Особенно рецепты с изюмом ценятся в национальных кухнях Среднего и Ближнего Востока, а также народами, проживающими вдоль побережья Средиземного моря.
Изюм может содержать косточки и может быть засушен без косточек. Изюм без косточек иначе называется кишмиш. Слово кишмиш, если его перевести с арабского, означает «сушеный виноград». Собственно, изюм с косточками и без получается из винограда с косточками и без соответственно. Изюм подразделяется на четыре основных вида.
Первый вид – изюм светлого цвета, мелкий, без косточек. Производится такой изюм из очень сладкого винограда белого и зеленого цветов. Этот изюм носит название кишмиш, а также сабза.
Второй вид – изюм темного цвета, без косточек. Производится из черного или красного винограда сладкого или слегка сладкого. Иначе такой изюм называется коринка, шигани, бидана.
Третий вид – изюм среднего размера, с единственной косточкой, светло-оливкового цвета.
Четвертый вид – изюм крупного размера, сочный, с несколькими косточками. Производится такой изюм из винограда сорта «Дамский пальчик».
Как правило, во все кондитерские изделия отправляется изюм первого и второго видов. Для изготовления сладкого плова, для компотов отлично подходит изюм третьего вида. Изюм четвертого вида используют во время приготовления морсов и квасов, компотов из сухофруктов. Впрочем, рис с изюмом можно готовить и из первого и второго сорта изюма. А кекс с изюмом можно делать из измельченного изюма четвертого вида.
Пришел Чебурашка в магазин за изюмом и спрашивает у продавщицы:
- У вас изюм есть?
- Изюма у нас нет, только в булочках, - отвечает продавщица.
- Тогда наковыряйте мне полкилограмма изюма!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "С изюмом"
Также смотрите: Калорийность С изюмом
318 ккал
20 мин
Вкусная витаминная смесь для сердца и иммунитета!
203 ккал
1 ч
Простой и вкусный, на завтрак и не только для детей.
382 ккал
2 ч
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день!
372 ккал
50 мин
Из простых продуктов, хрустящее снаружи и мягкое внутри!
114 ккал
15 мин
Нет свежего винограда? Не беда! Для домашнего вина прекрасен изюм!
377 ккал
1 ч
Невероятно вкусный и мягкий, многим знаком с детства!
342 ккал
1 ч 20 мин
Хрустящее, вкусное, бюджетное, на скорую руку.
289 ккал
7 д
Натуральная домашняя настойка, которую хочется смаковать.
376 ккал
1 ч
Мягкое, воздушное бисквитное печенье с изюмом и орехами!
371 ккал
1 ч 20 мин
Хрустящее тонкое тесто, сладкая начинка - идеально к чаю
165 ккал
30 мин
Такой салат не даст вам потолстеть. Подходит для питательного завтрака
190 ккал
2 ч 50 мин
Полезный десерт или полноценное блюдо - в любом случае вкусно!
412 ккал
2 ч
Сочная, вкусная, ароматная и душевная рисовая кутья! Готовь и ты!
145 ккал
1 ч 15 мин
Хочешь разнообразия? Приготовь экзотическое блюдо в индийском стиле!
344 ккал
10 мин
Необычный рецепт быстро завоюет сердца всей семьи!
325 ккал
2 ч 30 мин
Ароматный, красивый и вкусный, прямо к чаю!
205 ккал
1 ч 20 мин
Сочная, сытная, мягкая и сладкая. Идеальна на завтрак!
80 ккал
1 ч 10 мин
Простой, доступный и очень вкусный десерт на скорую руку!
375 ккал
1 ч 20 мин
Простой рецепт вкусного воздушного кекса для всей семьи.
218 ккал
1 ч 40 мин
Освежающий, бюджетный, витаминный, на каждый день.
73 ккал
30 мин
Классическая кутья из риса с медом и изюмом к праздничному или поминальному столу.
216 ккал
1 ч
На завтрак для всей семьи, пышные и аппетитные!
330 ккал
1 ч 25 мин
Простой рецепт удачной выпечки к чаю на праздничный стол!
160 ккал
1 ч
Из обычных продуктов, но с таким необычным вкусом!
307 ккал
3 ч
Мягкие, нежные, ароматные! Сдобная домашняя выпечка!
279 ккал
1 ч
Воздушные, пушистые, самые вкусные. Такие понравятся всем!
251 ккал
25 мин
Доступно, быстро, аппетитно. Съедаются моментально!
