На главную

На сайте 26 731 рецептов
у 137 502 пользователей

Каталог рецептов

Лаваш с ветчиной и сыром

Быстрая закуска, когда готовить нет времени. Еще один удачный рецепт рулета из лаваша из моей копилки. На этот раз с ветчиной и сыром. С плавленым сыром начинка получается очень нежной. Чем тоньше будет нарезана ветчина (я сразу попросила нарезать в магазине как можно тоньше), тем мягче получится закуска.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Ветчина

200

Начинка:

Ветчина

300

Плавленый сыр

200

Чеснок

1

Оливковое масло

2

Укроп

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
310 ккал
Белков:14 гр
Жиров:34 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 29 / 69 / 2
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Мария, Глава жюри конкурса

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Отмерить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Укроп вымыть, обсушить, мелко порубить.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Чеснок мелко порубить или пропустить через пресс. Соединить чеснок с оливковым маслом.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смазать лаваш чесночным маслом

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Промазать лаваш плавленым сыром.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Посыпать лаваш укропом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Ветчину нарезать тонкими ломтиками и разложить по периметру лаваша, оставив место с одного края.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Плотно свернуть лаваш рулетом. Рулет обернуть пищевой пленкой и положить на 1 час в холодильник для пропитки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Перед подачей нарезать рулет кусочками.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Новый кулинар
Новый кулинар 18.09.2019 06:05:58

В рецепте забьіли указать сколько ветчиньі нужно

0

Советы к рецепту

Какой лаваш взять для рулетаКакой лаваш взять для рулета

Рулет из лаваша - это оригинальная и вкусная закуска, а главное - удобная и быстрая, которая пригодится на все случаи жизни. Лаваш для рулета возьми не тот, что пышный и толстый, а листовой, тонкий.…

Как варить мясной рулетКак варить мясной рулет

Свернутый мясной рулет уложи в плотный пакет и крепко завяжи. Опусти в кастрюлю с водой и вари на среднем огне 1,5-2 часа. Когда мясо приготовилось, выключи огонь и пусть рулет еще постоит минут соро…

Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...

Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба.

Как проверить готовность жира к жарке?Как проверить готовность жира к жарке?

Чтобы проверить готовность жира для жаренья, бросьте в него ломтик хлеба. Если начинает образовываться пена, в жир можно класть мясо. Если хлеб тонет, тогда его нужно еще подогревать.

Как улучшить вкус сырного рулетаКак улучшить вкус сырного рулета

Если в состав рецепта твоего сырного рулета входит майонез, попробуй заменить его домашним соусом из густой сметаны и оливкового масла (в соус добавь еще перец и соль). Вкус рулета при этом станет бо…

Мясо, приготовленное на открытом огне, будет вкуснее...Мясо, приготовленное на открытом огне, будет вкуснее...

Чтобы мясо, приготовленное на открытом огне, было сочным и вкусным, перед поджаркой окуните его в растительное масло.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Лаваш - 277 ккал/100г
  • Лаваш армянский - 236 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Ветчина, Плавленый сыр, Чеснок, Оливковое масло, Укроп