Avatar

Лялич

Люблю готовить интересно и необычно, а так же заниматься съемкой (фуд фото)

Авторские материалы

Последние

Хрен домашний на зиму
72 ккал
45 мин
Хрен домашний на зиму
Мёд смягчает жгучесть и добавляет сладковатые нотки
корень хрена, вода, мёд, соль, уксус
Хренодер без варки на зиму с помидорами и чесноком
37 ккал
6 ч
Хренодер без варки на зиму с помидорами и чесноком
Сохраните жгучий вкус и витамины в первозданном виде
помидоры, корень хрена, перец острый стручковый, чеснок, сахар, соль
Яблоки с корицей на сковороде
163 ккал
25 мин
Яблоки с корицей на сковороде
Теплые фрукты в ароматной карамели - разве можно отказаться?
яблоки, сахар, молотая корица, сливочное масло, ванильный сахар, лимонный сок
Кофейное желе
120 ккал
6 ч 25 мин
Кофейное желе
Эффектный десерт с ароматом эспрессо и нежным соусом
кофе растворимый, вода, желатин, сахар, сгущенное молоко, сливки
Варенье из ранеток дольками на зиму
187 ккал
1 д 10 ч
Варенье из ранеток дольками на зиму
Благодаря поэтапной варке фрукты сохраняют форму и вкус
ранетки, сахар
Засолка груздей горячим способом в домашних условиях
6 ккал
43 д
Засолка груздей горячим способом в домашних условиях
Вымачивание убирает горечь - только натуральный грибной вкус
грузди, вода, соль, перец горошком, чеснок, укроп, листья смородины, с хреном

Самые популярные

Цветная капуста в хрустящем кляре
247 ккал
25 мин
Цветная капуста в хрустящем кляре
Именно холодная вода делает корочку по-настоящему фактурной!
цветная капуста, пшеничная мука, вода, яйца, соль, перец черный молотый, растительное масло
Курица с белыми грибами в сливочном соусе
121 ккал
45 мин
Курица с белыми грибами в сливочном соусе
Жирные сливки превращают бульон в шелковистую подливу
куриное филе, белые грибы, растительное масло, сливочное масло, лук репчатый, чеснок, пшеничная мука, куриный бульон, сливки жирные, соль, перец черный молотый
Капуста быстрого приготовления с горячим рассолом и уксусом
39 ккал
12 ч 20 мин
Капуста быстрого приготовления с горячим рассолом и уксусом
Тайна хруста — не мять и залить горячим маринадом.
капуста, морковь, вода, сахар, соль, столовый уксус
Свекольник на зиму в банках
74 ккал
1 д 1 ч 40 мин
Свекольник на зиму в банках
Яркая основа для борща с густой текстурой и томатами.
свекла, лук репчатый, помидоры, морковь, уксус, сахар, болгарский перец, соль, растительное масло
Крем для торта Сникерс
372 ккал
2 ч 30 мин
Крем для торта Сникерс
Тайна вкуса — солёная карамель. Идеальный для выравнивания!
творожный сыр, сливочное масло, темный шоколад, вареная сгущенка, сахарная пудра, сахар, вода, сливки жирные, соль
Пельмени домашние классические
218 ккал
1 ч 10 мин
Пельмени домашние классические
Сочные, вкусные - забудьте о магазинных полуфабрикатах!
говяжий фарш, свиной фарш, лук репчатый, соль, перец черный молотый, вода, яйца, пшеничная мука, растительное масло

Авторские фотоотчеты

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Картошка тушеная с копченостями не требует больших усилий и не отнимет много времени. Когда мне хочется накормить свих родных вкусно и сытно, я готовлю такую картошку. Результат всегда превосходный.

На мой взгляд, подавать такую картошку лучше всего через несколько часов. Сразу после приготовления нужно снять картошку и укутать ее в теплое одеяло, что позволит ей настояться и раскрыть весь вкус. Но после остывания и разогрева она не теряет свой первоначальный вкус.

Лучше всего такая картошка смотрится при подаче в глиняной посуде и украшенная зеленью. Это может быть петрушка, зеленый лук или листовой сельдерей. К такой картошке можно подать любые солености, особенно если они домашнего приготовления или хорошую кружку холодного, свежего молока.

Достижения (9/14)

Подарки

8 Марта
Спасибо
8 Марта
8 Марта
8 Марта

Всего: 115

Стена записей

На стене нет записей...