Avatar

Лялич

Люблю готовить интересно и необычно, а так же заниматься съемкой (фуд фото)

Авторские материалы

Последние

Дрожжевой пирог с брусникой в духовке
259 ккал
3 ч 10 мин
Дрожжевой пирог с брусникой в духовке
Тесто замешано на желтках — выпечка остается мягкой надолго
молоко, свежие дрожжи, сахар, пшеничная мука, яичные желтки, растительное масло, соль, брусника, кукурузный крахмал
Вермишель с тушенкой
234 ккал
25 мин
Вермишель с тушенкой
Предварительная обжарка спасает макароны от разваривания
вермишель, тушенка, вода, растительное масло, соль, перец черный молотый, морковь
Компот из брусники на зиму
62 ккал
1 д 25 мин
Компот из брусники на зиму
Никакой варки - ягоды сохраняют витамины без потери вкуса
брусника, вода, сахар, лимонная кислота
Помидоры с творожным сыром и чесноком
87 ккал
10 мин
Помидоры с творожным сыром и чесноком
Яркие кружочки с двумя начинками — праздник за 10 минут!
творожный сыр, чеснок, помидоры, соль, базилик, зелёный лук, укроп
Грибная икра из лисичек на зиму
146 ккал
1 ч 45 мин
Грибная икра из лисичек на зиму
Секрет долгого хранения: слой горячего масла поверх закуски.
лисички, лук репчатый, морковь, растительное масло, душистый перец, соль, столовый уксус
Лук с соевым соусом на сковороде
87 ккал
20 мин
Лук с соевым соусом на сковороде
Карамелизация без долгого томления сохраняет упругость овоща
лук репчатый, растительное масло, соевый соус, мёд, лимонный сок, перец черный молотый, вода

Самые популярные

Блины с псиллиумом без муки ПП
150 ккал
45 мин
Блины с псиллиумом без муки ПП
Без глютена и сахара: клетчатка отлично связывает влагу.
молоко, яйца, растительное масло, псиллиум, соль, сахарозаменитель
Помидоры Армянчики на зиму
29 ккал
1 д 1 ч
Помидоры Армянчики на зиму
Зелень и перец пропитывают томаты изнутри - взрыв вкуса!
помидоры, чеснок, перец острый стручковый, вода, петрушка, укроп, сахар, соль, уксус
Лук с соевым соусом на сковороде
87 ккал
20 мин
Лук с соевым соусом на сковороде
Карамелизация без долгого томления сохраняет упругость овоща
лук репчатый, растительное масло, соевый соус, мёд, лимонный сок, перец черный молотый, вода
Помидоры с творожным сыром и чесноком
87 ккал
10 мин
Помидоры с творожным сыром и чесноком
Яркие кружочки с двумя начинками — праздник за 10 минут!
творожный сыр, чеснок, помидоры, соль, базилик, зелёный лук, укроп
Гречка с подливкой на сковороде
169 ккал
50 мин
Гречка с подливкой на сковороде
Гарнир и второе вместе - сочные тефтели и рассыпчатая крупа
фарш мясной, яйца, пшеничная мука, лук репчатый, морковь, помидоры, соль, перец черный молотый, растительное масло, гречка, вода
Кабачковые оладьи с псиллиумом
120 ккал
40 мин
Кабачковые оладьи с псиллиумом
Мука не нужна - чистый овощной вкус без глютена!
кабачки, яйца, псиллиум, растительное масло, соль, перец черный молотый

Авторские фотоотчеты

Моя оценка рецепта:

Картошка тушеная с копченостями не требует больших усилий и не отнимет много времени. Когда мне хочется накормить свих родных вкусно и сытно, я готовлю такую картошку. Результат всегда превосходный.

На мой взгляд, подавать такую картошку лучше всего через несколько часов. Сразу после приготовления нужно снять картошку и укутать ее в теплое одеяло, что позволит ей настояться и раскрыть весь вкус. Но после остывания и разогрева она не теряет свой первоначальный вкус.

Лучше всего такая картошка смотрится при подаче в глиняной посуде и украшенная зеленью. Это может быть петрушка, зеленый лук или листовой сельдерей. К такой картошке можно подать любые солености, особенно если они домашнего приготовления или хорошую кружку холодного, свежего молока.

Достижения (9/14)

Подарки

8 Марта
Спасибо
8 Марта
8 Марта
8 Марта

Всего: 115

Стена записей

На стене нет записей...