Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты.
Шаг 2:
Сухой перебранный рис высыпаем в кастрюльку.
Шаг 3:
Заливаем холодной водой и ставим на самый маленький огонь варить. Солим.
Шаг 4:
Сухофрукты моем и заливаем кипятком.
Шаг 5:
Периодически помешиваем рис.
Шаг 6:
Через 5-10 минут сливаем воду с кураги и изюма.
Шаг 7:
Курагу нарезаем так, чтобы она с изюмом была примерно одинакового размера.
Шаг 8:
Вот так.
Шаг 9:
Когда рис впитал воду - добавляем молоко и сахар и варим под крышкой 10 минут.
Шаг 10:
Пробуем рис на готовность.
Шаг 11:
Когда рис готов - добавляем сухофрукты и выключаем плиту. Даем настояться минут 10. Перед подачей добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
За изюм отдельное спасибо. С ним вкуснее. Я просто готовлю рисовую кашу на молоке и воду не добавляю.
Валерия, какая кашка-нямочка! 
Молочная каша - вкусная и полезная еда. А с добавлением разных вкуснющих ингредиентов - вообще не оторваться! Сытный и полезный завтрак. Интересный ингредиент тут - коричневый сахар, так необычно в каше, попривыкла к белому, никогда не пробовала, раз он слаще - надо попробовать. Спасибо за рецепт!
Обязательно попробуй! Коричневый сахар творит чудеса! 
Очень не терпится попробовать!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Курага - 215 ккал/100г
- Урюк - 290 ккал/100г
- Персики сушеные - 254 ккал/100г
- Изюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г