На главную

На сайте 26 657 рецептов
у 136 790 пользователей

Каталог рецептов

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить национальный шотландский завтрак порридж.

Рецепт:
Овсяную крупу в зернах 100гр хорошо промыть. В небольшой кастрюле довести до кипения 300мл воды. Всыпать в кастрюлю крупу и готовить на небольшом огне 30мин. Время от времени не забывать перемешивать. Готово! При подаче можно добавить немного соли сухофруктов по вкусу.

Комментарии к совету

Skazka
Skazka 16.10.2016 19:35:00

Овсяную крупу за 30 мин не сваришь. Крупа останется жесткой. Кашу из целой крупы варят по нескольку часов

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит
0
Марина Конфетка
Марина Конфетка 10.11.2016 17:49:02

Овсяную кашу варю в мультиварке. На 1 часть крупы беру 2 части молока и 1 часть воды + 1 или 2 ст.ложки, сразу бросаю кусочек масла. Каша получается супервкусная. Вкуснятина Книксен

Вкусно поесть - одно из удовольствий в жизни. Зачем же себе в этом отказывать?
Skazka
Skazka 11.11.2016 08:37:42

Я тоже варю овсяную кашу (из целых зерен) в мультиварке. Только я люблю кашу хорошо распаренную, чуть тягучаю, поэтому закладываю ингредиенты с вечера (молоко 3 части + вода 3 части), режим тушение 3 часа и еще 4 часа на подогреве. К завтраку получаю отличную, на мой вкус, кашу. Если варить овсяную крупу меньше времени, то каша жестковата. Но у каждого свой вкус. Жалко только куда-то пропала из магазинов овсяная крупа

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит
Марина Конфетка
Марина Конфетка 11.11.2016 14:37:29

Skazka.52:
Жалко только куда-то пропала из магазинов овсяная крупа Не знаю где вы живете, но у нас в Магните все время есть и в Пятерочках прекрасная овсяная крупа называется Селяночка (мне она очень нравится я ее и стараюсь покупать). По времени я не могу сказать сколько готовится овсянка, у меня очень древняя маломощная (но очень хорошая МВ Панасоник 10), там программа Молочная каша автоматическая и время не показывает, готовит по умолчанию и пока не приготовит не выключится, а изменить время - такую возможность она не дает (я пыталась засечь время ну где-то примерно час). Книксен Цветочек

Вкусно поесть - одно из удовольствий в жизни. Зачем же себе в этом отказывать?
0
БайДачник
БайДачник 29.01.2017 17:35:35

Вообще любую крупу, кроме манки конечно, лучше замачивать в холодной воде с вечера на утро! Хуже не не будет!

0
Георг57
Георг57 28.07.2018 10:13:02

ИМХО:на текущий момент из целного овса варят каши лишь гурманы- снобы...

0
Михаил С
Михаил С 28.07.2018 10:51:37

Георг57:
ИМХО:на текущий момент из целного овса варят каши лишь гурманы- снобы... ну значит я гурман и сноб Смущен И что уж совсем некуда ни годится я с целым овсом что то по мотивам ризотто готовлю. Смех

Все будет хорошо!
Milana
Milana 28.07.2018 11:18:48

Совсем не дружу с овсянкой из-за вязкости каши— не нравится она мне. Надо будет попробовать Ваш вариант, может у овсянки в зёрнах будет другой вкус. Спасибо за совет!

Диета - добровольная ссылка во имя освобождения.
Skazka
Skazka 29.07.2018 04:18:19

Овсянка и есть овсянка. В вязкости самая польза. Вкус особо не поменяется, но пользы много больше. Добавьте в готовую кашу ягоды, фрукты и будет вкусная и полезная каша. Будьте здоровы!

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит
Михаил С
Михаил С 29.07.2018 05:49:29

Skazka:
Овсянка и есть овсянка. В вязкости самая польза. Вкус особо не поменяется, но пользы много больше. Добавьте в готовую кашу ягоды, фрукты и будет вкусная и полезная каша. Будьте здоровы! Овсяные хлопья, овсяное толокно, каша из цельного зерна овса. Все это немного разные продукты и рецепты. Польза?
Польза этих продуктов, как всегда зависит от простой формулы, Смотря кому, смотря сколько, смотря когда. Пользователи авторы в сети любят делить продукты на безусловно полезные или вредные и это серьезное заблуждение. Я знаю только один точно вредный продукт - трансжиры, которые есть в любой покупной выпечке, майонезе, йогурте и т.д. А вот абсолютно полезных нет. Улыбка
Отравиться можно даже чистой водой и таких случаев было не мало. Лучше не клеить ярлычки, "полезный" "вредный" на продукты и рецепты.

Все будет хорошо!
Skazka
Skazka 29.07.2018 18:06:06

Вы, конечно же, совершенно правы. "Смотря кому, смотря сколько, смотря когда". Но я точно знаю, что эта кашка сейчас мне очень полезна. Да и вкусная она получается в мультиварке. Поздравляю!

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит

Похожие советы

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

Шпаргалка по кашамШпаргалка по кашам

Как сварить кашу не жидко, не густо, а в самый раз ? Да легко ! Надо только соблюдать пропорции количества и время приготовления... ГРЕЧНЕВАЯ - крупа - 1ст - жидкость - 2ст - варить - 15-20 мин МА…

Маленькие секреты вкусного пловаМаленькие секреты вкусного плова

Во-первых: особое значение в приготовлении имеет качество риса. Самый популярный считается Ферганский рис Девзира,еще очень хорош ташаузский, можно использовать Басмати, Краснодарский или в крайнем с…

Как подавать лазаньюКак подавать лазанью

Подавай готовую лазанью, разрезав её на порции. Тарелку для подачи лучше взять большую. При этом не забудь подогреть её - так лазанья дольше останется горячей. Положи на тарелку порцию лазаньи размер…

Сколько воды брать для пельменей?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы собрались варить пельмени, постарайтесь правильно рассчитать объем воды. Самой оптимальной считается такая пропорция: две трети кастрюли воды с учетом того, что пельмени сами по себе занимают…

Чтобы пельмени при варке не склеивались...
Смотри видеоСмотри видео

Если вы хотите, чтобы пельмени в кастрюле при варке не склеивались, можно добавить в воду столовую ложку растительного масла.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

После приготовления пиццы в духовом шкафу.После приготовления пиццы в духовом шкафу.

Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Рецепты к совету