Канапе на детский день рождения

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать канапе на детский день рождения? Подготовьте продукты. Для пингвинов возьмите морковь ровную по всей длине — тогда канапе будут аккуратнее. Маслины берите без косточек. О том, как выбирать маслины читайте под шагами.

2. Шаг 2:

   

   Очистите морковь и нарежьте на кольца толщиной около 1см. Вырежьте острым ножом небольшие треугольники — это будут лапы. Из вырезанных кусочков сделайте носики в виде брусочков.

3. Шаг 3:

   

   У болгарского перца отрежьте несколько колец, из которых сделайте тонкие полоски — это будут шарфики.

4. Шаг 4:

   

   Возьмите маслину и разрежьте ее с одной стороны вдоль. Начините маслину творожным сыром так, чтобы он слегка выпирал в разрезе — это будет брюшком. Проколите зубочисткой получившееся туловище и воткните все вместе в основание-лапы из моркови.

5. Шаг 5:

   

   Другую маслину наколите сверху на туловище поперек, а в одну из дырочек вставьте носик из моркови — это будет голова. Оберните шею пингвина "шарфиком" из полоски перца. Сделайте таким образом все канапе.

6. Шаг 6:

   

   Для канапе-божьих коровок хлеб возьмите белый тостовый. Вместо шпината подойдет любой салат. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.

8. Шаг 7:

   

   Вырежьте из кусочков хлеба кружочки или овалы подходящей формой (я резала рюмкой).

9. Шаг 8:

   

   Намажьте эти кусочки творожным сыром. Положите сверху по листику шпината.

10. Шаг 9:

    

    Помидорки разрежьте вдоль пополам. Положите на шпинат половинку помидора, а из четвертинки маслины сделайте голову. Майонез переложите в кулинарный мешок. Выдавите точки майонеза на маслину — это будут глаза. И на помидорку — это будут пятнышки.

11. Шаг 10:

    

    Воткните сверху шпажки. Я решила обрезать хлеб по форме помидорки, но это не обязательно.

12. Шаг 11:

    

    Подавайте канапе к столу. Приятного аппетита!