Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать простой салат с тунцом консервированным? Подготовьте все указанные ингредиенты. Консервированного тунца лучше брать филе, без масла, чаще всего он так и называется - для салата. Но можно и в обычном виде, филируя его перед приготовлением. Если тунец с маслом, то заправлять такой салат можно этим маслом.
Шаг 2:
Свежие листья салата переберите, отделите друг от друга и промойте каждый лист под проточной холодной водой. Выложите чистые листья салата на полотенце просохнуть. Когда лишняя влага уйдёт, салатные листья порвите руками на кусочки и выложите их на тарелку (если порционная подача) или в салатник.
Шаг 3:
Свежие помидоры (старайтесь выбирать плоды с крепкой целой шкуркой) промойте холодной водой и обсушите. Если томаты зимние, то их следует более тщательно промыть. Нарежьте помидоры дольками, если они крупные, и на четвертинки, если томаты мелкие. Добавьте порезанные помидоры в салат.
Шаг 4:
Свежие огурцы промойте под проточной водой также, как и помидоры. Обсушите и нарежьте кружками или полукружками. Добавьте нарезанные огурцы в салат.
Шаг 5:
Лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте полукольцами. Добавьте нарезанный лук в салат. Я использовала для салата красный лук, он послаще чем репчатый и не такой острый. Но лук в этом салате по желанию, можно и не добавлять. А обычный лук можно предварительно замариновать.
Шаг 6:
Консервированный тунец извлеките из банки, порежьте маленькими кубиками и добавьте в салат.
Шаг 7:
Салат посолите по своему вкусу, можно добавить и другие любимые специи для салата. Если салат планируется подавать сразу, то его можно заправить оливковым маслом, слегка перемешать и подавать на стол.
Шаг 8:
Салат с тунцом, огурцами и помидорами можно подавать как полезный перекус или как полноценный ужин, для людей придерживающихся здорового питания. Вкусный и быстрый салат с тунцом - это кладезь полезных веществ и витаминов. Но, конечно, лучше, когда овощи для этого салата выращены у себя на огороде или хотя бы куплены в сезон.
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Мне еще нравится вариант такого салата с тунцом, помидорами и моцареллой.
БРАВИССИМО!
Надо же, оказывается это вкусно, к свежим овощам добавить рыбу! Лук я не стала резать в салат. Добавила укроп и петрушку. Тунец отлично сочетается со свежими помидорами и огурцами. Получилось свежо и сытно, на ужин просто отличное лёгкое и полезное блюдо. Спасибо автору рецепта Простой салат с тунцом консервированным и Хрумке, ещё одно полезное вкусное открытие для меня.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал / 100 г
- Листья салата - 12 ккал / 100 г