Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Эта потрясающая сладкая запеканка для всех членов семьи от мала до велика – самая полезная и вкусная утренняя еда. Кулинарный рецепт был любезно мною позаимствован на одном распрекрасном форуме, где оцениваются всевозможные блюда и раскрываются многочисленные кулинарные хитрости.
Взбиваем венчиком яйцо, вливаем в него молоко и мед, всыпаем манную крупу. И оставляем минут на десять. В это время очищаем от кожуры морковку, натираем ее на мелкой терке. Распариваем в кипятке изюм, смешиваем его с морковкой. Когда десять минут пройдут, в молоко с медом кладем морковь с изюмом. И все хорошо перемешиваем. Смазываем любую подходящую по размерам форму сливочным маслом и выкладываем в нее полученную смесь. Не забываем присыпать дно формы мукой пшеничной – она в рецепте именно для этого. Вместо муки можно взять панировочные сухари. Прогреваем как следует духовой шкаф и ставим форму в него запекаться до полной готовности. Наша еда подоспеет примерно через минут десять-пятнадцать.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Попробовала приготовить своему малоежке - уплёл за обе щёки! Возьму на заметку. Буду готовить время от времени, чтоб не надоело. Добавила рецептик в свою кулинарную книгу. Когда понадобиться, сразу найду в папочке "Десерты и выпечка". Вот бы ещё попроще было пользоваться личным меню, тогда совсем замечательный сервис был бы. А то не у всех терпения хватит смотреть до конца видео по регистрации и пользованию сайтом. В других местах почему-то все эти опции гораздо понятнее ;)
Вообще то пока в других местах, такой кулинарной книги еще нет. И видео о том как пользоваться кулинарной книгой смотреть не обязательно, смотрят только те кому это нужно, видео сделано для удобства.
А так можно сразу начинать пользоваться кулинарной книжкой, добавлять туда рецепты, раскладывать их по разным папочкам
Симпатично! Попробую.
Советы к рецепту
Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…
Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.
Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…
Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Морковь - 33 ккал/100г
- Морковь отварная - 25 ккал/100г
- Сушеная морковь - 275 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Крупа манная - 340 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Изюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г