Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать геркулесовую кашу в мультиварке на молоке? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления геркулесовой каши. Я предпочитаю обычный геркулес, так как считаю его более полезным, чем овсянка быстрого приготовления. Но вы можете брать на ваше усмотрение.
Шаг 2:
Дно и бока чаши мультиварки хорошенько смажьте половиной сливочного масла. Но можно смазать и обычным растительным маслом, если это вам больше нравится.
Шаг 3:
В чашу насыпьте геркулес.
Шаг 4:
Добавьте к геркулесу сахар и соль. Сахар можно брать не только обычный, но и коричневый или тростниковые сорта. Он придаст каше тонкий карамельный аромат. Лучше подсластите по своему вкусу потом, как каша приготовится.
Шаг 5:
Влейте в чашу к геркулесу молоко и перемешайте. Установите чашу в мультиварку и включите ее в режим « Молочная каша» на время - 35 минут.
Шаг 6:
У разных производителей мультиварок надписи режимов могут быть разные, поэтому смотрите по своей модели и инструкции к ней. На моей помощнице есть два режима приготовления - «Овсянка» и «Молочная каша». В режиме «Овсянка» каша варится 20 минут и получается довольно жидкая. А вот в режиме «Молочная каша» делается 35 минут и получается густая, как я люблю.
Шаг 7:
После звукового сигнала, отключите подогрев, но оставляю постоять еще 5-7 минут, чтобы каша настоялась. Но время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки, так что ориентируйтесь на свою.
Шаг 8:
Пробуйте кашу, разложите по тарелкам и подавайте, добавив масло. При желании можно добавить в кашу сухофрукты, изюм, орехи, шоколад или полить медом.
Шаг 9:
Приятного аппетита.
Геркулесовая каша – лучший вариант завтрака, как для детей, так и для взрослых. Она очень полезна для нашего организма, в ней много клетчатки, она предотвращает раздражение желудка. Она заряжает наш организм энергией и очищает от токсинов. Она полезна для нашего сердца и повышает наше настроение. Так что начинайте свой день правильно.
Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Смотрите видео к рецепту геркулесовой каши на молоке.
КАК СВАРИТЬ ГЕРКУЛЕСОВУЮ КАШУ НА МОЛОКЕ? Сытная и полезная геркулесовая каша на завтрак
Сегодня на завтрак у меня геркулесовая каша в мультиварке на молоке. Овсяные хлопья взяла обычные. Молоко было 6%. В режиме "каша" у меня время приготовления 1 час, поэтому я добавила ещё полстакана воды, чтобы каша получилась не слишком густой. Маслом мультиварку для варки я не смазываю, вроде не убегает))). Каша получилась нежная, вкусная, сытная. Отличный завтрак! Спасибо, Лялич!
Сегодня на завтрак приготовила геркулесовую кашу в мультиварке на молоке. Обычно беру овсянку быстрого приготовления, но в этот раз торопиться было некуда. Тем более, что геркулес очень полезен.
Для начала решила промыть крупу от муки. Это удобно делать в сите. Молоко было жирностью 3,2 %, разбавила его напополам фильтрованной водой. Чашу смазала сливочным маслом, это помогло молоку не убежать. Затем заложила отмеренные продукты в чашу мультиварки.
У моей техники нет программы "молочная каша", поэтому выбрала программу "каша" и установила время 30 минут. За время приготовления один раз перемешала будущую кашу.
По окончании программы увидела, что молоко скопилось сверху, но после перемешивания каша стала однородной и вязкой. Она быстро густеет, поэтому подавать нужно сразу.
Нам очень понравилась вкусная геркулесовая каша, дочка даже вторую порцию попросила! Каша густая, в меру сладкая, сливочная!
Геркулесовая каша в мультиварке на молоке - отличное решение для завтрака, но если ее дополнить фруктами, получится двойная польза для организма! Еще я обогащаю кашу яодами, чтобы было вкусней и чтобы утроить ее пользу! Пробуйте, это такая вкуснотища! Большое спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
- Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г