Салат ветчина сыр яйца огурец

Быстрый салат с ветчиной - сделает даже ребенок! Салат чем-то напоминает оливье, но он более легкий. На приготовление уходят считанные минуты, а съедается мгновенно! Рекомендую ещё один интересный салат для новогоднего застолья.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 35% 12 г
Жиры 62% 21 г
Углеводы 3% 1 г
241 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как быстро сделать салат с ветчиной? Подготовьте ингредиенты. Нам понадобится ветчина (можно заменить ее на карбонад), огурец, яйца, сыр, укроп и немного майонеза.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Ветчину нарежьте небольшими кубиками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яйца отварите вкрутую (примерно 8-10 минут с момента закипания), залейте холодной водой, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Огурец вымойте, если есть необходимость - очистите от шкурки, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сыр натрите на средней терке.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Укроп вымойте, дайте стечь, обсушите на бумажных полотенцах и мелко порубите.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В салатнике соедините ветчину, яйца, огурец и сыр.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Заправьте салат майонезом и перемешайте. Можно подавать!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

За рецепт сытного салатика спасибо, отправляю в копилку! Ветчина также прекрасно сочетается с помидорами и стручковой фасолью. Супер результат!

Моя оценка рецепта:

Отличный салат получился по этому рецепту. Вместо гарнира замечательно подходит, и как самостоятельное блюдо тоже хорош. Вкусный, сытный, легкий. Свежий за счет огурца, пикантный за счет сыра, сытость придают яйца и ветчина. Укропа у меня не было, зато петрушка у нас на даче круглый год растет, даже под снегом. Вот она и украсила наш салат. Готовится на раз два, что очень выручает, когда нужно что-то быстро сообразить для сытного перекуса или к неожиданным гостям, пока варятся яйца, всё уже нарезано.
Рекомендую этот вкусный, быстрый в приготовлении, из обычных продуктов нежный салат.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ветчина, Твёрдый сыр, Яйца, Огурцы, Майонез