАО
Татьяна ЕАО 03.12.2017 09:01:01

Безумно вкусная начинка! Я никогда бы не додумалась до такого сочетания!

Если жизнь - жестянка, ей весело греметь.
0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Слоёное тесто, Плавленый сыр, Яйца, Лук репчатый, Перец черный молотый