Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать овсяную кашу с яблоком и корицей? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Молоко можно взять любой жирности. Яблоко берите сладкое, сочное и мягкое. Овсянку выбирайте не быстрого приготовления. С выбором поможет статья по ссылке в конце рецепта. Количество сахара можно регулировать по вкусу. Также можно заменить сахар на сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
Шаг 2:
В кастрюлю с толстым дном влейте молоко и доведите его до кипения на среднем огне. С выбором идеальной кастрюли поможет статья о кастрюлях, ссылка в конце рецепта.
Шаг 3:
Добавьте соль, сахар и немного сливочного масла.
Шаг 4:
Положите овсяные хлопья. Перемешайте и на минимальном огне готовьте около 15 минут. За это время пару раз перемешайте кашу. Точное время будет зависеть от особенностей работы вашей плиты.
Шаг 5:
Яблоко помойте и нарежьте на дольки. Семенную коробочку удалите. Ломтики яблок можно положить в саму кашу за 5 минут до конца варки (шкурку желательно срезать), но для сохранения витаминов все-таки лучше их положить в готовую кашу в свежем виде.
Шаг 6:
Готовую овсяную кашу дополните тонкими дольками яблок, чуть-чуть присыпьте молотой корицей. Также кашу можно дополнить другими наполнителями по желанию. Приятного аппетита!
Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.
Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Овсяная каша с яблоками и корицей - замечательный полноценный завтрак! Овсяные хлопья сначала отварила в воде до полуготовности, а затем добавила молоко. Традиционное сочетание яблока и корицы, как оказалось, замечательно подходит и к овсяное каше! Яблоки добавила и в самом конце варки, и в готовое блюдо, в большем количестве, чем указано в рецепте. Спасибо за рецепт!
Приготовила сегодня на завтрак овсяную кашу с яблоком и корицей. Количество порций с помощью калькулятора на сайте увеличила до двух. Молоко было только жирное, поэтому я разбавила его наполовину водой. Овсяные хлопья взяла быстроразваривающиеся. Варила с момента закипания молока 5 минут. Яблоки добавила уже в готовую кашу. Ранее я готовила овсянку с ягодами, с бананами, а вот с яблоком и корицей никогда не пробовала. Насыщенный аромат корицы придает каше пряную и приятную изюминку. Изысканный и яркий вкус овсяной каши с яблоком и корицей пробуждает ассоциации с уютным семейным завтраком и теплыми ежедневными моментами. Спасибо автору за рецепт!
Никогда еще не делала овсяную кашу с яблоком и корицей, обычно так ем её. А оказалось, что это очень вкусно. Прямо не просто завтрак, а настоящая утренняя трапеза. Спасибо автору за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
- Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г