Свиной окорок или лопатка свиньи – это ветчина в перспективе. Кроме того, ветчина может быть изготовлена не только из свинины, но и из курицы, индейки, из говядины, оленины и даже медвежатины.
Впервые ветчина упоминается в летописях Древнего Рима. В частности, творение под названием «О сельском хозяйстве», созданное в I веке до н.э., описывает технологию приготовления ветчины. В Древнем Китае ветчина также использовалась – как отдельное блюдо и как часть разных блюд.
На сегодня редкая европейская страна не изготавливает собственные сорта ветчины.
В Германии ветчина, как и множество различных колбасных изделий, пользуется особой любовью среди населения. Самая популярная ветчина в стране и за ее пределами – это так называемая вестфальская ветчина. На изготовление этого вида ветчины идут исключительно свинки, в рацион которых входят желуди. Имеется в Германии и шварцвальдская ветчина, отличающаяся особым ароматом – ветчина коптится на шишках елей.
Пармская ветчина – знаменитая ветчина Италии. Байоннская ветчина – известная ветчина Франции. Главный сорт испанской ветчины носит название «Хамон Серрано». Любители ужастиков наверняка оценят Трансильванскую ветчину из Румынии. США также не остались в стороне и придумали собственные сорта ветчины, самым знаменитым из которых стала так называемая смитфилдская ветчина. Помимо прочего, это еще и самая дорогая ветчина в стране.
О любви человечества к ветчине свидетельствует известная картина под названием «Натюрморт с ветчиной» кисти французской художницы XVIII века Анны Валье-Костер. Пикассо также воспел ветчину в своей картине «Харчевня (Ветчина)».
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с ветчиной"
Также смотрите: Калорийность Блюда с ветчиной
310 ккал
20 мин
Отличный вариант праздничной, сытной закуски. Всем нравится!
310 ккал
1 ч 30 мин
Быстрая закуска, когда готовить нет времени. Универсальна!
165 ккал
15 мин
Быстрый, простой, из обычных продуктов, очень вкусный!
243 ккал
20 мин
Аппетитный салат на праздник или любой другой день.
266 ккал
35 мин
Простая выпечка на скорую руку с несладкой начинкой!
295 ккал
30 мин
Быстрая и универсальная закуска для праздничного стола!
204 ккал
25 мин
Красивый, праздничный, вкусный, на скорую руку!
241 ккал
35 мин
Если гости на пороге, выручит этот простой и быстрый салат.
218 ккал
20 мин
Не надо придумывать оригинальную закуску! Вот отличный рецепт!
285 ккал
15 ч
Отличная закуска для праздничного стола и пикника!
315 ккал
20 мин
Когда нет времени, а побаловать семью вкусными пирожками хочется!
328 ккал
1 ч
Нежные, красивые, ароматные и очень вкусные палочки.
145 ккал
25 мин
Приготовь оригинальное на вид и вкус блюдо! Удиви родных!
305 ккал
40 мин
Аппетитное и сытное блюдо. Готовится быстро - съедается еще быстрее!!!
122 ккал
3 ч 10 мин
Простой и вкусный салат подарит праздничное настроение!
194 ккал
25 мин
На праздник или на каждый день! Готовь вкусно и красиво!
192 ккал
30 мин
Вкусная и быстрая закуска к любому праздничному столу!
119 ккал
25 мин
Приготовь этот салат и порадуй себя и своих гостей.
143 ккал
20 мин
Быстрый в приготовлении и сытный салат для домашних и гостей
229 ккал
10 мин
Суфле просто тает во рту, такое нежное и вкусное
225 ккал
5 мин
Быстро, сытно, вкусно и просто. Всего 3 ингредиента.
346 ккал
1 ч 15 мин
Чтобы сделать что-то вкуснее, нужно завернуть это в тесто и запечь!
165 ккал
30 мин
Очень вкусный и легкий салатик в приготовлении.
263 ккал
9 ч 35 мин
Натуральная, домашняя вареная колбаса поразит вас вкусом!
350 ккал
30 мин
Веселые, вкусные, с разной начинкой по вкусу - порадуйте детишек!
165 ккал
40 мин
Питательный салат порадует всю семью своим вкусом!
397 ккал
20 мин
На скорую руку, очень вкусно, очень легко, на завтрак!
139 ккал
35 мин
Очень быстро, очень просто, недорого и безумно вкусно!
326 ккал
10 мин
Быстрый, простой, для всей семьи, наивкуснейший!
128 ккал
25 мин
Вкусный, яркий и сочный, из доступных продуктов!
211 ккал
30 мин
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень празднично!
183 ккал
1 ч
Ароматная румяная картошечка будет кстати на любом столе
193 ккал
10 мин
Вкусный и легкий салат можно приготовить за 10 минут!
104 ккал
1 ч 40 мин
Густой и наваристый суп с ароматом копченостей.
148 ккал
30 мин
Легкий, вкусный и сытный салат для всех нас!
254 ккал
40 мин
Вкусный, сытный, быстрый салатик на праздник и на каждый день!
357 ккал
25 мин
Гости на пороге? Мы готовы их встретить быстрыми и вкусными пирожками!
244 ккал
40 мин
Такие косички могут быть завтраком и закуской.
Это очень вкусно!
376 ккал
1 ч
Хочешь что-то испечь и ищешь простой рецепт? Испеки слоеные булочки!
304 ккал
15 мин
Потрясающие макарошки! Готовить быстро и просто! А как вкусно! Песня!
138 ккал
1 ч 40 мин
По-праздничному яркий и красивый слоеный салат со свежим вкусом!
309 ккал
25 мин
Вкусно, пальчики оближешь!
