Творожные сырники с изюмом и манкой без муки

Довольно быстрое в приготовлении блюдо на завтрак! Удачный рецепт приготовления румяных домашних сырников из качественного творога с манкой и изюмом на сковороде, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 12 г
Жиры 35% 17 г
Углеводы 40% 19 г
268 ккал
ГИ: 0 / 84 / 16

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления вкуснейших творожных сырников без муки подготавливаем необходимые продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Разбиваем в небольшую миску два куриных яйца, затем высыпаем в нее одну треть чайной ложки соли.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Очень хорошо взбиваем яйца с солью разбивая белковые нити на протяжении двух минут до однородной массы.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выкладываем в отдельную миску пятьсот граммов творога, после чего высыпаем в нее одну чайную ложку ванильного сахара.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Высыпаем в миску тридцать граммов сахара.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем в миску пять столовых ложек манки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выливаем в миску приготовленную ранее яичную массу.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и отставляем на двадцать минут для набухания манки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Перемешиваем все ингредиенты в миске несколько раз в процессе набухания манки.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выкладываем в миску с творогом сто граммов изюма.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Выливаем в сковороду сто миллилитров растительного масла и поставив ее на плиту нагреваем.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Высыпаем в тарелку пятьдесят граммов манки.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Формируем сырники из необходимого количества творожной массы.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Хорошо обваливаем сформированные сырники в манке.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Выкладываем сырники в сковороду с хорошо прогретым маслом и обжариваем их с одной стороны до румяной корочки.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Переворачиваем сырники в сковороде на другую сторону.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Прикрываем сковороду крышкой и продолжаем обжаривать сырники до полной готовности одну-две минуты.

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Приготовленные сырники выкладываем из сковороды на тарелку.

  20. Шаг 20:

    Шаг 20.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Творожные сырники с манкой на сковороде. Ну очень простой рецепт без муки с изюмом! Воздушные, румяные и душистые – очень вкусные сырники с обычной манкой! Предлагаю приготовить на завтрак в выходной день пышные домашние сырники с привычной манкой, поджаренные на простой сковороде и даю свой фирменный, гарантировано удачный рецепт. Такие сырники я готовлю из качественного творога, чтобы они были самыми вкусными и полезными. Обещаю, что у вас получатся идеальные творожные сырники, которые будут съедены моментально! Приятного аппетита Вам!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Куриные яйца, Манка, Сахар, Соль, Изюм, Ванильный сахар, Растительное масло