Овсяная каша с бананом

Самый полезный и питательный завтрак для всей семьи! Овсяная каша с бананом — вариант приготовления популярной овсянки, который придется по вкусу даже тем, кто ее недолюбливает. Банан добавляется при варке и придает каше приятный аромат и вкус. Такую кашу можно варить не только на молоке, но и на воде.
katushafinAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 4 г
Жиры 23% 7 г
Углеводы 65% 20 г
145 ккал
ГИ: 15 / 75 / 10

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как варить овсяную кашу с бананом? Подготовьте продукты. Овсяные хлопья подойдут любые — и быстрой варки, и долгой. Хлопья, которые нужно варить дольше, гораздо полезнее, я предпочитаю их. Молоко возьмите любой жирности, по вкусу или наличию. Вместо молока можете использовать воду в той же пропорции — 1:3. Количество сахара и соли регулируйте по своему вкусу. Учтите, что в каше будет сладкий банан.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Возьмите подходящий сотейник или кастрюлю для варки каши. Лучше, если они будут с толстым дном, тогда каша не пригорит. Всыпьте хлопья, налейте молоко. Добавьте соль и сахар.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Поставьте сотейник с кашей на средний огонь.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Пока каша закипает, нарежьте банан на маленькие кусочки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Молоко тем временем закипит, перемешайте его, чтобы хлопья не прилипли ко дну. Есть вариант варки, когда сначала доводят до кипения молоко, и только после этого всыпают хлопья. Так обычно делают, чтобы проверить, не свернется ли молоко при варке. Я в своем уверена, и варю кашу всегда так. Убавьте огонь и всыпьте в кашу нарезанный банан.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Оставьте кашу вариться на маленьком огне на 15-20 минут. Время от времени перемешивайте ее.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Когда каша будет готова, выключите огонь и положите в нее сливочное масло.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Накройте сотейник крышкой и оставьте кашу постоять так 10 минут. За это время она распарится и станет еще гуще.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Подавайте кашу с кусочками нарезанного банана. Можете добавить любые ягоды, орехи, мед. Приятного аппетита!

Мы едим овсянку каждый день на завтрак, но такой вариант, когда банан добавляется в самом начале, я пробовала первый раз. Нам очень понравилось! Каша получилась ароматной и очень вкусной! 

Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Благодаря сайту узнала интересный способ приготовления овсянки с фруктами, йогуртом в банке. Рецепт-находка!

Моя оценка рецепта:

Овсяную кашу я варю часто, но никогда не добавляла банан во время варки) Оказалось, что это действие придает каше потрясающий аромат и нежность. Хлопья я взяла мелкого помола, они, конечно, менее полезные, но зато каша приятнее становится. Банан был сладкий, поэтому сахар не добавляла. Каша понравилась не только мне и дочке, но и мужу, который не любит овсянку)

Вот так и подсаживают на нелюбимую овсянку)) Готовьте с удовольствием!

Хотя овсянка очень полезна, как то я ее не очень люблю. Но попробую приготовить со своими любимыми бананами, может быть мое отношение к ней в корне изменится...

Я овсянку не любила пока не начала использовать хлопья Экстра, которые варить 1-2 минуты. Они хорошо развариваются. И еще для более нежного вкуса варю на сливках 10%. Ну и фрукты с ягодами - с ними еще вкусней.

Готовила в мультиварке, шикарно получилось! Спасибо за рецепт.

В мультиварке еще проще! Пожалуйста!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Молоко, Сливочное масло, Бананы, Сахар, Соль