А еще и быстро готовятся!
109 ккал
30 мин
Оригинальный, пикантный, полезный, без майонеза!
191 ккал
50 мин
Эта закуска красочно затанцует на вашем столе и порадует своим вкусом.
205 ккал
1 ч 15 мин
Нежнейшие куриные рулетики в сливочном соусе! Сложно устоять!
321 ккал
1 ч 20 мин
Удивительно простой вариант домашней соленой выпечки!
253 ккал
1 ч 40 мин
Отличный многослойный салат - попробуй!
196 ккал
20 мин
Разнообразь привычное меню вкусным и красивым салатом!
201 ккал
1 ч
Сырная ёлочка вряд ли простоит до конца праздника - такая она вкусная!
125 ккал
45 мин
Простой и вкусный рецепт праздничного салата Оливье
178 ккал
7 мин
Приготовь вкуснейший и сытный завтрак всего за 5 минут!
332 ккал
30 мин
Быстрые в приготовлении ароматные слоеные конвертики.
124 ккал
30 мин
Наша семья его очень любит, надеюсь, понравится и вам.
154 ккал
30 мин
Быстрый в приготовлении и сытный салат с курицей и ветчиной.
281 ккал
1 ч 30 мин
Простой, вкусный и оригинальный салат к праздничному столу!
198 ккал
20 мин
Супер быстрый салат! Вкус потрясающий - пробуй!
253 ккал
1 ч
Быстрый, лёгкий в приготовлении и вкусный пирог! Попробуй!
234 ккал
35 мин
Если не нашлось тортилий, кесадилью можно приготовить из лаваша!
178 ккал
15 мин
Очень вкусная шаурма на скорую руку. Советую попробовать
224 ккал
45 мин
Очень быстро готовится, а вкус - закачаешься
179 ккал
40 мин
Вкусный и простой салатик на каждый день
216 ккал
10 мин
Простейшие канапе из того, что под рукой - пробуй!
104 ккал
25 мин
Всего 30 минут, и яркий праздничный салат готов!
266 ккал
12 ч
"Замаскированный" салат - забавный сюрприз к Дню Защитника Отечества!
124 ккал
20 мин
По вкусу салат напоминает Оливье, только с сухариками. Быстро и просто
235 ккал
50 мин
Очень сочная и сытная запеканка, на вид напоминающая пиццу!
354 ккал
35 мин
Румяные пирожки с ветчиной и сыром исчезнут со стола в одно мгновение!
130 ккал
4 ч 20 мин
Салат вкусный, колоритный и оригинальный! Разнообразьте свой рацион!
91 ккал
1 ч 25 мин
Невероятно интересный на вкус и сытный салатик дополнит любой обед!
137 ккал
1 ч 10 мин
На праздничный стол, из простых продуктов!
229 ккал
1 ч 20 мин
Сочная телятина с ветчиной и сыром под хрустящей корочкой.
224 ккал
1 ч 20 мин
Очень красиво, бесподобно вкусно, на праздничный стол!
115 ккал
15 мин
На скорую руку, сытно, вкусно, очень просто, для всей семьи!
166 ккал
50 мин
Понравится взрослым и детям: вкусный, сытный, яркий!
249 ккал
2 ч
Вкусная, на мягком, нежном, воздушном тесте, вместо пирога!
158 ккал
20 мин
Простой, вкусный и сытный завтрак для любого дня!
359 ккал
25 мин
Простые воздушные конвертики с ветчиной и сыром.
124 ккал
45 мин
Блестящая закуска для дружеских посиделок.
151 ккал
50 мин
Вкуснейшая запеканка под нежным сливочным соусом
200 ккал
30 мин
Вместо целого обеда - один сытный салат, - это не шутка. Вкусно!
200 ккал
20 мин
Универсальная, красивая и быстрая закуска для праздника!
160 ккал
50 мин
Невероятно вкусные нежные пальчики с пикантной начинкой
180 ккал
45 мин
Вкусно, быстро, оригинально и ново, хотя из привычных всем продуктов
295 ккал
2 ч 15 мин
Очень мягкие, воздушные и невероятно вкусные!
101 ккал
1 ч 30 мин
Готовь для семьи вкусную домашнюю еду! Быстро и просто!
167 ккал
40 мин
На скорую руку, очень вкусно, просто, из доступных продуктов
204 ккал
1 ч 10 мин
Любишь пироги? Восхитительный полезный красочный киш для тебя! Пробуй!
157 ккал
1 ч
Вкусный, сочный и красивый салат! Удиви своих близких!
282 ккал
2 ч
Неимоверно сочное мясо в аппетитной хрустящей оболочке!
306 ккал
45 мин
Маффины закусочные с сыром и ветчиной - вкусный соблазн.
294 ккал
1 ч 25 мин
Популярное итальянское блюдо на ужин легко приготовить самому!
141 ккал
2 ч 40 мин
Потрясающе вкусная и ароматная солянка! А приготовит ее мультиварка!
295 ккал
1 ч 30 мин
Думаешь что приготовить на ужин? Есть идея!
205 ккал
1 ч
Невероятно красивый салат из курицы и шампиньонов!
150 ккал
25 мин
Гости обязательно попросят рецепт этого вкусного и свежего салатика!
320 ккал
1 ч 15 мин
Очень быстрый рецепт вкуснейших оладушек с сыром!
242 ккал
20 мин
Любимый рецепт очень вкусного завтрака за двадцать минут!
143 ккал
1 ч 10 мин
Сытный и полезный завтрак из овощей и яиц с ветчиной.
152 ккал
35 мин
Простой и быстрый рецепт вкусных драников для семейного ужина