302 ккал
1 ч 40 мин
Яркий, аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении!
321 ккал
1 ч 35 мин
Бесподобно вкусный и нежный - для самого душевного чаепития!
311 ккал
45 мин
Нежные, ароматные, самые простые и вкусные!
326 ккал
12 ч
Вкусный, пышный десерт на любой вкус и праздник.
400 ккал
1 ч 40 мин
Красивый, вкусный и очень сытный, подходит для праздников.
319 ккал
1 ч 40 мин
Вкусный, нежный, с многослойной начинкой. Для всей семьи.
191 ккал
1 ч
Самая нежная, пышная, аппетитная и вкусная!
260 ккал
1 ч
Такое угощение будет прекрасно подойдет и для праздника.
315 ккал
5 ч
Пышный, ароматный, такой вкусный! Для праздничного стола!
335 ккал
1 ч
Румяные, аппетитные, ароматные для любого праздника и к чаю!
182 ккал
1 ч 40 мин
Замечательный завтрак или полдник для всей семьи!
324 ккал
1 ч 20 мин
Просто, легко в приготовлении. Тонкое тесто и сочная начинка!
404 ккал
1 ч
Чудесная домашняя выпечка для самых любимых, без особых хлопот!
349 ккал
1 ч
Творожные кексы с изюмом получаются нежными и вкусными.
322 ккал
3 ч
Наивкуснейший, пышный, аппетитный, на праздничный стол!
303 ккал
3 ч
Вкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!
281 ккал
1 ч 30 мин
Легкая, вкусная и полезная выпечка на каждый день!
160 ккал
1 ч 15 мин
Быстрая домашняя выпечка из доступных продуктов!
268 ккал
35 мин
Довольно быстрое в приготовлении блюдо на завтрак!
317 ккал
1 ч 45 мин
Довольно простая в приготовлении воздушная выпечка!
358 ккал
3 ч 15 мин
Вкуснейший и ароматный - идеален для чаепития!
410 ккал
50 мин
Создайте замечательный праздник вкуса себе и детям!
296 ккал
1 ч
Итальянского завтрака с печеньем насыщенными лучами солнца.
261 ккал
1 ч 10 мин
Для маленьких и больших детей - рецепт опытной мамы!
340 ккал
1 ч
Лучшее угощение к чаю - одновременно вкусное и полезное
277 ккал
1 ч 10 мин
Получается нежный и очень вкусный. Простой в приготовлении.
303 ккал
1 ч 20 мин
Ароматный домашний кекс с отличной структурой и вкусом!
146 ккал
1 ч 10 мин
Вкусный и оригинальный завтрак! Еще и полезный!
279 ккал
3 ч 15 мин
Булочки воздушные, мягкие, нежные, сладкие и очень вкусные!
389 ккал
1 ч 20 мин
Праздничный кекс со сказочным вкусом! А какой аромат!!!
411 ккал
1 ч 25 мин
Невероятно вкусный десерт из яблок и теста. Попробуй!
314 ккал
4 ч
Всегда вкусный и проверенный рецепт пасхального кулича! Попробуй!
155 ккал
40 мин
Удиви семью вкусным десертом - готовь сладкий рис! А ещё это полезно!
199 ккал
25 мин
Очень вкусная начинка для блинов! Попробуй приготовить!
270 ккал
50 мин
Творожная запеканка в сметане - полноценный завтрак.
277 ккал
2 ч 40 мин
Эти булочки украсят праздничное чаепитие твоей семьи на Пасху!
334 ккал
1 ч
Очень простой и экономный и вкусный для всей семьи. Попробуйте!
145 ккал
1 ч
Вкусное, полезное и очень простое в приготовлении блюдо!
264 ккал
2 ч 15 мин
Очень воздушные и вкусные булочки с сытное и питательной начинкой!
299 ккал
45 мин
Очень вкусные и питательные сырники для сытного завтрака!
278 ккал
1 ч
Потрясающе вкусные маффины с ненавязчивой лимонным ароматом!
291 ккал
2 ч
Горячие свежие булочки с изюмом - радость для сладкоежек
314 ккал
1 ч
Нежнейший, мягкий, творожный кекс для любителей выпечки!
105 ккал
1 ч
Вкусная, колоритная запеканка с ярким вкусом и пользой!
273 ккал
4 ч 30 мин
Нежнейшее лакомство, которое понравится каждому!
202 ккал
15 мин
Оригинальный, пикантный, красивый, из простых продуктов!
