На главную

На сайте 26 644 рецептов
у 136 689 пользователей

Каталог рецептов

Салат с тунцом и красной консервированной фасолью

Салат полезен всем, особенно контролирующим свой вес. Он сытный и одновременно низкокалорийный, можно съесть вместо ужина. Рецептов с тунцом много, диетологи советуют есть тунец хотя бы раз в неделю. Рыба действительно отличается нежной мякотью, приятным вкусом и высокой питательной ценностью. Тунец – настоящий фаворит среди видов рыб, его тушка не подвергается заражению паразитами, это настоящая кладовая ценных аминокислот и Омега-3 жиров. Вводить мясо такой рыбы в свой рацион, правильное решение для поддержания здоровья.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Фасоль консервированная

170

Огурцы

1

Яйца

3

Заправка:

Лимонный сок

2

Растительное масло

4

Чеснок

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
132 ккал
Белков:7 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 32 / 45 / 23
Н40 / С0 / В60

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: СИНЕГЛАЗАЯ

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить продукты. Овощи вымыть, почистить. Фасоль промыть под прохладной водой в дуршлаге и дать воде стечь. Яйца отварить 9 минут и сразу охладить под холодной водой.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В глубокий салатник или миску кладём мясо тунца, разминаем вилкой, но не очень мелко /жидкость всю не сливайте, немного можно будет добавить в заправку/. Добавляем фасоль, мелко нарезанное яйцо и огурец соломкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Пекинскую капусту режем крупным кубиком, лук тоненькими пёрышками, всё кладём в миску, слегка солим.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Готовим ЗАПРАВКУ. Мелко режем чеснок, растираем его с солью и перцем, добавляем масло и сок лимона, перемешиваем до растворения соли.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Вливаем заправку в салат и аккуратно перемешиваем, подаём сразу. Если подача предполагается позже, то салат накрыть и убрать в холодильник, а заправить перед подачей. Но держать в холодильнике недолго, так как овощи дают сок.

Мясо тунца рекомендуют употреблять лицам с ослабленным иммунитетом, воспалительными заболеваниями и низким уровнем гемоглобина, это позволит сохранить сердце и кровеносную систему в здоровом состоянии.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Елена Малинова
Елена Малинова 05.12.2019 14:59:18

Пробовала готовить! Была в большом восторге, рецепт кайф. Кто будет тоже готовить берите консервы тунца от Капитана вкуса, они самые нормальные из всех что в магазине есть. Получилось вкусно!

СИНЕГЛАЗАЯ
СИНЕГЛАЗАЯ 05.12.2019 15:15:12

Елена Малинова, спасибо за комментарий ! Рада, что рецепт пришёлся по вкусу ! В один прекрасный момент у меня оказался под рукой именно такой набор продуктов, приготовила салат и в семье он тоже понравился, с тех пор он стал "дежурным блюдом". Готовится просто и быстро, практически всегда эти продукты есть в доме.. Готовьте на здоровье ! Улыбка

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Фасоль консервированная - 99 ккал/100г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал/100г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тунец консервированный, Фасоль консервированная, Пекинская китайская капуста, Огурцы, Лук репчатый, Яйца, Лимонный сок, Растительное масло, Чеснок, Соль, Смесь перцев молотых