Главная
Каша
Каша на сухом молоке

Каша на сухом молоке

Вкусная молочная манная каша даже без свежего молока! На сухом молоке можно сварить любую молочную кашу. Сухое молоко легко может выручить в тем моменты, когда дети требуют молочную кашу на завтрак, а обычного питьевого молока дома не оказалось, сухое молоко вполне может заменить свежее молоко.

Snezhana

Автор рецепта

+22

1628 695

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Сухое молоко

Сахар

Поваренная соль

0.5

Вода

250

Манка

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 20% 6 г

Жиры 10% 3 г

Углеводы 70% 21 г

123 ккал

ГИ: 35 / 40 / 25

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Как сварить кашу на сухом молоке? В чашке смешайте сухое молоко с чистой холодной водой, добавьте сахар и соль, перемешайте. Доведите молочную смесь до кипения, убавьте огонь. Тонкой струйкой начинайте всыпать из стакана отмеренное количество манки, постоянно мешая ложкой смесь, чтобы манка не превратилась в комочки. Варите на медленном огне, постоянно мешая ложкой, пока манная каша не загустеет. Затем выключите огонь и оставьте манную кашу под крышкой на 15 минут. По желанию подать манную кашу можно с вареньем и сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Как выбрать манную крупу, сварить из неё идеальную кашу и многое другое читайте в статье о манке и семолине.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Corason

10.06.2022 22:12:42

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Я никогда не готовила на сухом молоке и что самое интересное оно у меня есть) Очень захотелось попробовать приготовить кашу по этому рецепту. Смешала по рецепту сухое молоко с водой (аромат такой интересный получился, как из детства), добавила соль, сахарный песок и сразу положила кусочек масла. Довела до кипения и засыпала манку тонкой струйкой при постоянном помешивании. После загустения убрала кастрюльку с плиты. Потом оставила под крышкой кашку на 15 минут по рекомендации автора. Получилась отличная каша на сухом молоке. По этому рецепту кашка вышла средней густоты, как раз для ребёнка. Манная каша не густая и не жидкая. Прекрасный рецепт, если дома нет свежего молока. Это очень просто и быстро использовать сухое молоко в готовке кашки на завтрак и для больших, и для маленьких! Благодарю за отличную идею!