34 ккал
40 мин
Компот отличается насыщенным вкусом и приятным послевкусием!
200 ккал
2 ч 30 мин
Сочный, яркий внешне и по вкусу! Просто и очень аппетитно.
228 ккал
1 ч 30 мин
Полезная, нежная и воздушная, на завтрак для всей семьи!
157 ккал
1 ч 30 мин
Ароматный, красивый, аппетитный. Просто сказка!
281 ккал
17 ч 30 мин
Хрустящие и ароматные домашние сухарики. Как в детстве! Приготовь
121 ккал
45 мин
Такая сладкая и такая нежная — отличный завтрак для семьи.
275 ккал
3 ч 25 мин
Неповторимый пирог с изумительным ароматом!
23 ккал
3 д
Очень вкусный, насыщенный и ароматный, с летним настроением!
230 ккал
2 ч 30 мин
Мягкие, нежные, тоненькие блинчики с сладкой начинкой!
246 ккал
2 ч 30 мин
Воздушные, нежные, мягкие, ароматные, с начинкой!
127 ккал
40 мин
Всегда вкусная, полезная, хороша на завтрак!
43 ккал
5 мин
Умопомрачительное сочетание березового сока и солнечного напитка!
245 ккал
1 ч 25 мин
Быстрая выпечка на десерт из самых доступных продуктов!
153 ккал
1 ч 25 мин
Простое и быстрое приготовление сладкой выпечки!
216 ккал
1 ч 20 мин
Блюдо очень быстро готовится, и получается очень вкусным!
203 ккал
1 ч 30 мин
сладенькие, ароматные, сочные и немного калорийные
168 ккал
1 ч 30 мин
быстро, просто, вкусно. Минимум теста и много яблок
319 ккал
2 ч 30 мин
Мягкий, с нежнейшим кремом. На радость сладкоежкам!
149 ккал
1 ч 40 мин
Побалуй семью пикантным блюдом из риса и сухофруктов!
64 ккал
3 д 30 мин
Порадуй семью в летний жаркий день прохладным напитком!
356 ккал
10 ч
Шикарный торт на юбилей или даже свадьбу своими руками - это реально!
31 ккал
20 мин
Быстрый, полезный и вкусный компотик из сушеных яблочек!
90 ккал
30 мин
Твоим деткам будет полезна эта молочная, овсяная каша.
148 ккал
10 ч
Старинный рецепт кутьи - из пшеницы с вишнями. Ее так делали веками!
230 ккал
30 мин
Окунись в воспоминания из детства с этим блюдом. Просто, но вкусно
201 ккал
30 мин
Интересная идея закуски из запеченного лаваша с творогом. Безумно вкус
218 ккал
50 мин
Удивительно просто, безумно вкусно! Деткам понравится!
222 ккал
2 ч 20 мин
Нежнейший творожный пудинг в лучших английских традициях!
325 ккал
1 ч
Отлично подойдет в качестве плотного завтрака на весь день!
228 ккал
45 мин
Ватрушка вкусная и полезная, подойдет к завтраку или к чаю!
265 ккал
60 д 19 ч
Приготовь знаменитую праздничную выпечку! Это шедевр!
163 ккал
40 мин
Очень вкусное, легкое, полезное, без глютена, на скорую руку
360 ккал
1 ч 30 мин
Наивкуснейший, яркий, из обычных продуктов, без глютена!
218 ккал
45 мин
Сладкое блюдо из риса с сухофруктами - идеально в пост!
326 ккал
12 ч 35 мин
Не только вкусное, но и полезное лакомство!
409 ккал
1 ч 10 мин
Полезный и вкусный рецепт! Не вредит фигуре и улучшает настроение!
Быстрый фильтр:
- Салаты
- Торты домашние
- Пироги
- Рис
- В духовке
- Печенье домашнее
- Каша
- Кефир
- Сметана
- Пирожки
- На сковороде
- Выпечка
- Плов
- Сырники
- Молоко
- Десерты
- Яйца
- Творог
- Манка
- Яблоки
- Грецкие орехи
- Праздничный стол
- Кутья
- В мультиварке
- Квас домашний
- Без выпечки
- Домашний хлеб
- Постные блюда
- Вторые блюда
- Мёд
- Апельсины
- Штрудель
- Рецепты для детей
- На завтрак
- Слоёное тесто
- Рулет из теста
- Березовый сок
- Без яиц
- Дрожжи
- Курага