Мы под маслинами будем подразумевать и то, и другое.
Масла в маслинах действительно много накопилось. А ним и витаминов А (каротин), С, В, Е и других полезных микроэлементов Ca, F, К, Fe, Na, их соли, а также белки, сахара, фенолкарбоновые кислоты и важнейшую для человека линолиевую кислоту "омега-6". Если хотите выбрать маслины, польза которых наиболее высока, выбирайте плоды с косточками и толстой, легко отделяемо мякотью. Маслины без косточек не так полезны и вкусны, как нетронутые плоды. Но для разнообразия вкусовых сочетаний их фаршируют кусочками сыра и лимона, лосося и кречетки, анчоуса и семги.
Ежедневно употребляя блюда из маслин, мы снижаем риск инфарктов, стенокардии, рака. Горсть маслин до еды на регулярной основе – хорошая профилактика язвы желудка. Однако, из-за стандартной засолки, которой подвергаются маслины для консервации, злоупотреблять ими не стоит.
Рецепты с маслинами обычно включают овощи, специи, морепродукты или мясо. Хотя эти плоды попадают к нам на стол уже приготовленными (в консервах), но баночные маслины – еще не предел.
Пробуя различные варианты приготовления и сочетаний с продуктами, можно «облагородить» маслины. Рецепты, включающие маслины в качестве украшения блюд, вообще не поддаются подсчету. К примеру, сложите тарталетки в виде раковины, положите внутрь «моллюск» из тертого сыра и угря и маслинку вместо жемчужины. Или сделайте салат в виде подсолнуха с чипсами вместо лепестков и маслинками вместо семечек
Украшаем, удивляем – готовим дома, вкусно, быстро и полезно!
Быстрый фильтр:
- Салаты
- Сыр любой
- Быстро, просто, вкусно
- Мясо и мясопродукты
- Салат с яйцами
- Блюда с огурцами
- Блюда с помидорами
- Диеты рецепты для похудения
- Блюда с репчатым луком
- Праздничные салаты
- Праздничный стол
- Салаты с майонезом
- Овощные салаты
- Мясо с луком
- Яйца
- Салат с оливками и маслинами
- Новогодний стол
- Блюда за 30 минут
- На 8 марта
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Также смотрите: Калорийность Блюда с маслинами
Салат с маслинами и помидорами с молодой капустой
Хрустящий, витаминный и невероятно вкусный. Очень полезно!
Забавная детская мини пицца для детей
Порадуйте своих маленьких приверед смешными пиццами с мордочками!
Тапенада из оливок и маслин соус паста
Быстро и очень вкусно! К мясу, рыбе, на свежий хлеб! Готовь скорее!
Закуска на 23 февраля Граната-Лимонка
Мужики, на огневой рубеж! Поразите противника противопехотной гранатой
Закуска на чипсах с помидорами сыром майонезом
В Испании тапас, у нас закуска на чипсах! Крайне оригинально и вкусно!
Подсолнух салат классический с чипсами и курицей
Очень красивый, самый вкусный, на скорую руку, к празднику!
Салат с каперсами и тунцом консервированным
На скорую руку, безумно вкусно, полезно, без яиц и майонеза!
Постная солянка грибная с сушеными грибами
Полезное, легкое и очень вкусное блюдо с несложными ингредиентами.
Красивый быстрый салат к празднику за 5 минут
Красивый яркий быстрый салат украсит праздничный стол на всё 100%!
Салат Майский с грибами, курицей и помидорами
Чудесный вкусный и сытный салатик вместо второго блюда!
Испанский хлеб с маслинами на оливковом масле
Оригинальный и вкусный! Красивый, пикантный и аппетитный!
Рыбный салат Нисуаз с черными маслинами и куриными яйцами
Рыбно-овощной салат из Ниццы. Одновременно сытный и лёгкий!
Солянка с говядиной, колбасой, капустой и картошкой
Ароматный и очень аппетитный супчик! Накормит любого привереду
Салат с курицей грибами корейской морковью
Очень вкусный, сочный и пикантный салатик! Готовь на праздник и ужины!
Пицца Кальцоне с копчеными колбасками и грибами
Итальянская классика на твоем столе! Просто, быстро и вкусно
Салат с авокадо под горчично-медовым соусом
Яркий, вкусный, легкий, сытный, он станет вашим любимым!
Салат на 23 февраля Маскировка
"Замаскированный" салат - забавный сюрприз к Дню Защитника Отечества!
Весенний салат с курицей без майонеза
Такой весенный салатик превратит серые будни в яркий полездный денек!
Курица с помидорами и маслинами тушеная в белом вине
Нежнейшая и полезная курочка с помидорами и маслинами
Салат Морской бриз кальмары, креветки, перец, пармезан
Потрясающе вкусный и сытный салатик для любителей морепродуктов!
Салат проще простого на быструю руку
Необыкновенно сочный и нежный салат легко готовить, вкусно кушать!
Салат звезда с красной рыбой, креветками и икрой
Экзотичный и очень аппетитный салат. Пробовать обязательно!
Картофельная пицца с грибами в духовке
Пицца из картофельного теста пахнет изумительно, а вкус бесподобный!
Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе
На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто!
Куриное мясо по французски из курицы с грибами в духовке
Очень сочно и вкусно, с помидорами и сыром!
Суп домашняя солянка с курицей, мясом и колбасой
Вкусная мясная солянка украсит званый ужин и семейный обед
Рулет из куриных окорочков с картошкой и грибами
Оригинальный и простой в приготовлении рулет восхитителен на вкус!
Закуска Павлиний хвост из баклажан быстро и просто
Эффектная пикантная закуска из жареных баклажанов и свежих овощей!
Рататуй кабачки баклажаны болгарский перец
Невероятно вкусное, полезное и колоритное овощное рагу для всей семьи!
Мясо по-итальянски под томатным соусом
Можно потрясающе разнообразить вкусовые качества мяса этим рецептом!
Канапе с ветчиной и хреном на шпажках
Не надо придумывать оригинальную закуску! Вот отличный рецепт!
Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами
Разнообразьте рыбное меню вкусным красивым и сочным рулетом!
Салат Березка со свежим огурцом и курицей
Простой, но вкусный и эффектный салат к праздничному столу!
Солянка в горшочках в духовке сборная мясная
Наваристая и ароматная мясная солянка, томленная в горшочках!
Суп солянка сборная мясная с колбасой и копченостями
Хочется испытать взрыв вкусовых ощущений - готовьте солянку!
Салат из овощей морского гребешка и креветок
Приготовь блюдо тайской кухни! Экзотический салат понравится всем!
Закрытая пицца кальцоне с курицей и грибами
Оригинальная по форме пицца покорит Вас своей сочной начинкой!
Солянка классическая с мясным набором и маслинами и огурцами
Домашние будут благодарны! Простой рецепт безумно аппетитной солянки!