Закуска Букет роз из помидоров на 8 Марта

Красивый, вкусный и простой подарок в День 8 Марта! Торжественная закуска «Букет роз»! Любая женщина будет в восторге от такого букета! А любой мужчина или даже ребёнок сможет приготовить и подарить такую вкусную красоту на 8 Марта!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 5 г
Жиры 47% 7 г
Углеводы 20% 3 г
95 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нужно подготовить продукты: овощи помыть, обсушить бумажным полотенцем.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Брынзу или мягкий сыр нарезать полукруглыми ломтиками. Ветчину или копченое мясо нарезать длинными тоненькими брусочками. Такими же брусочками нарезать кусочек огурца с кожурой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сделать на помидоре четыре надреза в виде квадрата, вложить в них ломтики сыра - это будет нижний слой "лепестков розы" (см. фото).

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Теперь так же сделать четыре надреза чуть выше нижних лепестков и так же вложить в них по ломтику сыра или брынзы.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В верхней части помидора - в квадратике - сделать несколько глубоких проколов и воткнуть в них "пестики и тычинки" из огурца и ветчины.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовые "розы" из помидоров выложить на блюдо, украсить вырезанными из огурца "листьями", а также веточками укропа. Закуску из помидоров, сыра, ветчины и огурца посолить, поперчить, слегка полить оливковым маслом и подать "букет роз" к столу. Приятного аппетита! С Днём 8 Марта!

Закуска "Букет роз" из помидоров, сыра, ветчины и огурца - вкусное сочетание продуктов в очень красивом исполнении. Отличное блюдо к 8 Марта. Рецепт приготовления этой закуски необыкновенно прост - необходимо иметь острый нож и чуточку терпения. Внешний вид этой закуски украсит любой стол! Кроме помидоров можно использовать любые свежие овощи и зелень, которые есть под рукой, это сделает закуску ещё ярче и вкуснее. Перед подачей закуска «Букет роз» выкладывается на плоское блюдо, перчится и солится, оформляется вырезанными из полосок кожи помидоров «бутонами», зеленью или вырезанными из огурца листочками. Роскошная закуска «Букет роз» спасёт любое безвыходное положение на кухне. Это мечта гурмана-флориста, тонко подобранная комбинация вкусовых оттенков и текстур, изысканное угощение для любого повода. Пускай вас не пугает его сложная структура — ее осилит даже новичок. Эта закуска состоит из 2 частей: помидорных розочек и стебля и листьев, выполненных из огурца и укропа. Одна из самых вкусных закусок - закуска "Букет роз"!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Брынза из коровьего молока - 260 ккал/100г
  • Сыр овечий сыр 50 % - ной жирности - 370 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры, Огурцы, Брынза, Ветчина, Укроп, Оливковое масло, Перец, Соль