Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с каперсами и тунцом консервированным? Первым делом подготовьте все необходимые продукты по списку. Возьмите консервированного тунца в собственном соку, лук по возможности используйте красный или шалот. Эти сорта лука мягче обычного репчатого и отлично дополняют овощные салаты. Вместо помидоров черри можно использовать обычные помидоры. Допустимо вместо корн салата взять латук или айсберг.
Шаг 2:
Очищенную луковицу и листочки зелёного салата ополосните под проточной водой, обсушите, чтобы избавиться от излишков влаги. Если у вас иной крупнолистовой салат, то каждый листочек нарвите руками произвольно либо нарежьте ножом.
Шаг 3:
Для приготовления салата удобно использовать широкую тарелку или глубокую салатницу. Отправьте в тарелку зелёный салат.
Шаг 4:
Помидоры помойте и оботрите бумажными салфетками. Разрежьте томаты пополам. Если у вас маленькие черри, то некоторые из них оставьте целыми, так готовое блюдо будет смотреться более аппетитно. Если вы используете обычные помидоры, то разрежьте их сначала пополам, а затем каждую половинку небольшими дольками или кубиками. Отправьте в салатницу.
Шаг 5:
Выложите поверх помидоров кусочки консервированного тунца. Старайтесь сохранить целостность кусочков, иначе далее при размешивании салата тунец может превратиться в кашу.
Шаг 6:
Красный лук нарежьте тонкими перьями или полукольцами. Маслины (оливки) частично нарежьте пополам. Отправьте в салатницу лук, оливки и каперсы. Количество их можно уменьшить или увеличить по вкусу.
Шаг 7:
Посолите салат, добавьте немного молотого перца.
Шаг 8:
Полейте сверху небольшим количеством оливкового масла, сбрызните соком свежевыжатого лимона и посыпьте мелко нарезанной свежей зеленью. Хорошо подойдут петрушка, укроп, зелёный лук или базилик.
Шаг 9:
Перед подачей салат перемешайте. Готово!
Тунец низкокалорийный продукт, содержащий множество витаминов и белков. Салат с овощами и консервированным тунцом очень полезен и прекрасно подойдёт тем, кто следит за своей фигурой.
С салатом идеально сочетается отварной рис или гречневая крупа.
Приятного Вам аппетита!
Как правильно выбирать маслины? Лучше покупать продукт в прозрачной упаковке. Так вы сможете рассмотреть их внешний вид и цвет. Если маслины слишком черные, значит добавлены пищевые красители. Плоды должны быть упругими, целыми, с гладкой, блестящей кожицей. Слишком мягкие, перезрелые маслины долго храниться не будут.
Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Как увидела рецепт Салат с каперсами и тунцом консервированным влюбилась сразу. Все мои любимые продукты!!! Большое спасибо
Отличные фото, спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Маслины - 166 ккал / 100 г
- Каперсы консервированные - 23 ккал / 100 г
- Каперсы - 23 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Помидоры черри - 15 ккал / 100 г
- Салат корн - 16 ккал / 100 г
- Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал / 100 г