Главная
Салаты
Салат Французская любовница

Салат Французская любовница

Непривычное сочетание обычных составляющих салата удивляет и радует! Салат хорош тем, что является кладезем витаминов (особенно, если заменить сметаной или натуральным йогуртом майонез в его составе), несложен в приготовлении, на его готовку уходит немного времени и сил. Ароматный, сочный, изысканный, вкусный. Имеет настолько оригинальный кисло-сладкий вкус, что забыть его трудно. Если он Вам понравится, то Вы к нему будете возвращаться снова и снова (отсюда, видимо, и происходит его название) :)))) Хорош для тех, кто бережёт фигуру. Пригодится для девичьих посиделок.

мама сладкоежек

Автор рецепта

+370

34959 190

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Куриное филе (отварного получается 150 г)

300

Твёрдый сыр

Грецкие орехи

Изюм (светлый)

Апельсины (2 шт., если мелкие)

Лук репчатый (крупный)

Морковь (или 2 мелких)

Майонез

150

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 24% 10 г

Жиры 41% 17 г

Углеводы 34% 14 г

239 ккал

ГИ: 29 / 71 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч

Шаг 1:
Продукты для приготовления салата. Куриное филе уже отварено и охлаждено. Орехи - обжарены на сковороде до румяного оттенка. Изюм тщательно промыт, залит кипятком на 20 минут, остужен. Морковь и лук очищены и и помыты.
Шаг 2:
Репчатый лук нарезать полукольцами, перетереть между пальцами,
Шаг 3:
чуть посолить и посыпать сахаром, добавить капельку уксуса и обдать кипятком. Затем остудить и отжать.
Шаг 4:
Куриное филе мелко нарезать.
Шаг 5:
Сырую морковь и сыр натереть на терке (желательно, на мелкой).
Шаг 6:
Грецкие орехи порубить.
Шаг 7:
Апельсин очистить от кожуры, нарезать мякоть кубиками.
Шаг 8:
Собрать салат, выложив подготовленные ингредиенты слоями и промазав каждый слой майонезом. Первый слой - курица + майонез, потом - лук, майонез.
Шаг 9:
Затем - изюм + майонез, морковь + майонез.
Шаг 10:
Следующий слой - сыр + майонез.
Шаг 11:
Потом - орехи, а сверху - апельсин и чуть изюма. Вот и готов наш салатик Французская любовница! Убираем его в холодильник до подачи на стол. Угощайтесь и угощайте любимого или зовите подружек в гости на девичьи посиделки. Приятного аппетита!