Блюда с белокочанной капустой - 510 домашних вкусных рецептов приготовления

Сок из нее применяется для эффективного лечения язвы желудка.
Оригинальные рецепты с обычной капустой придутся по вкусу как деткам, так и взрослым. Она может стать любимой закуской и ароматным гарниром, а может дополнять собой первые или вторые блюда. Существует поразительное разнообразие салатов с различными заправками и соусами, а рецептуры квашения и засолки этого удивительного овоща знакомы людям столетиями. В кадки с нашинкованными соломкой лепестками добавляют не только обычные компоненты, но и фрукты, ягоды, грибы, зелень и пикантные специи.
Как приготовить максимально сочное и хрустящее домашнее кушанье из привычной капусты, знают не многие хозяйки, поэтому стоит соблюдать рекомендации и следовать советам опытных кулинаров. Ее используют также для готовки голубцов и борща, жарят из нее котлеты, тушат с мясом и сметаной, запекают в горшочках или в фольге в духовке, делают из нее вкусную начинку для пирожков, рулетов и вареников.