Рецепт:
Овсяную крупу в зернах 100гр хорошо промыть. В небольшой кастрюле довести до кипения 300мл воды. Всыпать в кастрюлю крупу и готовить на небольшом огне 30мин. Время от времени не забывать перемешивать. Готово! При подаче можно добавить немного соли сухофруктов по вкусу.
Категории совета: Быстро, просто, вкусно, Вторые горячие блюда, Каша, На завтрак
Комментарии к совету
Похожие советы
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды.…
Как сварить кашу не жидко, не густо, а в самый раз ? Да легко ! Надо только соблюдать пропорции количества и время приготовления...ГРЕЧНЕВАЯ - крупа - 1ст - жидкость - 2ст - варить - 15-20 мин МАННАЯ…
Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и …
Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.
Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…
О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (горс…
Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.
Подавай лагман не в обычной тарелке, а в пиалах. Лапшу обдай кипятком для прогрева. Лагман соединяют в одно блюдо перед употреблением. Если мясо пожарено крупными кусками, то порежь его на порционные…
Существует множество вариантов заворачивать голубцы, и искусные фантазеры придумывают каждый раз все новые, шедевральные. Сегодня я поделюсь своим излюбленным, простым способом заворачивания голубцов…
Главное тут, конечно же, тесто. Ну и то, как варить варенички. Бывает, что и вареники из хорошего теста разваливаются. Итак, замеси тесто так, чтобы оно не было очень упругим. Заводи его на очень хо…
Чтобы приготовленное тобой овощное рагу было сытным и вкусным, следуй нескольким полезным советам.Во-первых, важен правильный подбор ингредиентов. То есть чтобы в рагу была не только капуста, лук и к…
Чтобы паэлья всегда получалась вкусной, придерживайся нескольких простых советов. В испанскую паэлью по рецепту добавляется оливковое масло. Никогда не заменяй его другим растительным, особенно подсо…
Еще один секрет невесомости кляра – в яйцах. Приготавливай их в отдельной посуде. Взбивай до образования пены, затем вливай тонкой струйкой, смешивая с остальными ингредиентами. Быстрее взбиваются ох…
Под воздействием соли овощи выделяют сок, поэтому чтобы рагу было сочным, нужно ингредиенты жарить несолеными, а соль добавить в начале тушения. То же правило действует и для диетического мяса. Но ес…
Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…
Овсяную крупу за 30 мин не сваришь. Крупа останется жесткой. Кашу из целой крупы варят по нескольку часов
Совершенно верно. Час на минимальном огне. 30 мин это наверно на среднем огне с открытой крышкой.
Овсяную кашу варю в мультиварке. На 1 часть крупы беру 2 части молока и 1 часть воды + 1 или 2 ст.ложки, сразу бросаю кусочек масла. Каша получается супервкусная.
Я тоже варю овсяную кашу (из целых зерен) в мультиварке. Только я люблю кашу хорошо распаренную, чуть тягучаю, поэтому закладываю ингредиенты с вечера (молоко 3 части + вода 3 части), режим тушение 3 часа и еще 4 часа на подогреве. К завтраку получаю отличную, на мой вкус, кашу. Если варить овсяную крупу меньше времени, то каша жестковата. Но у каждого свой вкус. Жалко только куда-то пропала из магазинов овсяная крупа
Skazka.52:
Жалко только куда-то пропала из магазинов овсяная крупа Не знаю где вы живете, но у нас в Магните все время есть и в Пятерочках прекрасная овсяная крупа называется Селяночка (мне она очень нравится я ее и стараюсь покупать). По времени я не могу сказать сколько готовится овсянка, у меня очень древняя маломощная (но очень хорошая МВ Панасоник 10), там программа Молочная каша автоматическая и время не показывает, готовит по умолчанию и пока не приготовит не выключится, а изменить время - такую возможность она не дает (я пыталась засечь время ну где-то примерно час).
Вообще любую крупу, кроме манки конечно, лучше замачивать в холодной воде с вечера на утро! Хуже не не будет!
ИМХО:на текущий момент из целного овса варят каши лишь гурманы- снобы...
Георг57:
И что уж совсем некуда ни годится я с целым овсом что то по мотивам ризотто готовлю. 
ИМХО:на текущий момент из целного овса варят каши лишь гурманы- снобы... ну значит я гурман и сноб
Совсем не дружу с овсянкой из-за вязкости каши— не нравится она мне. Надо будет попробовать Ваш вариант, может у овсянки в зёрнах будет другой вкус. Спасибо за совет!
Овсянка и есть овсянка. В вязкости самая польза. Вкус особо не поменяется, но пользы много больше. Добавьте в готовую кашу ягоды, фрукты и будет вкусная и полезная каша. Будьте здоровы!
Skazka:
Овсянка и есть овсянка. В вязкости самая польза. Вкус особо не поменяется, но пользы много больше. Добавьте в готовую кашу ягоды, фрукты и будет вкусная и полезная каша. Будьте здоровы! Овсяные хлопья, овсяное толокно, каша из цельного зерна овса. Все это немного разные продукты и рецепты. Польза?
Польза этих продуктов, как всегда зависит от простой формулы, Смотря кому, смотря сколько, смотря когда. Пользователи авторы в сети любят делить продукты на безусловно полезные или вредные и это серьезное заблуждение. Я знаю только один точно вредный продукт - трансжиры, которые есть в любой покупной выпечке, майонезе, йогурте и т.д. А вот абсолютно полезных нет.
Отравиться можно даже чистой водой и таких случаев было не мало. Лучше не клеить ярлычки, "полезный" "вредный" на продукты и рецепты.
Вы, конечно же, совершенно правы. "Смотря кому, смотря сколько, смотря когда". Но я точно знаю, что эта кашка сейчас мне очень полезна. Да и вкусная она получается в мультиварке.
Сам делаю так: замачиваю овсянку в воде, измельчаю в блендере, добавляю воды, варю, помешивая, 15 минут. Постоит до остывания, и готово.
А споры о пользе-вреде.. прислушивайтесь к себе, к ощущениям, вот и весь секрет. Здоровья всем!