О пользе овощей можно писать научные трактаты. Из них же готовятся разнообразные кушанья, отличающиеся легкостью и высокими вкусовыми свойствами. Морковь - быть может, далеко не лидер в списке овощных фаворитов кулинаров, однако, часто встречается в роли обязательной добавки в супы, салаты, рагу, запеканки. Сложно представить кухню, в которой не использовался бы "рыжий" ингредиент. Приготовить ее не сложно. В большинстве случаев используется сырая морковь, которую достаточно очистить и порезать (натереть). В таком виде оранжевый овощ замораживают для последующего использования без траты времени на подготовку впоследствии. Рецепты блюд с морковью практически всегда просты, воплотить их в жизнь способен даже начинающий повар. Корнеплод достоин внимания из-за повышенного содержания витамина A, а также других питательных веществ. Рекомендовано включать его в рацион взрослых и детей. Малышам морковка вводится в качестве однокомпонентного прикорма еще в раннем возрасте (около года). С данным плодом легко сочетаются очень многие продукты - мясные и рыбные, морские деликатесы, "соседи" по грядкам и крупы. Может добавляться в заготовки на зиму, смягчая и улучшая их вкус.
Быстрый фильтр:
- Супы первые блюда
- Блюда с чесноком
- Блюда с помидорами
- На сковороде
- Блюда с болгарским перцем
- Блюда с картошкой
- Мясо и мясопродукты
- Картошка с мясом
- Вторые горячие блюда
- Тушеные овощи
- Блюда с репчатым луком
- Тушеный лук
- Мясо с луком
- Морковь тушеная
- Морковь тушеная с луком
- Вегетарианство
- Жарка
- Веганство
- Второе из мяса
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Также смотрите: Калорийность Блюда с морковью
Морковные котлеты классические с манкой на сковороде
Из вареной моркови, вкусные, полезные, для детей и взрослых!
Морковь с сахаром и тыквенным маслом
Диетический рецепт, вкусного овоща, очень вкусно и малокалорийно.
Салат из моркови плюс чеснок майонез
Очень вкусный пикантный витаминный салатик - готовится очень быстро!
Квашеная морковь с сахаром и луком
Вкусная закуска и в будни, и на праздники. Готовить очень просто!
Икра из моркови с помидорами и чесноком на зиму
Морковная икра–отличная закуска и основа для супов, горячего!
Салат морковь со сметаной без майонеза
Здоровый и яркий салат - повысит иммунитет, поднимет настроение!
Морковка в уксусной заливки маринованная на зиму
Все знают о пользе морковки! Но как сделать ее такой же вкусной?
Салат из отварной красной фасоли и моркови
Доступные продукты и минимум затрат времени на приготовление
Морковные котлеты из вареной моркови как в детском саду
Сладкие, яркие, солнечные - они поднимут настроение!
Салат с шампиньонами морковкой уксусом сахаром
Такие грибочки намного дешевле магазинных. И вкуснее. Готовь дома!
Тушеная морковь с черносливом
Неожиданно приятное сочетание вкусов, пряный десерт: пальчики оближешь
Морковь тушеная с помидорами и луком
Тушеная морковочка с луком - вкусное, и главное, полезное блюдо!
Запеканка творожная с морковью
Здоровое и очень вкусное питание! Просто, аппетитно и безумно вкусно!
Морковные котлеты со сметаной на сковороде
Супер полезные, яркие и вкусные котлеты самые маленькие гурманы!
Сырный суп из плавленного сырка дружба с морковью
Легкий сливочный суп для быстрого и вкусного обеда!
Салат Кальмары с корейской морковью
Вкусная, яркая, острая закуска с кальмарами, которая улетает вмиг!
Корейский салат из курицы с зеленью и морковью
Попробуй салат по-корейски с курицей - это очень вкусно!
На закуску - салат морковь, твердый сыр, чеснок и майонез
Простейшая закуска к любому столу, оторваться невозможно!
Салат из свежей моркови и редьки
Свежесть салата в сочетании с легкой остротой придется по душе всем!
Постные морковные котлеты с начинкой из сухофруктов и яблок
Чудесные вкусные котлетки являют собой кладезь витаминов!
Салат с фасолью грибами морковью и спаржей
Ингредиенты этого салата, сочетаясь, рождают неповторимый вкус!
Салат из фасоли моркови и сельдерея
Вкус этого салата делает его одним из самых дорогих в ресторанах!
Фаршированный болгарский перец с морковью и луком
Настало время обеда? Скорее готовь! Всем понравится!
Лечо из помидоров, кабачков, моркови и болгарского перца
Очень вкусная и простая закуска хороша к любому блюду!
Курник классический с курицей и картошкой и блинами
Богатый праздничный пирог с курицей, картошкой и грибами.
Треска под маринадом из моркови и лука классическая
Пикантная, аппетитная, из обычных продуктов, вкуснейшая!
Салат с куриной печенью и корейской морковью Зимушка
В пору, когда нет свежих овощей - это отличный источник витаминов!
Салат Любовница со свеклой и майонезом
Всем женам на заметку - салатик нужно обязательно приготовить мужу!
Салат стручковая фасоль по корейски с морковью и уксусом
Салат из молодых стручков фасоли с морковью и специями
Салат Карусель с корейской морковью и сухариками
Пикантный салат с морковью по-корейски и остро-сладким вкусом
Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски
Рулет из лаваша - яркая закуска на праздничный стол
Сырная намазка с чесноком на хлеб за 3 минуты
Прекрасный рецепт очень быстрой закуски на любой стол!