Тушеная капуста с тушенкой на сковороде

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать тушеную капусту с тушенкой на сковороде? Очень простое, быстрое и доступное блюдо. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Тушенка подойдет любая. У меня говяжья. Важно, чтобы консервы были высшего сорта или сорта экстра. Чем выше сорт тушенки, тем больше в ней доля мяса. Томатную пасту в этом рецепте можно заменить на помидоры в собственном соку, свежие помидоры или кетчуп.

2. Шаг 2:

   

   У капусты снимите верхние поврежденные листья, удалите кочерыжку. Капусту нашинкуйте.

3. Шаг 3:

   

   Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками и полукольцами . Если вы или ваши дети не любите лук, можете вообще его не добавлять.

4. Шаг 4:

   

   В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.

6. Шаг 5:

   

   Добавьте нашинкованную капусту. Жарьте, помешивая, 10-15 минут. За это время капуста сильно уменьшится в объеме.

7. Шаг 6:

   

   Добавьте томатную пасту, соль и перец и перемешайте. Тушите еще 5-7 минут.

8. Шаг 7:

   

   В сковороду к капусте добавьте тушенку и лавровые листья и перемешайте. Тушите, помешивая, 10 минут.

9. Шаг 8:

   

   Сковороду уберите с огня накройте крышкой. Дайте готовой капусте с тушенкой настояться примерно 10 минут. Приятного аппетита!