Рецепт:
Овсяную крупу в зернах 100гр хорошо промыть. В небольшой кастрюле довести до кипения 300мл воды. Всыпать в кастрюлю крупу и готовить на небольшом огне 30мин. Время от времени не забывать перемешивать. Готово! При подаче можно добавить немного соли сухофруктов по вкусу.
Категории совета: Быстро, просто, вкусно, Вторые горячие блюда, Каша, На завтрак
Комментарии к совету
Похожие советы
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…
Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.
Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…
Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…
Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.
О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…
Как сварить кашу не жидко, не густо, а в самый раз ? Да легко ! Надо только соблюдать пропорции количества и время приготовления... ГРЕЧНЕВАЯ - крупа - 1ст - жидкость - 2ст - варить - 15-20 мин МА…
Во-первых: особое значение в приготовлении имеет качество риса. Самый популярный считается Ферганский рис Девзира,еще очень хорош ташаузский, можно использовать Басмати, Краснодарский или в крайнем с…
Подавай готовую лазанью, разрезав её на порции. Тарелку для подачи лучше взять большую. При этом не забудь подогреть её - так лазанья дольше останется горячей. Положи на тарелку порцию лазаньи размер…
Если вы собрались варить пельмени, постарайтесь правильно рассчитать объем воды. Самой оптимальной считается такая пропорция: две трети кастрюли воды с учетом того, что пельмени сами по себе занимают…
Если вы хотите, чтобы пельмени в кастрюле при варке не склеивались, можно добавить в воду столовую ложку растительного масла.
Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.
Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…
Овсяную крупу за 30 мин не сваришь. Крупа останется жесткой. Кашу из целой крупы варят по нескольку часов
Совершенно верно. Час на минимальном огне. 30 мин это наверно на среднем огне с открытой крышкой.
Овсяную кашу варю в мультиварке. На 1 часть крупы беру 2 части молока и 1 часть воды + 1 или 2 ст.ложки, сразу бросаю кусочек масла. Каша получается супервкусная.
Я тоже варю овсяную кашу (из целых зерен) в мультиварке. Только я люблю кашу хорошо распаренную, чуть тягучаю, поэтому закладываю ингредиенты с вечера (молоко 3 части + вода 3 части), режим тушение 3 часа и еще 4 часа на подогреве. К завтраку получаю отличную, на мой вкус, кашу. Если варить овсяную крупу меньше времени, то каша жестковата. Но у каждого свой вкус. Жалко только куда-то пропала из магазинов овсяная крупа
Skazka.52:
Жалко только куда-то пропала из магазинов овсяная крупа Не знаю где вы живете, но у нас в Магните все время есть и в Пятерочках прекрасная овсяная крупа называется Селяночка (мне она очень нравится я ее и стараюсь покупать). По времени я не могу сказать сколько готовится овсянка, у меня очень древняя маломощная (но очень хорошая МВ Панасоник 10), там программа Молочная каша автоматическая и время не показывает, готовит по умолчанию и пока не приготовит не выключится, а изменить время - такую возможность она не дает (я пыталась засечь время ну где-то примерно час).
Вообще любую крупу, кроме манки конечно, лучше замачивать в холодной воде с вечера на утро! Хуже не не будет!
ИМХО:на текущий момент из целного овса варят каши лишь гурманы- снобы...
Георг57:
И что уж совсем некуда ни годится я с целым овсом что то по мотивам ризотто готовлю. 
ИМХО:на текущий момент из целного овса варят каши лишь гурманы- снобы... ну значит я гурман и сноб
Совсем не дружу с овсянкой из-за вязкости каши— не нравится она мне. Надо будет попробовать Ваш вариант, может у овсянки в зёрнах будет другой вкус. Спасибо за совет!
Овсянка и есть овсянка. В вязкости самая польза. Вкус особо не поменяется, но пользы много больше. Добавьте в готовую кашу ягоды, фрукты и будет вкусная и полезная каша. Будьте здоровы!
Skazka:
Овсянка и есть овсянка. В вязкости самая польза. Вкус особо не поменяется, но пользы много больше. Добавьте в готовую кашу ягоды, фрукты и будет вкусная и полезная каша. Будьте здоровы! Овсяные хлопья, овсяное толокно, каша из цельного зерна овса. Все это немного разные продукты и рецепты. Польза?
Польза этих продуктов, как всегда зависит от простой формулы, Смотря кому, смотря сколько, смотря когда. Пользователи авторы в сети любят делить продукты на безусловно полезные или вредные и это серьезное заблуждение. Я знаю только один точно вредный продукт - трансжиры, которые есть в любой покупной выпечке, майонезе, йогурте и т.д. А вот абсолютно полезных нет.
Отравиться можно даже чистой водой и таких случаев было не мало. Лучше не клеить ярлычки, "полезный" "вредный" на продукты и рецепты.
Вы, конечно же, совершенно правы. "Смотря кому, смотря сколько, смотря когда". Но я точно знаю, что эта кашка сейчас мне очень полезна. Да и вкусная она получается в мультиварке.
Сам делаю так: замачиваю овсянку в воде, измельчаю в блендере, добавляю воды, варю, помешивая, 15 минут. Постоит до остывания, и готово.
А споры о пользе-вреде.. прислушивайтесь к себе, к ощущениям, вот и весь секрет. Здоровья всем!