Тушеная капуста с изюмом
Способ приготовления
Общее время приготовления: 1 ч
PT1H
1. Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут.
2. Капусту тонко нашинковать.
3. В сковороде разогреть растительное масло, выложить капусту и жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 15 минут до золотистого цвета.
4. Добавить к капусте изюм, влить 100 мл воды и тушить, помешивая, до полного испарения жидкости.
5. Добавить в капусту мед, соевый соус, бальзамический уксус и кетчуп, перемешать. Потушить на медленном огне еще около 3 минут и убрать с огня.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
- Кетчуп - 93 ккал / 100 г
- Бальзамический уксус - 88 ккал / 100 г
- Кайенский перец - 318 ккал / 100 г